33 самые лучшие книги 20-го века

33 лучшие книги, по версии пользователей Goodreads – самого авторитетного интернет-портала любителей книг. 23 апреля во всем мире отмечали День Книги. Поэтому предлагаем вам обратить внимание на список, в который вошли лучшие произведения, опубликованные в двадцатом столетии.

1. Убить пересмешника
   Автор книги: Харпер Ли
   «Мужество – это когда заранее знаешь, что ты проиграл, и все-таки берешься за дело и наперекор всему на свете идешь до конца. Побеждаешь очень редко, но иногда все-таки побеждаешь».

2. 1984
Автор книги: Джордж Оруэлл
«Если ты в меньшинстве – и даже в единственном числе, – это не значит, что ты безумен».

3. Властелин Колец
Автор книги: Джон Рональд Руэл Толкин
«Многие из живущих заслуживают смерти. А другие погибают, хотя заслуживают долгой жизни. Можешь ли ты наградить их? Так не торопись же раздавать смертные приговоры. Даже мудрейшие не могут предвидеть всего».

4. Над пропастью во ржи

Иван Бунин 

Истории провала и успеха известных личностей.

При головной боли хорошо помогает дыхательная гимнастика. Она улучшает кровообращение в сосудах головы, и боль благодаря этому отступает. Поэтому в некоторых случаях такая гимнастика может стать реальной альтернативой таблеткам-анальгетикам.

Попробуйте такие упражнения:

1. Сядьте на стул, обопритесь на спинку. Глаза можно закрыть, сосредоточьтесь на дыхании. На вдохе плавно опустите подбородок на грудь. Вдыхайте при этом через нос, как можно глубже, для этого с усилием расширьте ребра и живот. Считайте на вдохе до 5-6.

Затем медленно

Ингредиенты:

говядина - 500 г (можно взять любое другое мясо)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец

Для нудлей:

кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль - щепотка
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик

Приготовление:

1. Лук и морковь очистить. Морковь потереть, лук нашинковать, всё обжарить. Мясо порезать средними кусочками и добавить к овощам, посолить и поперчить по вкусу, обжарить мясо и залить водой, тушить до полной готовности. Когда вода будет выпариваться – подливать кипятка.

2. Сделать тесто: вылить кефир в удобную миску для замеса теста, всыпать соль и соду, промешать, ввести муку, должно выйти не очень тугое тесто.

3. Картофель очистить, порезать на дольки и отдельно поджарить до полуготовности.

4. Выложить картошку к мясу, влить воды, чтобы она почти полностью покрыла все ингредиенты.

5. Раскатать тесто для нудлей, смазать тонким слоем растительного масла. Чеснок очистить и пропустить через пресс, покрыть чесноком всю поверхность теста. Измельчить укроп и присыпать тесто укропом.

6. Свернуть тесто в тугой рулет и порезать поперёк на кусочки шириной около 1,5 см.

7. Когда картофель станет мягким, выложить в кастрюлю нудли. Закрыть кастрюлю крышкой. Протушить всё на умеренном огне в течение примерно 15 минут, за это время нудли уже успеют полностью приготовиться.

8. При подаче можно посыпать блюдо свежей зеленью по вкусу: петрушкой, укропом, зелёным луком – как больше нравится. Можно дополнительно сервировать салатом из свежих овощей.

Давайте вспомним хорошее, приятное время, когда мы были маленькими, такими радостными, счастливыми. Наше детство. А поможет нам вернуться в детство Стив Хэнкс в своей серии  акварельных работ

Современная женщина, современная женщина!
Суетою замотана, но, как прежде божественна!
Пусть немного усталая, но, как прежде, прекрасная!
До конца непонятная, никому не подвластная!

Современная женщина, современная женщина!
То грустна и задумчива, то светла и торжественна!
Доказать ее слабости, побороть ее в дерзости,
Зря мужчины стараются, понапрасну надеются!

Не бахвалится силою, но на ней, тем не менее,
И заботы служебные, и заботы семейные!
Все на свете познавшая, все невзгоды прошедшая,
Остается загадкою современная Женщина!

(Поэма "Ожидание", Монолог женщины.)

Роберт Рождественский

at any price - любой ценой
be in for it - влипнуть
be that as it may - будь что будет
be too much for smb - оказаться не по силам
be well off - быть обеспеченным
can't do anything with - быть не в состоянии что-то поделать
carry / gain one's point - достичь цели
do well - достичь успеха
down and out - дела из рук вон плохо
get a grip on smth - совладать
get into trouble - нажить неприятности
get nowhere / not get anywhere - не продвинуться в чём - либо
get the worst of it / have the worst of it - потерпеть неудачу
give way to - уступить, поддаться
go / get far - далеко уйти, в прямом и переносном смыслах
go to waste - идти насмарку
go up in smoke - исчезнуть как дым
golden opportunity - блестящая возможность
good for nothing - ни на что не годный
good fortune - счастливый случай
Good job! - Молодец, хорошо сделано!
I shall never get over it - Я не переживу этого
in trouble with - иметь проблемы, связанные.
in vain - без толку
It could have been worse - Могло быть и хуже
It didn't work out - Ничего не вышло
It is in the bag - Дело в шляпе
It leaves much to be desired - Оставляет желать лучшего
It serves you right - Так тебе и надо
It was a failure - Это был провал
It was a great fun - Было весело
It was a success - Результат был успешный
It was no fun - Ничего смешного
It was quite a job - пришлось поработать
it's no go - безнадёжное дело
It's no good - Ничего хорошего
It's not up to the mark - Это не на должном уровне
let smb down - подводить
make a fortune - разбогатеть
make good - выполнить успешно что-либо
make headaway - добиться прогресса
make one's way - пробивать путь
make the grade - добиваться успеха
make use of - извлечь пользу
Next time lucky - В следующий раз повезёт
on the nose - в точку
on the right track - на верном пути
Shit happens - Всякое дерьмо бывает.
Sink or swim - Была не была
stand a chance - иметь шанс
take a chance that - предположить, что
take advantage of - воспользоваться, извлечь пользу
take one's chance - пойти на риск
take one's chances - рискнуть, принять риск
That'll do - Пойдёт
That's the way to do it - Вот так это делается
Things happen - Всякое бывает
What a pity! - Как жаль!
What's done is done - ничего уже не поделаешь
within a hair's breadth - на волосок от
without a hitch - без задоринки или как ни в чём ни бывало

Такой вот необычный зоопарк в городе  Чунцин, Китай. Мы привыкли к другим зоопаркам

На 10-ти литровое ведро нам понадобиться:
1. мел - 2-3 кг;
2. медный купорос - 500 гр.;
3. казеиновый клей - 100 гр.

Приготовление:
Медный купорос растворяют в горячей воде и казеиновом клее, добавляют мел. Полученный раствор по густоте, должен напоминать сметану.

После одноразовой обработки данным раствором штамб и скелетные ветви деревьев приобретают более свежий и чистый вид. Этот состав более устойчив к дождям, держится продолжительное время, и за счёт медного купороса ещё лучше обеззараживает древесную кору.

Побелку весной необходимо проводить до появления листьев, в марте – апреле, пока земля не прогрелась до того температурного режима, когда пробуждаются в ней вредители.

5 способов сделать грудь более подтянутой

5

Каждое из указанных упражнений выполняйте без пауз в течение одной минуты, после чего с небольшим перерывом (около 60 секунд) сделайте еще хотя бы 5 подходов по минуте. Итак, поставьте ноги шире плеч и сделайте неглубокий присед (носки смотрят в стороны). В этом положении возьмите в руки небольшой мяч, расположив его перед собой на уровне груди (подойдет даже детский, главное, чтобы по размеру он был чуть больше ваших ладоней). Вытягивайте руки вверх, одновременно сдавливая мяч и чуть привставая из приседа, но не до конца. Чтобы упражнение было более эффективным, не прекращайте сжимать мяч руками.

Возьмите гантели весом 2-3 килограмма в обе руки. Оставайтесь в той же стойке, но согните руки в локтях на 90 градусов. Затем одновременно начните разводить руки в стороны, а потом снова сводить. При этом на протяжении всего упражнения оставайтесь в полуприседе, чтобы параллельно тренировать мышцы ног и ягодиц.

Пословицы и поговорки являются весьма любопытным жанром фольклора. Томас Фул говорил, что «пословица — это большое содержание, выраженное в немногих словах.» И действительно, мы всегда используем их при разговоре. Иногда они являются для нас подсказкой и советом, как поступать в данной ситуации. Знание пословиц и поговорок помогает лучше понимать философию, традиции, привычки и характер народа. В сегодняшней публикации мы решили познакомить вас с пословицами и поговорками древних народов.

Пуштунские поговорки

Верблюда спросили: «Почему у тебя шея кривая?» Он сказал «А что у меня прямое?»

Вежливость познается среди хамства

Вниз плюнешь — на бороду попадет, вверх — на ус

Волосы голове не в тягость

Всё мне нравится у других, а ум у себя

Всякому своя родина кажется Кашмиром

Голодному и шкура леопарда кажется из лепёшек
Двое помирятся, если между ними не будет третьего
Для огня все равно, что своё, что чужое

Изношенный шёлк не годится даже на ослиное седло

Козе её рога не в тягость

Не будь слишком сладким, а то съедят

Сколько осла ни бей, конь из него не выйдет

У нищего ни налогов, ни убытков
Чужой осёл кажется сильнее своего

Шумерские поговорки

У врат обители святой 
Стоял просящий подаянья 
Бедняк иссохший, чуть живой 
От глада, жажды и страданья. 

Куска лишь хлеба он просил, 
И взор являл живую муку, 
И кто-то камень положил 
В его протянутую руку. 

Так я молил твоей любви 
С слезами горькими, с тоскою; 
Так чувства лучшие мои 
Обмануты навек тобою! 

 

Михаил Лермонтов

Ингредиенты:

Шоколад белый, молочный и черный — 150 г
Мука — 370 г
Яйца — 4 шт.
Масло сливочное — 220 г
Сахар — 220 г
Какао-порошок — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Шоколад крупно поломать. Соединить муку, разрыхлитель, соль и какао-порошок. Просеять. Размягченное масло соединить с сахаром. Хорошо взбить. Добавить яйца. Взбить.
2. В тесто ввести мучную смесь. Хорошо размешать ложкой. Добавить кусочки шоколада. Хорошо перемешать.
3. Форму диаметром 23 см застелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке до 170 °С 45 минут.
4. Остывший пирог украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита! 

Язык не всегда должен быть понятен всем. Издревле цеховые и криминальные сообщества придумывали свои секретные языки. Кодированное наречие помогало проворачивать сделки и незаметно передавать тайную информацию.

Полезные свойства имбиря ценят все большее количество людей - он обладает антисептическим, антиоксидантным, успокаивающим свойствами. Его добавляют в напитки и блюда не только из-за его тонкого вкуса и свежего запаха, но и по причине его необычайной пользы.
Почему бы не воспользоваться им для нашей красоты?

Самое интересное, что имбирь из-за огромного количества своих полезных свойств совершенно универсален для любого типа кожи!

ВНИМАНИЕ! Имбирь может жечь, поэтому в чистом виде не рекомендуется для нанесения. Сначала лучше попробовать его на запястье. Осторожнее - не допускайте попадания в глаза.

1. Маска для жирной кожи - матирует и нейтрализует излишки кожного сала:
1 чайная ложка тертого имбиря, 1 чайная ложка отвара ромашки или несколько капель сока лимона, 1 столовая ложка белой глины.

2. Маска для проблемной кожи - подсушивает, снимает раздражение и уничтожает бактерии:
1 чайная ложка тертого имбиря, 1 чайная ложка крепко заваренного зеленого чая.

3. Отбеливающая маска

1.Чрезмерный полив.

Чрезмерный полив - это самая частая ошибка, из-за которой гибнут цветы в доме. За исключением болотных видов, например, египетского папируса (Cyperus papyrus), цветы не должны стоять в воде. В чересчур мокрой земле корни не могут дышать, постепенно загнивают и растение без здоровых корней обречено на гибель.

2. Высыхание.

Без воды не могут жить никакие растения. Исключение составляют почти бессмертные суккуленты с толстыми листьями, в которых сохраняется запас воды на трудные времена. Если растение засохло

Любовь готова все прощать, 
когда она – любовь, 
умеет беспредельно ждать, 
когда она – любовь, 
любовь не может грешной быть, 
когда она – любовь, 
ее немыслимо забыть, 
когда она –любовь, 
она способна жизнь отдать, 
когда она – любовь, 
она – спасенье, благодать, 
когда она – любовь, 
полна безмерной доброты, 
когда она – любовь, 
она естественна, как ты, 
когда она – любовь.

Эльдар Рязанов 

1. МУХИ. Кoмнaтныe мухи нe вынoсят зaпaхa пижмы: eсли в кoмнaтe будeт этo рaстeниe, мухи улeтят.

2. Мeньшe мух будeт зaлeтaть в oкнo, eсли смaзaть рaмы уксусoм.

3. Мухи нe вынoсят зaпaхa вoскa, скипидaрa, кaстoрoвoгo мaслa, a бoльшe всeгo — кeрoсинa.

4. Кoгдa мoeтe oкнa и пoлы, дoбaвляйтe в вoду нeмнoгo кeрoсинa. Лeтoм зaтянитe oкнa мaрлeй в двa слoя или пoвeсьтe нa фoртoчку нaрeзaнную пoлoскaми бумaгу.

5. Стaрый и испытaнный спoсoб для уничтoжeния мух

Как вам такая идея, нравится, хотели бы такие носить туфли?

Берт Штерн - гуру американской модной фотографии - родился в 1929 году в семье еврейских иммигрантов из России. Свою деятельность начал офисным служащим в журнале «Look», а в 1949 году становится художественным редактором модного журнала «Mayfair» и начинает серьезно увлекаться фотографией.

В 1955 году его близкий друг, работающий в небольшом рекламном агентстве, пригласил Штерна поэкспериментировать с ним, создавая рекламу для водки «Smirnoff».

Гуляя по 5-й авеню со стаканом Martini в руках, Штерн искал вдохновения, тогда-то он и заметил отражение, создаваемое окнами отеля Plaza, которое, как при искажении линзой, оказалось перевернутым. «Тогда ко мне пришла идея сфотографировать пирамиды в Гизе "вверх ногами" благодаря их перевернутому отражению, — но для этого я должен был лететь в Египет».

По мнению критиков, эта работа положила начало новой эпохе в рекламной индустрии и стала символом новаторского искусства Штерна, за что фотограф был удостоен специальной премии.

В Древней Греции выделяли следующие базовые виды любви:

Эрос. Восторженная, пылкая влюбленность, основанная, в первую очередь, на преданности и привязанности к любимому, а потом уже на сексуальном влечении. При такой любви влюбленный порой начинает чуть ли не поклоняться возлюбленному(ой). Появляется желание полностью обладать им.Это любовь—зависимость. Происходит идеализация любимого. Но всегда следует период когда «открываются глаза», и, соответственно, происходит разочарование в любимом. Данный вид любви считается разрушительным для обоих партнеров. После наступившего разочарования любовь проходит и начинается поиск нового партнера.

Людус. Любовь — спорт, любовь — игра и состязание. Данная любовь основана на половом влечении и направлена исключительно на получение удовольствий, это потребительская любовь. В таких отношениях человек настроен больше получать, чем что-то давать своему партнеру. Поэтому чувства носят поверхностный характер, а значит, не могут удовлетворить партнеров полностью, им всегда чего-то не хватает в отношениях, и тогда начинается поиск других партнеров, других отношений. Но параллельно могут сохраняться отношения и со своим постоянным партнером. Недолговечна, продолжается до появления первых проявлений скуки, партнер перестает быть интересным объектом.

Сторге.

Ты полюбил другую женщину –
Такие горькие дела.
Что в нашей жизни будет трещина,
Я совершенно не ждала.
И мне не верится, не плачется,
Я даже злиться не могу.
За что относится захватчица
Ко мне, как будто бы к врагу?
Ведь я звоню совсем не часто вам
И не затем, чтобы отбить.
Я даже рада, что вы счастливы.
Мне просто трудно разлюбить.
Как в нашей жизни все намешано!
И справедливо не всегда.
Ты полюбил другую женщину,
А мне от этого беда.
Помогут годы или месяцы.
А может, я надеюсь зря.
«Да он вернется, перебесится» , –
Мне все подруги говорят.
Прости мне, небо, душу грешную,
Видала я в коротком сне,
Что, разлюбив другую женщину,
Ты возвращаешься ко мне.

Лариса Рубальская

Важно иметь представление о форматах, в которых сохраняются снимки с цифрового фотоаппарата. Подробнее рассмотрим некоторые форматы, от которых зависит качество и уровень обработки снимков:

• JPEG;
• TIFF;
• RAW.

В момент создания снимка в камеру цифрового аппарата поступают данные, которые кодируются в цифровое изображение. Самый универсальный метод кодировки – это формат JPEG. Все цифровики поддерживают съемку таким способом.

Его особенностью является то, что при кодировке данных происходит потеря информации. Однако если не сжимать снимок, то он займет значительное место на карте памяти. К тому же, потери несущественны и улавливаются человеческим глазом только при распечатке фотографий размером более 30 х 40 см. При этом размер файла уменьшается в пять раз, а величина сжатия регулируется настройками фотоаппарата.

Данный формат годится для предпросмотра и последующей печати снимков. Но при необходимости последующей обработки снимка, мгновенно обнаруживается недостача цветоразрешения. Манипуляции с такими функциями, как контрастность, яркость и насыщенность, ухудшают исходный кадр.

В формате TIFF не используется уменьшение полученного снимка. Профессионалы считают его бесполезным, так как он препятствует кодировке цветового спектра. Данные не сжимаются и поступают на флешку в огромном объеме. Как и предыдущий формат, TIFF не дает возможности обработать снимок в дальнейшем. С форматом TIFF работают на компьютерах, которые позволяют использовать представление цвета в размере 16 бит.

Формат RAW не подвергает, полученную с матрицы информацию, никакой обработке. Снимки сжимаются и сохраняются без искажения исходных данных. Такая особенность формата сберегает качество снимка при уменьшении его объема.

При всем удобстве формат отличается некоторыми недостатками. Он не прошел стандартизацию, что ведет к необходимости конвертирования его в обычный формат. А для этого нужна специальная программа от производителя.

Кроме того, этот формат не допускает просмотр и прямую обработку снимка. Чтобы обойтись без конвертирования формата, производитель разработал способность сохранять изображение в двух форматах либо создавать уменьшенную копию и сохранять ее в формате JPEG.

Все недостатки формата компенсируются очевидными достоинствами. При ограниченности времени для съемки можно пренебречь тщательной установкой баланса белого, точностью экспозиции. Все погрешности доступны корректировке при конвертации. Яркость, насыщенность, контрастность снимка регулируются на компьютере, который дает доступ к 12 битам представления цвета.

Цифровые аппараты – сложная и тонкая техника. Ремонт фотоаппаратов желательно осуществлять в специализированных сервисных центрах, где, прежде всего, проводят тщательную диагностику. Только в условиях сервиса возможна безопасная разборка, чистка и ремонт дорогой аппаратуры.

К человеку обратился ангел:
- Хочешь, я покажу тебе твою жизнь?
- Хочу.
Ангел поднял его высоко и человек увидел свою жизнь - две пары следов, идущих рядом.
- Кто это рядом со мной? - спросил человек.
- Это я, - говорит ангел, - я сопровождаю тебя всю твою жизнь.
- А почему иногда остается только одна пара следов?- спросил человек.
- Это самые трудные периоды твоей жизни...
- И что же, ты бросал меня в самые трудные минуты?! Как ты мог?! - сокрушался человек.
- Нет, это я нес тебя на руках...

 Госпредприятие или частная организация, бизнес, почти везде для удобства, солидности, требуется свой офис. Нужно встречать гостей, вести переговоры, оформлять сделки,  работать. На любом госпредприятии в зависимости от количества сотрудников, есть офисы. Где - то много, где - то мало, это зависит от предприятия, фирмы, но офисы есть везде. У начальства, заместителей свой офис, у сотрудников общий. Требуется техника, разного рода офисное оборудование. Часто фирмы, предприятия сталкиваются с этим при расширении, переезде. Бывает, что на новом месте, нет не какого оборудования, техники. А работу надо организовывать, начинать, чтобы все было под рукой, все необходимое для полноценной работы в офисе.  Это кажется, что требуется всего ничего, так по ерунде, мало, а когда столкнешься, то выходит, не так уж и мало, особенно, если приходится самому все делать, организовывать.

Здесь https://officetime.com.ua, в интернет - магазине officetime все есть. Вы можете зайти и все купить сразу, в одном месте. Весь необходимый офисный ассортимент есть. Часто есть скидки, акции, надо за этим следить. Магазин на прямую работает с производителем, из - за этого хорошие, не дорогие цены. Весь товар сертифицирован, есть документы, которые подтверждают качество и безопасность товара.

Вы, после того, как выберете товар, сможете быстро и удобно его заказать.

По всей Украине доставка бесплатная!

Есть банковское оборудование, сейфы. Вы сможете выбрать деловой подарок на сайте officetime.com.ua

Обращайте внимание на новое поступление, а также на то, что популярное в магазине.

У магазина хорошая репутация, те, кто обращался, остался доволен и продолжает сотрудничать с фирмой. Большинство клиентов все устраивает, особенно обслуживание, подход. Вам посоветуют не то, что надо продать, что выгодно и удобно магазину, а что хотите, что требуется вам! Расчет идет на долгое и взаимовыгодное сотрудничество.  Очень грамотно вас при необходимости проконсультируют. Не везде вы встретите такого уровня консультацию, такие профессиональные советы. Все работники вежливы, относясь с пониманием к своим клиентам.

+38 044 232-97-44+38 093 170-03-27+38 067 509-65-83+38 050 353-05-37

Миф №1

Молочные зубы можно не лечить – все равно выпадут

Разумеется, нет. Кариес – это очаг инфекции в организме. Такой же, как ангина или отит. К тому же, если молочный зуб не лечить может пострадать зачаток постоянного – а постоянные зубы даются нам на всю жизнь.

⠀А может проще взять и удалить молочный зуб? Все равно вырастет новый.

Не все так легко. Природа придумала молочные зубы не просто так. Они обеспечивают важную функцию жевания и держат место для постоянных зубов. Последствия раннего удаления молочных зубов: смещение соседних зубов, изменение высоты прикуса, нарушение развития лицевого скелета, проблемы с пищеварением.

Миф №2

Не знает вечность ни родства, ни племени, 
Чужда ей боль рождений и смертей. 
А у меньшой сестры ее — у времени — 
Бесчисленное множество детей. 

Столетья разрешаются от бремени. 
Плоды приносят год, и день, и час. 
Пока в руках у нас частица времени, 
Пускай оно работает для нас! 

Пусть мерит нам стихи стопою четкою, 
Работу, пляску, плаванье, полет 
И — долгое оно или короткое — 
Пусть вместе с нами что-то создает. 

Бегущая минута незаметная 
Рождает миру подвиг или стих. 
Глядишь — и вечность, старая, бездетная, 
Усыновит племянников своих. 

 

Самуил Маршак

Зима – время уютных домашних посиделок и вкусных, согревающих напитков. Одним из таких является какао. 

Одна чашка этого напитка, благодаря содержанию веществ, стимулирующих выработку гормонов счастья – эндорфинов, отлично поднимет настроение. А вот жиров и углеводов в чашке какао содержится меньше, чем в дольке шоколада. 

Также какао обладает и другими полезными свойствами: 

в небольшом количестве содержит кофеин, который расширяет сосуды и помогает снять депрессию; 
положительно влияет на состояние кожи, способствует быстрому заживлению ран; 
уменьшает риск появления язвы желудка; 
содержащееся в нем вещество эпикатехин предупреждает такие болезни, как: инсульт, инфаркт, диабет и рак; 
способствует более быстрому восстановлению мышц после физических нагрузок; 
является мощным антиоксидантом. 

Ингредиенты:

Печенье (песочное) — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра — 80 г
Сыр (сливочный) — 250 г
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Сливки молочные (30%) — 80 мл
Яйцо — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Лимон (цедра и сок) — 1 шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Заранее достать из холодильника продукты, чтобы они были комнатной температуры. 
2. Печенье с помощью блендера измельчить в крошку, в него добавить растопленное масло. Перетереть руками.
3. Подготовить разъёмную форму, дно обязательно простелить бумагой, выложить массу, хорошо придавить и сформировать бортики. Снаружи обмотать фольгой. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 10 минут.
4. Сыр смешать с сахарной пудрой, ванилином, крахмалом, солью и цедрой лимона до однородности. Добавить яйцо. Хорошо перемешать, добавить сливки и сок трети лимона. Ещё раз хорошо перемешать. Мешать силиконовой лопаткой, миксер не использовать.
5. Вылить массу на остывшую основу и поставить в духовку с температурой 180 °С на 10 минут, затем снизить температуру до 100 °С и выпекать ещё полтора часа. Если духовка газовая, поставить на низ миску с водой.
6. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить чизкейк ещё на час. Достать и оставить при комнатной температуре на час. Затем убрать в холодильник на сутки. Перед подачей можно украсить верх. 

Приятного аппетита! 

Скрип шагов вдоль улиц белых, 
Огоньки вдали; 
На стенах оледенелых 
Блещут хрустали. 

От ресниц нависнул в очи 
Серебристый пух, 
Тишина холодной ночи 
Занимает дух. 

Ветер спит, и всё немеет, 
Только бы уснуть; 
Ясный воздух сам робеет 
На мороз дохнуть. 

 

Афанасий Фет

Изведать то, чего не ведал сроду, — 
глазами, ртом и кожей пить простор!.. 
Кто в океане видит только воду, 
Тот на земле не замечает гор. 

 

Владимир Высоцкий

Человек, который не тонул: Анджело Фатикони

Анджело Фатикони, родившийся в 1859 году, еще ребенком понял, что не сможет утонуть в воде. 

Повзрослев, принял участие во фрик-шоу, где поражал публику уникальными способностями. Мужчина получил прозвище «человек-пробка».

Гарвардские ученые, решившие выяснить, почему Фатикони не тонет, во время исследований привязывали к его ногам свинцовый груз, весивший 9 кг. Мужчина не только остался на поверхности воды, но и держался на плаву 15 часов.

На этом фото не Фатикони, но, возможно, все выглядело именно так.

В рамках эксперимента Анджело зашивали в мешок, к которому прикрепляли десятикилограммовое пушечное ядро. После погружения в воду на поверхности осталась лишь голова. С грузом на ногах мужчина «провисел» 8 часов. На публике мужчина выполнял трюки с грузами, а также погружался в воду, будучи привязанным к стулу.

Над Фатикони провели огромное количество опытов, но что бы с ним ни делали, он всегда оставался «на плаву». Медики предполагали, что у феномена что-то не так с внутренними органами: они отличаются от тех, что бывают у «нормальных» людей. Но проведя исследования, не нашли подтверждения своей гипотезе.

Фатикони частенько обещал поделиться секретом «непотопляемости», но в 1930 году умер, унеся с собой нераскрытую тайну.

Связь между питанием человека и типом его поведения

 

 Ученым удалось выявить взаимозависимость пищевых пристрастий и психического состояния человека. Так, любители шоколада в глубине души являются одинокими и несчастными людьми, в жизни которых наблюдается недостаток любви, жалости, внимания, пишет газета РБК daily.

• А по словам психотерапевта, доцента кафедры психосоматологии РУДН Владимира Есаулова, пристрастие к молочным продуктам выдает потребность в заботе и ласке. "Ведь эта пища ассоциируется с молоком матери, а значит, и с периодом жизни, когда мы были защищены и окружены любовью", - сказал Есаулов.

• "Вообще, любые вкусовые пристрастия говорят о

Мои глаза в тебя не влюблены, 
Они твои пороки видят ясно. 
Но сердце ни одной твоей вины 
Не видит, и с глазами не согласно. 

 

Уильям Шекспир, Сонет 141

Слова Джона Дэвисона Рокфеллера, к которым стоит прислушаться :

1. Экономь деньги. Ищи, где можно купить продукцию дешевле или оптом. Составляй список покупок заранее и покупай только то, что есть в списке. 

2. Если у тебя мало денег, надо делать бизнес. 
Если денег нет совсем, надо делать бизнес срочно, прямо сейчас! 

3. Путь к огромному богатству лежит только через пассивный доход! Доход, который приходит к тебе независимо от твоих усилий. 

4. Создай источник пассивного дохода и живи себе в своё удовольствие! 

5. Общайся! Деньги приходят к тебе через других людей. Необщительные люди крайне редко становятся богатыми.100% ответственность за свою жизнь. 

6. Изучай биографии и мысли богатых людей мира. 

7. Мечты - это главное в твоей Жизни! Важно мечтать и верить, что мечты сбудутся! Человек начинает умирать, когда перестаёт мечтать. 

8. Помогай людям! Не за деньги, от чистого сердца!

Ингредиенты: 
яйца — 9 штук
сахар — 6 ст. ложек + 2/3 стакана
мука — 6 ст. ложек
лимонный сок — 1/4 стакана 
вода — 1/4 стакана
лимонная цедра — 1 ст. ложка
кокосовая стружка — 1 стакан
взбитые сливки, желатин, лимон — по вкусу

Приготовление:
1. Приготовьте шесть коржей. Для каждого из них возьмите одно яйцо, столовую ложку муки и сахара. Взбейте ингредиенты для каждого коржа отдельно и выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета. Затем приготовьте лимонный курд. Для этого смешайте сок лимона, цедру и сахар, доведите массу до кипения. 
2. Взбейте яйца и введите в них лимонную массу. Варите все на маленьком огне пять минут, постоянно помешивая. Соберите торт. Каждый корж смажьте лимонным курдом и посыпьте кокосовой стружкой. Введите во взбитые сливки разведенный в воде желатин или любой другой загуститель. Смажьте торт сливками. 
3. Сверху выложите еще один слой лимонного курда. Хорошо его разровняйте ложкой или лопаткой. Выложите полстакана кокосовой стружки на противень и выпекайте до золотистого цвета при 180 градусах. Обсыпьте бока торта поджаренной кокосовой стружкой.
4. Сделайте окантовку из взбитых сливок и украсьте долькой лимона. Дайте торту настояться с течение нескольких часов и подавайте к чаю.

Приятного чаепития!

Спасибо меня предавшим!
Я стала ещё сильней…
И слабости не прощавшим –
За холод души своей…

Спасибо меня толкнувшим!
Теперь я летать могу…
Судившим и упрекнувшим –
Спасибо, и я не лгу…

Без ваших уроков горьких,
Не знала бы вкус добра…
Ах, сколько вас было, сколько…
Мне вас отпускать пора…

Спасибо друзьям неверным,
Что маски роняя вдруг,
В беде убегали нервно,
Меня проклиная вслух…

Мне стало намного легче,
Без вашей слезы скупой…
Я чувствую рядом плечи
Людей, что за мною в бой…

Спасибо, судьба, за опыт,
Что дался совсем не в дар…
Легла на надежду копоть,
Но вера в душе – нектар…

Спасибо за наговоры
И сплетен облезший хвост…
Обиды – на сердце шторы…
Прощение – к счастью мост…

Спасибо меня сдержавшим
Над пропастью в жуткий час…
А всем обо мне не знавшим
Спасибо, что встречу вас…
 

Ирина Самарина - Лабиринт

Яблочный уксус - отличное средство для ухода за волосами.

Смешайте все компоненты и храните в стеклянной бутылочке в холодильнике. После мытья волос взболтайте, слегка подогрейте содержимое и нанесите на волосы нужное количество смеси. Смывать такой бальзам не нужно, что очень удобно - и возни меньше, и волосы пахнут замечательно. Можете использовать эти рецепты или просто добавлять в свой бальзам любимые эфирные масла.

• Для всех бальзамов понадобится:
  - 4 стакана воды (800 мл),
  - 15 мл яблочного уксуса,
  - 30 мл сока алоэ вера.

• Рецепты смесей из эфирных масел, которые можно добавить к бальзаму (растворять масла нужно в яблочном уксусе).

1. Для ускорения роста волос.
   - 10 капель масла перечной мяты,
   - 5 капель лавандового масла,
   - 10 капель масла пихты.

2. Для ломких и истонченных волос.
- 18 капель масла сандала,
- 7 капель масла иланг-иланг.

3. Для жирных волос.
- 10 капель масла мелиссы,
- 13 капель иммортель,
- 2 капли лавандового масла.

4. От перхоти, выпадения и сечения волос.
- 10 капель масла лимона,
- 10 капель ванили,
- 5 капель масла лаванды.

Эффект превосходный! Кожа головы дышит и немного мягко жжет (приятно), волосы жесткие, с приятным объемом, шелковистые. Можно не укладывать, красиво смотрятся и так, блестят.

Соляные маски – отличное косметическое средство, очень доступное, а его основа – соль является веществом природного происхождения. Солевые маски, не содержащие никаких химических примесей, помогают восстановить нормальное состояние волос и приостановить облысение.

Делаются они очень просто: немного соли наносится на голову и круговыми движениями втирается в кожу в течение нескольких минут.

Сначала голову нужно намочить, отжать лишнюю воду, чтобы не капало с головы.

Затем берем соли и хорошо солим всю голову. У кого волосы длинные, нужно постараться посолить именно кожу головы.

Нужно постараться промассировать всю голову. Не трите слишком сильно, а то пораните кожу, и будет очень щипать.

Вообще процедура занимает около 10 минут, может немного щипать от соли, если терпимо, то продолжайте, ну уж если очень сильно щиплет, то следует соль смыть.

После этого голова покрывается целлофановым пакетом, а сверху него обвязывается полотенцем. Через полчаса волосы хорошо промываются с использованием шампуня.

Как вариант соль можно использовать в растворенном виде. В данном случае растворителем может быть кефир, сливки, простокваша, но самым лучшим вариантом станут разнообразные масла, которые обогащены витаминами. Что бы ни использовалось в качестве растворителя, важно его немного подогреть перед использованием, так как от тепла поры кожи раскрываются и полезные вещества лучше впитываются. Волосы при процедуры могут быть как влажными, так и сухими.

Действие соляных масок заключается в следующем. 
Во-первых, соль служит скрабом, то есть отшелушивает отмершие клетки. Это способствует уменьшить появление перхоти. 
Во-вторых, соль способствует насыщению корней волос витаминами, а также укрепляет луковицы волос. Маски на основе соли рекомендуется применять один-два раза за неделю и спустя небольшой промежуток времени уже станет заметен результат: волосы станут сильнее, гуще и станут выглядеть более живыми. 
В-третьих, соль способствует удалению излишков жира, поэтому такие маски рекомендуются людям, страдающим от излишней жирности волос. 
В-четвертых, как уже говорилось, соль предотвращает выпадение волос.

Соль для масок лучше использовать морскую, так как в ней больше минералов, а воздействие на волосы и кожу более эффективное.

Кофе, приготовленный методом эспрессо или просто залитый кипятком, увеличивает уровень холестерина в крови, что может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Увлечение кофе (4-6 чашек кофе в день) может привести к вымыванию кальция из костей и, как следствие, к их ломкости.

Чрезмерное количество выпитого кофе приводит к головным болям, бессоннице, повышению артериального давления и тахикардии. Беременным женщинам необходимо ограничить себя в употреблении кофе до одной чашки в день, т.к. организм ребенка выводит кофеин медленнее и это может привести к нарушениям развития скелета и косной ткани.

Детям до 2 лет кофе противопоказан. Детям более старшего возраста можно давать кофе, только концентрация его должна быть в 4 раза меньшей, чем в обычной чашке. В ином случае кофе может привести к нервному и физическому истощению ребенка.

5 ПРИЧИН ЕСТЬ МЕДЛЕННЕЙ

1. Сокращение аппетита. Если кушать медленно, то аппетит постепенно снижается. Мозгу необходимо 15-20 минут, чтобы начать передавать вам сигналы о том, что вы уже сыты. Нужно некоторое время, чтобы почувствовать себя сытым, так что дайте это время своему телу. Когда вы поглощаете пищу быстро, то успеваете проглотить слишком много до того, как почувствуете, что момент «достаточно» остался где-то далеко позади.

2. Контроль веса. В ходе исследований были найдены доказательства того, что существует прямая взаимосвязь между скоростью принятия пищи и индексом массы тела/ожирением.

3. Улучшение пищеварения. Хорошо известно, что пищеварение начинается во рту, где слюна смешивается с пищей и начинает разбивать ее на отдельные элементы, которые организм может усвоить и извлечь из них энергию. Если вы тщательно пережевываете пищу, то пищеварение проходит полноценно и гладко. Другими словами, чем медленнее вы едите, тем более быстро и качественно происходит переваривание пищи.

4. Наслаждайтесь вкусом того, что едите! Когда вы кушаете медленно, то начинаете по-настоящему чувствовать вкус пищи. Только при тщательном пережевывании вы различаете различные привкусы, текстуры и запахи. Ваша пища становится более интересной.

5. Количество против качества. Любители быстрого «заглатывания» более склонны к потреблению большего количества некачественной пищи, чем к меньшему объему более качественного продукта. Быть может, вы отказываете себе в каких-то продуктах из-за стоимости, но если взять этой еды в несколько раз меньше, то при том же бюджете вы будете есть меньше, но вкуснее, качественнее и с большей эмоциональной отдачей.

Посмотрите, какая картина, сделанная человеком с золотыми руками, очень талантливо все выполнено!

Зимой в холод и мороз самой практичной и удобной обувью, которая спасет тебя от минусовой температуры, являются угги. Но зима не такая красочная, как нам иногда кажется. Соль, грязь, слякоть заставляют задуматься о том, как почистить угги в домашних условиях, чтобы они выглядели как новенькие.

• Приобрети специальную щетку. Для угг лучше всего выбирать щетку для замши. Для начала нужно встряхнуть с поверхности обуви всю грязь. Далее возьми щетку и очисти обувь от грязи. Только потом переходи к водным процедурам.
• Не стирай угги в стиральной машинке. Если ты постираешь угги, то овчина, которая находится внутри сапог, пострадает от избытка воды. Лучше всего просто протереть влажной тряпочкой. Исключением для стирки могут стать вязаные угги, которые нужно стирать в деликатном режиме.

• Чтобы не осталось разводов - суши угги при комнатной температуре.После того, как ты провела все водные процедуры для очистки угг, избегай батареи или обогревателя. Лучше всего сушить такую обувь при комнатной температуре, иначе позже на твоих сапожках будут разводы.
• От соли спасет уксус и нашатырный спирт. Чтобы избавиться от соли на уггах, возьми, в соотношении один к одному, 3-% уксус и нашатырный спирт. Щеткой, смоченной в этом растворе, протри места, где проявилась соль. Просуши обувь при комнатной температуре и проветри ее.
• От жирных пятен на уггах лучше всего использовать мел. Если в доме нет мела, возьми тальк или крахмал. Далее нанеси выбранное средство на пятно и оставь на ночь. На утро ты увидишь чистые, как новенькие угги.

Цените слух, цените зренье.
Любите зелень, синеву -
Все, что дано вам во владенье
Двумя словами: я живу.

Любите жизнь, покуда живы.
Меж ней и смертью только миг.
А там не будет ни крапивы,
Ни звезд, ни пепельниц, ни книг.

Любая вещь у нас в квартире
Нас уверяет, будто мы
Живем в закрытом, светлом мире
Среди пустой и нищей тьмы.

Но вещи мертвые не правы -
Из окон временных квартир
Уже мы видим величавый,
Бессмертию открытый мир.

Самуил Маршак