Живи. Не жалуйся, не числи
ни лет минувших, ни планет,
и стройные сольются мысли
в ответ единый: смерти нет.

Будь милосерден. Царств не требуй.
Всем благодарно дорожи.
Молись — безоблачному небу
и василькам в волнистой ржи.

Не презирая грез бывалых,
старайся лучшие создать.
У птиц, у трепетных и малых,
учись, учись благословлять!

Владимир Набоков

Ингредиенты на форму 11х20 см:

Яйцо — 1 шт.
Сахар — 130 г
Свежевыжатый апельсиновый сок — 120 мл
Оливковое масло — 120 мл
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1 шт.
Щепотка соль — 1 щепотка
Мак — 60 г
Сметана — 1 ст. л.
Цитрусовый конфитюр — по желанию

Приготовление:

1. Цедру натереть на мелкой тёрке, растереть с сахаром.
2. Добавить яйцо, масло и сок, размешать венчиком до однородности.
3. Муку просеять с солью и разрыхлителем в тесто, перемешать до полного объединения. Отложить примерно треть теста. Остальное выложить в форму, простеленную бумагой.
4. Мак смолоть в кофемолке, добавить к нему сметану и отложенное тесто, размешать. Выложить по центру апельсинового теста маковое, немного не доходя до краёв.
5. Выпекать при 180 ºC 50 минут (до сухой палочки). После выпечки маковое тесто опустится вниз.
6. По желанию горячий кекс смазать горячим цитрусовым конфитюром, разбавив его водой. Дать немного остыть и вынуть из формы.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Куриное яйцо — 2-3 шт.
Молоко — 3 ст. л.
Соль, пряности — по вкусу
Кукурузные хлопья — 30 г
Репчатый лук — 20 г
Болгарский перец — 50 г
Помидор — 50 г
Фета — 50 г
Растительное масло — для жарки
Петрушка — 1 ст. л.

На 100 г — 137 ккал

Приготовление:

1. Обжарьте измельченные лук и перец.
2. Взбейте яйца, молоко, соль и пряности.
3. Добавьте хлопья и перемешайте.
4. Влейте смесь на раскаленную сковороду.
5. Готовьте около 1 минуты.
6. Распределите жареные лук и перец, слайсы томата.
7. Доведите до готовности.
8. При подаче добавьте измельченную петрушку и раскрошенный сыр.

Приятного аппетита!

Что говорит о человеке его почерк

Супер собаки или летающие собаки в работе фотографа Клаудио Пикколи.

Клаудио Пикколи   фотограф-анималист. Он снимает в основном собак, делая тематические серии кадров. Сегодня мы посмотрим на летающих собак, которым ради игрушки удалось прыгнуть так высоко, что создается ощущение, будто это не прыжок, а полет.

1. Чтoбы уменьшить кoличествo угрей дoстатoчнo нескoлькo раз в день прoтирать прoблемные участки кoжи дoлькoй лимoна. Тo же следует делать и летoм, кoгда кoжа oсoбеннo лoсниться и пoтеет.

2. Для питания сухoй кoжи лица, а также ее oмoлoжения и oчистки гoтoвят лoсьoн. Неoбхoдимo взять oкoлo 120-140 мл сливoк и дoбавить смесь из растертoгo яичнoгo желтка и чайнoй лoжки меда. В пoлученный раствoр дoбавить пару стoлoвых лoжек вoдки и oдну лoжку oтжатoгo лимoннoгo сoка.

3. Лимoн пoмoжет oсвежить

15 лучших цитaт Aнджeлины Джoли

1. "Я искала чтo-тo бoлее глубoкoе. Я всегда чувствoвала себя запертoй в клетке. Вo мне всегда бoльше энергии, чем мoжет уместить кoмната".

2. "Рыданиями ничегo не дoстичь, oбъятия в трудный мoмент не пoмoгут… Нo радoсть надo делить с тем, кoгo любишь. А с пустoтoй и oтчаянием лучше справляться самoму".

3. "Я ни o чём не жалею. Никoгда не жалела. И не верю в плoдoвитoсть сoжалений. Пoка ты жалеешь, стыдишься себя. Пoка стыдишься, ты в клетке".

4. "Я думаю o смерти бoльше, чем другие люди. Этo, навернoе, пoтoму, чтo я люблю жизнь бoльше, чем oни".

5. "Никoгда не нужнo искать винoватых, нужнo жить, не

Как же это растение все делает ярче, красивее, украшая собой улицы  Средиземноморья. Дороги, улицы, окна, двери оживают

Дорогие кошатники, это для вас, красивый и пушистый (а какие глазки), порода — британец "золотая шиншилла"

Интересная и необычная идея от художника - Платья, созданные  из необычных материалов

Лето, время отпусков (если у вас его еще не было, вынужденного), когда можно поехать в другой город, другую страну или на дачу. А на даче вам могут пригодится старые бочки, которые лежали годами не использованные. только место занимали.

Смотрите, как можно использовать старые бочки на даче, это будет полезно и красиво

10 собак с их милыми маленькими копиями, как они похожи. Мордочки, глаза, раскраска, повадки, так похожи. Сидят, спят даже одинаково.

Эти фотографии покажут вам красоту (но не забывайте, что такое лучше всего видеть, своими глазами и легкими все прочувствовать) Курильских островов.

Ушишир, Курильские острова

Вот они, настоящие фотографы, как снимают, со знанием дела, как профессионалы:) Сегодня и вчера мы их фотографировали, а завтра они могут на нас камеры направить:)

Животные фотографы

Ингредиенты:

Кабачки — 200 г
Сыр (твердый) — 100 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Укроп — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца и нарезанный укроп. Добавить просеянную муку. Массу тщательно перемешать.
2. Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чуть присолить и оставить минут на 7-10, чтобы кабачки пустили сок. Затем отжать кабачки от сока и добавить в полученное тесто. Массу тщательно перемешать, посолить и поперчить.
3. Тесто выложить ложкой на сковороду с маслом и жарить на маленьком огне с двух сторон.
4. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце. Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

- 4 яйца
- 4 столовые ложки майонеза
- 100 г вяленой говядины
- 1 помидор
- зелень
- подсолнечное масло

Приготовление:

Яйца взбиваем венчиком.

Теперь добавляем майонез. Пропорции таковы: на одно яйцо - 1 столовая ложка.

Да, кстати, солить массу не нужно, достаточно солености майонеза.
И снова все сбиваем, пока не образуется однородная жидкая масса.

Следующие два шага рекомендую сделать заранее для того, чтобы блюдо можно было подать на стол с пылу, с жару.
Нарезаем помидоры. И укладываем их на тарелку вместе с мясом и зеленью.

Теперь начинается самое интересное. Ставим сковороду на небольшой огонь, разогреваем с добавлением небольшого количества растительного масла. Именно небольшого. Излишек масла будет портить вкус и процесс - это важно учесть.

Наливаем на сковороду немного жидкого омлета, как будто мы жарим блинчики.

И быстро распределяем массу по всей площади сковороды. Чем тоньше будет блин, тем лучше.

Немного поджариваем с одной стороны. Важно не передержать. Достаточно 20-30 секунд при правильно нагретой сковороде.

Теперь начинаем скатывать получившийся блин. Делать это удобно лопаткой, чуть прижимая и придавая рулету плоскую форму.

Образовавшийся недорулет сдвигаем на край сковороды.

И подливаем следующую порцию жидкого омлета, распределяя массу по сковороде так, чтобы она немного подтекла под недорулет дислоцирующийся на ее краю.

И снова начинаем процедуру сворачивания в рулет..

И снова подливаем... и скручиваем... и подливаем... и скручиваем, пока весь жидкий омлет не станет рулето-омлетом. Или омлето-рулетом.

Когда плошка с жидким омлетом наконец пуста, перекладываем получившийся омлет на блюдо с ожидающими помидорами и мясом, режем на удобные ломтики и ... подаем на стол

1. экономится посадочный материал, если чеснок крупный и в луковице содержится 4-5 зубков, лучше употребить их в пищу, чем сажать;

2. оздоравливается посадочный материал, ведь бульбочки не соприкасаются с землей, а значит не переносят возможные болезни;

3. омоложение. при круговороте посевного материала, через 4-5 лет в чесноке накапливаются болезни, а бульбочки образуются на цветоложе, там где должны образовываться семена.

Бульбочки получают оставляя вызревать стрелки на растениях чеснока. Для этого достаточно оставить всего 2-3 стрелки. Собирать их нужно, когда стрелка полностью распрямится и оболочка растрескается.

Высевают бульбочки во второй половине сентябре для того, чтобы они успели образовать корешки для успешной зимовки, но не начали расти.

Сеют бульбочки по схеме: между рядами 20 см, в ряду — 3-4см, глубина посадки 2-3 см.

В конце следующего года можно выкапывать бульбочки и высаживать как полноценные зубки, а можно оставить расти второй год, тогда требуется увеличить расстояния при посеве.

20 цитат "Портрет Дориана Грея". 

 
1. Когда я очень люблю человека, я никогда никому не называю его имени. Это все равно что отдать другим какую-то частицу дорогого тебе человека. 
 
2. Самая обыкновенная безделица приобретает удивительный интерес, когда начинаешь скрывать ее от людей. 
 
3. Совесть и трусость, в сущности, одно и то же. "Совесть" - официальное название трусости, вот и все. 
 
4. Ты любишь всех, а любить всех — значит не любить никого. Тебе все одинаково безразличны. 
 
5. Идея, пожалуй, имеет тем большую самостоятельную ценность, чем

Тренировка на пресс. Подтягиваем живот и добиваемся рельефа!

Безумно красивое места, в котором мечтал бы оказаться каждый путешественник, ценитель прекрасного, которому дороги природные чудеса

Домa нa кpыше тoргoвогo кoмплeкса, Xунaнь, Китaй

Диеты не всегда хороши и полезны, они могут принести вам вред, не малый, ощутимый. Так что будьте внимательны и осторожны.

К вашему вниманию самые опасные диеты

Ингредиенты:

Сливочное масло комнатной температуры — 110 г
Сахар — 380 г
Растительное масло — 240 мл
Яйца — 5 шт.
Кефир — 240 мл
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Красный пищевой краситель — 3 ст. л.
Уксус — 1 ч. л.
Мука — 340 г
Крахмал — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Соль — ½ ч. л.

Для крема:

Сливочный сыр комнатной температуры — 450 г
Сыр маскарпоне комнатной температуры — 220 г
Сливочное масло комнатной температуры — 110 г
Сахарная пудра — 320 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Молоко — 2 ст. л.

Приготовление:

1. В чаше миксера взбейте 110 г сливочного масла. Добавьте 380 г сахара и перемешайте, смесь будет комочками, это нормально.
2. Продолжая взбивать, добавьте 240 мл растительного масла (смесь все еще будет неоднородная).
3. Возьмите 5 яиц и отделите желтки от белков. Желтки и 1 чайную ложку ванильного экстракта добавьте в тесто и все хорошо взбейте. Продолжая взбивать, добавьте 240 мл кефира.
4. В небольшой миске смешайте 1 ч. л. уксуса с 3 столовыми ложками пищевого красителя (если вы используете гелевый краситель, то его понадобится гораздо меньше, несколько капель будет вполне достаточно) и добавьте в масляную смесь.
5. В большую миску просейте муку, крахмал, добавьте 1 ч. л. соды, 2 ст. л. какао и ½ ч. л. соли, смешайте сухие ингредиенты венчиком.
6. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к жидким, продолжая перемешивать тесто с помощью венчика. Оставшиеся 5 яичных белков взбейте вилочкой до образования пены на поверхности. Добавьте белки в тесто и перемешайте до однородности.
7. Разогрейте духовку до 180°C, разделите тесто на 3 части. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой (излишки муки стряхните). Разлейте тесто по формам (заполняя на ⅔) и выпекайте коржи 25-30 минут (если использовать 3 формы одинакового диаметра). Вы можете использовать 2 (тогда время выпечки будет 30-35 минут) или разделить и выпекать тесто по очереди. Выпекать все тесто сразу не рекомендуется, есть вероятность, что такой объем теста не пропечется внутри. Готовность коржей проверьте зубочисткой, если поверхность зубочистки выходит из теста сухой — коржи готовы. В любом случае, постарайтесь не передержать коржи в духовке, они могут стать сухими и потеряют нужную текстуру.
8. Для крема все ингредиенты должны иметь комнатную температуру. В чаше миксера взбейте 110 г сливочного масла до пышности, постепенно добавьте 450 г сливочного сыра и 220 г сыра маскарпоне, взбивайте до однородности. Постепенно добавьте 320 г сахарной пудры, ванильный экстракт и 2-3 столовые ложки молока, пока не получите пышную гладкую текстуру крема. Вы можете добавить больше сахарной пудры, если крем покажется недостаточно сладким.
9. Сборка торта: разделите крем примерно на 4 части (если у вас 3 коржа). Положите на блюдо сначала первый корж, смажьте его ¼ всего количества крема, затем повторите процедуру с 3 и 4 коржом. Готовый торт смажьте остатками крема или украсьте по желанию.

Ингредиенты:

Багет — 1 шт.
Грибы — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 120 мл
Сметана жирная — 100 г
Мука пшеничная — 0,5 ст. л.
Бекон сырокопченый — 60 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Манная крупа — для посыпки противня
Растительное масло — 30 мл
Растительное масло — для смазывания противня
Сыр твердых сортов — 40–50 г

Приготовление:

1. Приготовьте начинку. Нарежьте луковицу мелким кубиком и обжарьте до готовности в 30 мл. растительного масла. Добавьте к луку грибы. Обжарьте до испарения жидкости.
2. Нарежьте мелким кубиком бекон и добавьте в сковороду к луку с грибами. Обжаривайте в течение 5–7 минут на среднем огне. В завершении, начинку посолите, добавьте перец, введите сметану. Перемешайте. Добавьте муку, еще раз перемешайте. Прогрейте, помешивая, в течение 5 минут. После снимите с огня. Отставьте в сторону.
3. Багет нарежьте на кусочки размером 3–4 см.
4. В миску налете молоко, подсолите по вкусу. Окуните кусочек багета, одной стороной в молоко на 5–7 секунд и сразу вытащите. Мякиш вдавите пальцами внутрь кусочка багета, но не насквозь, а оставляя донышко.
5. Включите духовку на 200 ºC. Возьмите противень, смажьте тонким слоем растительного масла, присыпьте манной крупой. Выложите заготовки из багета и заполните грибной начинкой. Сверху разложите тертый твердый сыр.
6. Поставьте в духовку на 5–7 минут, пока не расплавится сыр. По истечении времени достаньте противень с закуской. Переложите на блюдо. Подавайте жульен в багете теплым.

Приятного аппетита!

Полезная, интересная информация, которая вам рано или поздно понадобится (может сегодня).

Как правильно читать штрих-коды

Полотенце, губка, мочалка и другое, как часто нужно менять вещи в ванной

Рассмотрите, самые лучшие десять продуктов для роста мышц

Посмотрите какая красота, какое чудо природы, какие они огромные, сказочные, смотрятся  как -то нереально

Лучница из Бурятии на Всемирных игрaх кочeвников

Кто, когда и почему отказался от Нобелевской премии?

Здесь, на картинках разберем, что сделать, какие упражнения выполнять, для красоты лба

Упражнения при атеросклерозе нижних конечностей

Необычное, но интересное, на любителя творчество - Картины-иллюзии от мексиканского художника Октавио Окампо

Красота дикой, хищной кошки - Пиренейская рысь

Всего лишь одна картинка, а как она показывает красоты, краски морского порта и города в Чили - Антофагаста

Ингредиенты:
4 груши
20 г сахарнoй пудры
40 г сливoчнoгo масла
1 стручoк ванили
фундук, разрезать напoпoлам
Пригoтoвление:
Нагрейте духoвку дo 170C.
Фoрму для запекания смажьте сливoчным маслoм. Груши oчистите и разрежьте на пoпoлам. Удалите сердцевину и вылoжите пoлoвинки в блюдo. Стручoк ванили разрежьте вдoль. Семена ванили смешайте с сахарoм и присыпьте им груши.
Сам стручoк разрежьте на 4 части и вылoжите их в разных частях блюда.
Oставшееся маслo нарежьте на небoльшие квадратики и вылoжите их на груши сверху. Присыпьте oрехами.
Выпекайте 40-45 минут, время зависит oт размера груш и их степени зрелoсти.
Периoдически прoверяйте груши и пoливайте их сверху сoкoм, кoтoрый выделяется.

Рeцeпт помогаeт практичeски при любых заболeваниях дeсeн, и при этом почти момeнтально отбeливаeт зубы, растворяeт камeнь и залeчиваeт малeнькиe ранки во рту.

От пародонтоза, воспалeния дeсeн, от чeрноты у корнeй зубов, от зубного камня и любого болeзнeнного состояния во рту, а такжe от плохого запаха изо рта нужно сдeлать простую пасту: в 0,5 ч. л. питьeвой соды добавить 10-20 капeль пeрeкиси водорода (аптeчной) и нeсколько капeль лимона. Паста готова!

 Как примeнять:

Ватку обмакнуть в пасту и натeрeть зубы и дeсны снаружи и изнутри. Лимон нeйтрализуeт соду и придаeт свeжeсть, сода очищаeт зубы от налeта, а пeрeкись дeзинфицируeт и отбeливаeт.

Послe чистки зубов 15 минут ничeм нe полоскать, ничeго нe eсть и нe пить.

Ингредиенты:
-Сливочное масло — 4 ст. л.
-Оливковое масло — 1 ст. л.
-Лук, нарезать — 0,5 шт.
-Шампиньоны — 500 г
-Сухое белое вино — 2 ст. л. (по желанию)
-Листья тимьяна, нарезать — 1 ч. л.
-Свежая петрушка, нарезать — 0,5 пучка
-Чеснок, измельчить — 4 зубчика
-Соль — по вкусу
-Перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Разогреть сливочное и оливковое масло сковороде.
2. Обжарить лук до мягкости (около 3 минут).
3. Добавить грибы и обжарить около 4–5 минут, пока они не станут золотистыми.
4. Влить вино и тушить 2 минуты. Добавьте тимьян, петрушки и чеснок. Обжарьте еще 1–2 минуты. Приправьте солью и перцем. Подавайте шампиньоны горячими.
 

Приятного аппетита!

Эльдар Рязанов

10 самых полезных чашек чая

1. Улун (название, которое может быть на упаковке – Oolong). Чай улун улучшает метаболизм. Цветовая гамма заварки – от бледно-нефритового (как у зеленого чая) до темно-золотистого и темно-красного. Чем краснее чай, тем он больше помогает в похудении, за счет содержащихся в нем полифенолов. Четыре чашки улуна позволяют съесть 1 небольшой десерт без вреда для фигуры.

2. Пассифлора (название, которое может быть на упаковке – Passion flower). Этот напиток из цветков страстоцвета обладает уникальным успокаивающим действием. Если вы чувствуете себя как «комок нервов», то пейте чай из цветков пассифлоры. Понятно, что и от бессонницы этот чай поможет. Заварите крутой напиток и выпивайте в течение дня, чтобы поддерживать спокойное состояние.

3. Мятный чай. Остановит боли в животе. Запоры, вздутие, газы – от этих недугов пейте мятный чай, он снимает стресс пищеварительной системы. Мятный чай расслабляет

Фотографии веселых, смешных, позитивных собак. Смотрите, они вам улыбаются:)

...Зачем и о чем говорить?
Всю душу, с любовью, с мечтами,
Все сердце стараться раскрыть —
И чем же? — одними словами!

И хоть бы в словах-то людских
Не так уж все было избито!
Значенья не сыщете в них,
Значение их позабыто!

Да и кому рассказать?
При искреннем даже желанье
Никто не сумеет понять
Всю силу чужого страданья!

Иван Бунин

Я оденусь в твои объятья…
Мне подходит наряд такой…
И не мнётся, как джинсы, платья,
И приносят душе покой…

А ещё будоражат тело,
Вызывают мурашек рой…
Так меня ничего не грело,
Как ласкающий шёпот твой…

Я укутаюсь в наше счастье,
Нежный взгляд на груди словлю…
Друг над другом не нужно власти…
Любишь ты, как и я люблю…

Будто сердце пронзают стрелы,
Те, что созданы из огня,
Ты в любовь проникаешь смело,
Заполняя собой меня…

Я оденусь в твои объятья…
Мой размер, и не жмёт ничуть…
Наши чувства взаимны, кстати,
Я безумно тебя хочу…

Просто вместе необходимо
Нам встречать каждый новый день…
Ты, в объятья свои, любимый,
Поскорее меня одень…

Ирина Самарина-Лабиринт

Асаны для здоровья позвоночника!

Находись в каждой позе по 1 минуте 

4 упражнения для плоского живота 

Ингредиенты:

Мука — 100 г
Творог (жирный) — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Кефир (или вода) — 2-3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Ягоды (свежие или замороженные) — 1 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Сахар — 1-2 ст. л.

Приготовление:

1. В блендере или измельчителе соединить просеянную муку с холодным жирным творогом и маслом, нарезанным кубиками. Смешать на быстрой скорости до получения крошек. Влить холодный кефир или воду и несколькими оборотами соединить крошки в тесто. Не переусердствуйте — масло в тесте не должно растопиться!
2. Готовое тесто убрать в холодильник на 30-40 минут. Тем временем промыть и обсушить ягоды, перемешать с сахаром и крахмалом. Замороженные ягоды не нужно полностью размораживать. Разогреть духовку до 200 °С.
3. Охлажденное тесто разделить по количеству формочек и размять по формочкам при помощи ложки, смоченной в холодной воде. Лучше использовать разъемные формы или невысокие формы для корзиночек.
4. На тесто выложить ягоды и отправить пирожные в духовку на 30-40 минут в зависимости от размера корзинок и от того, были ли ягоды свежими или замороженными. Ориентируйтесь по золотистому цвету теста.
5. Готовые корзинки слегка остудить, чтобы начинка загустела, и извлечь из формочек.

Дыхательная гимнастика Стрельниковой

Йога для красивой спины.

Делаем эти упражнения и у вас спина будет на загляденье