-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktoria_84

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2014
Записей: 3492
Комментариев: 5586
Написано: 9396

0c97c1e4e74fc78c3e7cc55ba36b79a2


Видео-запись: Идеальные ножки и красивая попа с помощью стула

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 14:00 + в цитатник
Просмотреть видео
70 просмотров

Упражнения для ножек и пресса, делайте их и ваша фигура будет в полном порядке! Вы подтяните ноги, попу и пресс, сделаете их более красивыми, упругими. А для этого вам нужен всего лишь стул! И конечно же желание!

Рубрики:  ФИТНЕС
ВИДЕО

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

Видео-запись: 11 способов вернуть старым вещам былой вид

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 11:43 + в цитатник
Просмотреть видео
51 просмотров

11 способов вернуть старым вещам былой вид

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ВИДЕО

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Запомните, когда применять йод, а когда - зелёнку .

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 21:49 + в цитатник

5640974_YyQVVptX030 (604x395, 39Kb)

 

Может показаться, что эти препараты отличаются только цветом, но это большое заблуждение. 

 Йод подсушивает обрабатываемые ткани, и при чрезмерном использовании запросто может их сжечь. Поэтому его наносят для обработки царапин, а также кожи вокруг ран для дезинфекции, и в тех случаях, когда необходимо подсушить кожу. 
Кроме того, йод применяют всегда, когда необходимо стимулировать приток крови к мягким тканям - в первую очередь, в случае различных ушибов и растяжений. С этой целью на поверхность неповреждённой кожи наносится "йодная сетка". 

Зелёнка - такой же антисептик, но более слабый и мягкий, зато она слегка стимулирует заживление ран и не сушит кожу. Следует употреблять именно зелёнку, а не йод, при обработке больших поврежденных поверхностей, а также чувствительной кожи (например, у младенцев). 

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 8 пользователям

Диета Ани Лорак.

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 21:43 + в цитатник

5640974_w5xeBLOjFW0 (409x620, 27Kb)

 

8.00 - чашка чая/кофе без сахара
10.00 - 200 гр. нежирного творога
12.00 - 200 гр. отварного мяса
14.00 - 1 вареное яйцо
16.00 - 1 стакан томатного сока
18.00 - 1 яблоко
20.00 - стакан кефира

И так 6 дней. Желательно употреблять по-больше воды, чай и кофе не ограниченно (только без сахара), еду можно солить. Голод переносится нормально - еда через каждые два часа. сложно только первый день, дальше организм втягивается, да и солидные отвесики радуют.

Альтернатива:
8:00 - кофе,чай
10:00 - вареное яйцо
12:00 -плавленный сырок с чаем
14:00 - отварная куриная грудка,говядина,рыба
16:00 - яблоко
18:00 - вареное яйцо
20:00 -стакан кефира,томатного сока.

Рубрики:  МОДА И КРАСОТА

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

Видео-запись: Гимнастика против второго подбородка

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 16:42 + в цитатник
Просмотреть видео
32 просмотров

Как убрать второй подбородок в домашних условиях - упражнение для шеи и подбородка
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ВИДЕО

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

Откуда столько силы ты берешь

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 16:36 + в цитатник

5640974_SD9PVvQVHl8 (400x533, 9Kb)

 

Откуда столько силы ты берешь,
Чтоб властвовать в бессильи надо мной?
Я собственным глазам внушаю ложь,
Клянусь им, что не светел свет дневной.

Так бесконечно обаянье зла,
Уверенность и власть греховных сил,
Что я, прощая черные дела,
Твой грех, как добродетель, полюбил.

Все, что вражду питало бы в другом,
Питает нежность у меня в груди.
Люблю я то, что все клянут кругом,
Но ты меня со всеми не суди.

Особенной любви достоин тот,
Кто недостойной душу отдает.

 

Уильям Шекспир

СОНЕТ 150

Перевод С.Я.Маршака

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Салат из говяжьей печени

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 16:31 + в цитатник

Ингредиенты:
Говяжья печень - 500 грамм;
Крупная морковь - 3 штуки;
Крупный репчатый лук - 2 штуки;
Маринованные огурцы - 3 штуки;
Майонез - 3-4 ст.л;
Веточка укропа;
Рафинированное подсолнечное масло для жарки;
Соль, черный молотый перец по вкусу.

Описание процесса приготовления:
Сытный и вкусный салат из говяжьей печени, маринованных огурцов, моркови и лука разнообразит любой праздничный стол. По желанию перед самой подачей на стол в салат можно добавить сухарики из белого хлеба. Морковь для салата выбирайте крупную и сладкую, а маринованные огурцы крепкие и хрустящие.

Подготовьте все необходимые для салата продукты.

Слегка подмороженную печень очистите от пленок и протоков, промойте, просушите и нарежьте тонкими ломтиками, толщиной около 1 см.

Печень посолите, поперчите и обжарьте с обеих сторон в небольшом количестве подсолнечного масла до готовности.

Выложите готовую печень на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла, остудите, затем нарежьте тонкой соломкой.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Морковь натрите на терке для корейской моркови или нашинкуйте тонкой соломкой.

На медленном огне обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле до готовности.

Маринованные огурцы также нарежьте соломкой.

Соедините в миске печень, огурцы, лук и морковь. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез.

Аккуратно перемешайте и дайте салату настояться в холодильнике около 2-3 часов.

Перед подачей на стол украсьте салат розочкой из тонко нарезанного маринованного огурца и веточкой укропа или посыпьте сухариками.

Салат из говяжьей печени, готов.

Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

1 (600x450, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

6000 дубов в память о жене

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 22:56 + в цитатник

В память о своей жене Дженет фермер Уинстон Хауиз 17 лет назад высадил эту дубовую рощу. 
Они прожили в счастливом браке 33 года, но уже 17 лет Уинстону о его жене напоминают эти 6000 дубов.


1 (700x426, 313Kb)

2 (700x466, 349Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рыба с картофелем запеченные под майонезом

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 22:34 + в цитатник
5640974_hY4HD_EqjUA (604x453, 57Kb)
 
 
Ингредиенты: 
-500 г филе рыбы 
-1 кг картофеля 
-2-3 помидора 
-100 г сыра 
-Майонез 
-Соль, перец 

Приготовление: 
1) Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут 
2) Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками 
3) Помидоры порезать полукружочками 
4) Сыр натереть на терке 
5) В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить и поперчить 
6) На картофель выложить рыбу 
7) На рыбу выложить помидоры 
8) На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить и поперчить 
9) Картофель смазать майонезом 
10) Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут). 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Нежный кальмар в сметанном соусе

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 09:28 + в цитатник

5640974_Fo8fWLws9NE (600x400, 64Kb)

Ингредиенты
-2-4 тушки кальмара 
-2 ст.л. сметаны 
-1 ст.л. муки 
-1-2 ст.л. сливочного масла 
-Соль и черный перец 
-Немного кипятка в чайнике 

Приготовление: 
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками. 
Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО! 
Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Люблю его и горячим и холодным! 
Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

Подборка фильмов с участием невероятно крутого Тома Харди.

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 14:30 + в цитатник

5640974_x5vxuoWB9w0 (700x420, 36Kb)

1. Выживший (2015) 
2. Легенда (2015) 
3. Безумный Макс: Дорога ярости (2015) 
4. Номер 44 (2014) 
5. Общак (2014) 
6. Лок (2013) 
7. Темный рыцарь: Возрождение легенды (2012) 
8. Самый пьяный округ в мире (2012) 
9. Значит, война (2012) 
10. Bouн (2011) 
11. Шпион, выйди вон! (2011) 
12. Начало (2010) 
13. Грозовой перевал (2009) 
14. Бpoнcoн (2008) 
15. Кодекс вора (2008) 
16. Рок-н-рольщик (2008) 
18. Запрещенный прием (2008) 
19. Оливер Твист (2007) 
20. Наводнение (2007) 
21. Минотавр (2006) 
22. Суинни Тодд (2006) 
23. Мария-Антуанетта (2005) 
24. Черный ястреб (2001) 
25. День расплаты (2001) 
26. Стюарт: Прошлая жизнь (2007)

Рубрики:  КИНО

Метки:  


Процитировано 2 раз

Странные факты про знаменитых людей

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 14:12 + в цитатник

5640974_C523xEMTwQs (604x402, 46Kb)

1. Ампер до такой степени живо чувствовал красоты природы, что едва не умер от счастья, очутившись однажды на берегу Женевского озера. 

2. Шопенгауэр приходил в ярость и отказывался платить в гостиницах по счетам, если его фамилия была написана через два «п». 

3. Отец русской авиации Жуковский однажды, проговорив целый вечер с друзьями в собственной гостиной, вдруг поднялся, ища свою шляпу, и начал торопливо прощаться, бормоча: «Однако я засиделся у вас, пора домой!» 

4. Шуберт любимые свои произведения, прежде чем обнародовать, обязательно должен был сыграть… на гребёнке. 

5. Шарлотта Бронте постоянно отрывалась от писания очередного романа и отправлялась чистить картофель. 

6. Гейне писал о себе: «Моё умственное возбуждение есть скорее результат болезни, чем гениальности. Чтобы хоть немного утешить страдания, я сочинял стихи. В эти ужасные ночи, обезумев от боли, бедная голова моя мечется из стороны в сторону и заставляет звенеть с жестокой веселостью бубенчики изношенного дурацкого колпака…» А заключал он эти размышления словами: «Творчество — это болезнь души, подобно тому, как жемчужина есть болезнь моллюска». 

7. Эдгар По мог сидеть часами за письменным столом и молча смотреть на лежащий перед ним лист чистой бумаги. 

8. Жорж Санд ежедневно писала до 11 часов, а если заканчивала роман в 10:30, то тут же начинала новый, над которым работала полчаса. 

9. Французский баснописец Лафонтен, когда находило вдохновение, часами метался по улицам, не замечая прохожих, с удивлением наблюдавших, как он жестикулирует, топает ногами, во весь голос выкрикивая рождающиеся строки. 

10. Бернард Шоу, уже в преклонном возрасте, надевал резиновые ботинки, застегивал на все пуговицы подбитый байкой плащ и, обращаясь к домочадцам, говорил: «Иду писать пьесу!» И отправлялся на рынок, где было очень оживлённо. Нередко его видели в пригородных поездах с блокнотом в руках, быстро набрасывающим строку за строкой. 

11. Александр Дюма-отец писал только на особых квадратных листах. Если такой бумаги не оказывалось или она кончалась, он прекращал работу. 

12. Однажды Ампер, уходя из своей квартиры, написал мелом у себя на дверях: Ампер будет дома только вечером. Но вернулся домой еще днем. Прочитал надпись на своих дверях и ушел обратно, так как забыл, что он и есть Ампер. 

13. Эйнштейн однажды, встретив своего друга и поглощённый мыслями, сказал: «Приходите ко мне вечером. У меня будет и профессор Стимсон». Его друг озадаченно возразил: «Но ведь я и есть Стимсон!» На что Эйнштейн спокойно ответил: «Это не имеет значения, всё равно приходите!» 

14. Немецкий композитор Шуман начал страдать приступами помешательства в 24 года, а в 46 лет вовсе лишился рассудка. Его преследовали говорящие столы, он видел звуки, которые складывались в аккорды и музыкальные фразы. 

15. Английский писатель Гаррингтон воображал, что мысли вылетают у него изо рта в виде пчел и птиц, и хватался за веник, чтобы разогнать их. 

16. Итальянскому философу Кардано мерещилось, что за ним шпионят все правительства, а мясо, которое ему подавали, специально пропитывали воском и серой. 

17. Моцарт страдал манией преследования, считая к тому же, что итальянцы хотят его отравить. 

18. Ибсен, перепив, начинал комкать и рвать все, что подвёртывалось под руку, часто уничтожая только что написанное. 

19. Ван Гог сутками рисовал, вёдрами пил абсент, отрезал себе левое ухо и написал автопортрет в таком виде, а в возрасте 37 лет покончил жизнь самоубийством. После его смерти, кстати, врачами были обнародованы десятки медицинских диагнозов, которые при жизни были поставлены великому живописцу. 

20. Шиллер почему-то мог творить лишь тогда, когда на столе у него лежали гнилые яблоки. 

21. Гайдн не работал без своего кольца с алмазом: он поминутно его рассматривал. 

22. Вагнер во время сочинения очередного музыкального произведения раскладывал на стульях и другой мебели яркие куски шёлка, имел обыкновение брать их в руки и теребить. 

23. Для продуктивной работы над романом Золя привязывал себя к стулу. 

24. Мюссе слагал свои стихи при свечах, в полном одиночестве, за столом, где стояло два прибора для него и его милой воображаемой женщины, которая должна была вот-вот прийти и разделить с ним ужин. 

25. Дюма-сын для пробуждения вдохновения любил раз пять основательно поесть. 

26. Флобер во время работы стонал вместе с изображаемыми им героями. Плакал и смеялся, а то принимался большими шагами быстро ходить по кабинету и громко скандировать слова. 

27. О Монтескье рассказывали, что на полу у стола, где он занимался, можно было заметить углубления от постоянного подёргивания его ног.

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 10 пользователям

Океанские сырные палочки

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 13:43 + в цитатник

5640974_5aZmYoyvHEE (700x536, 70Kb)

 

Ингредиенты: 

Адыгейский сыр — 280 г 
Подсолнечное масло — 3 ст. л. 
Соевый соус — 3 ст. л. 
Итальянские травы и тмин — 2 ч. л. 
Водоросли нори — 5 листов 
Чеснок — 2 зубчика 

Способ приготовления: 

1. Сыр нарезать небольшими брусочками. 
2. Смешать соевый соус, масло, травы и давленный чеснок. 
3. Положить в эту смесь сыр, чтобы немного пропитался. Затем обжарить его на сковородке минут 5. 
4. Листы нори ножницами разрезать пополам или согнуть и разломать по линии сгиба, опустить на несколько секунд в соус, чтобы они размягчились, и 1 раз обмотать ими каждый кусочек сыра. 
5. Обжарить на сковороде с 2 сторон до румяной корочки. 
Вуаля! Наши рыбные палочки готовы:) вкус у них очень нежный и сочный. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулетики из кабачков с плавленым сыром

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 13:39 + в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки — 4 шт.
Сырок плавленый — 1-2 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Помидоры — 1 шт.
Зелень и листья салата — по вкусу
Соль — по вкусу
Майонез — по вкусу
Растительное масло — для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте порезанные кабачки с двух сторон. Обжаренные кабачки остудите.
3. Пока кабачки будут остужаться, можно приготовить начинку для рулетиков. Для этого плавленый сырок натрите на терке. Подавите чеснок в чесночнице. Теперь смешайте натертый сырок, чеснок и майонез.
4. Помидорку порежьте небольшими полосочками. Зелень промойте под проточной водой.
5. Возьмите холодный обжаренный кабачок и на всю его поверхность с одной стороны положите сырно-чесночную смесь небольшим слоем. Затем положите кусочек помидора на более широкий край кабачка. Рядом с помидором положите маленькие веточки петрушки и укропа.
6. Теперь аккуратно заверните рулетик и положите его на лист салата. Так сделайте со всеми обжаренными пластинками кабачков.

Приятного аппетита!
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

Народные средства от кашля

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 22:00 + в цитатник

5640974_b8x_TOyYItg (700x468, 24Kb)

Сбор от сухого кашля. 

При упорном сухом кашле: - Алтей лекарственный (корень) - 4 части, солодка (корень) -1 часть, мать-и-мачеха (листья) - 3 части, душица обыкновенная (трава) - 1 часть. Принимают в виде отвара по 2 столовые ложки через каждые 3 часа. 

Смесь от кашля. 

Взять 1 стакан меда, добавить 2 ч. л. сока алоэ и 6 ст. л. яблочного уксуса, принимать 3-4 раза в день по 2 ч. л. смеси. 


Чай от кашля. 

От кашля надо заварить 1 стакан не слишком крутого чая, добавить в него 1 ст.ложку растительного масла, сахар лучше не добавлять. Выпить глотками горячий чай и лечь в постель. Иногда хватает одного- двух раз, чтобы прекратился сильный кашель. 

Средства от кашля. 

При сильном кашле пить отвар инжира в молоке. 
Если кашель не дает заснуть вечером, надо выпить стакан горячей воды с тремя каплями йода. 

Пшеница с мятой перечной от кашля. 

При простуде и кашле поможет очень простое средство: Нужно взять

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

10 специй, обладающих противовоспалительным действием

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 21:48 + в цитатник

5640974_B3BQnuuPwcQ (599x700, 40Kb)

 

10 специй, обладающих противовоспалительным действием

Есть множество специй, которые гарантировано помогают справиться с разными недугами вроде воспаления, инфекций, тромбоза и других заболеваний.

Прежде чем обсуждать помощников в борьбе с воспалением, необходимо выяснить, что же такое это воспаление, каковы его причины и т. д. 

С научной точки зрения — это реакция иммунной системы на травму, раздражение, инфекцию и прочие внешние факторы. Иногда воспаление проявляется на коже. Увидев на коже покраснение, вы, скорее всего, назовёте его воспалением и можете даже не обратить на него внимание. 

Однако случаются и внутренние воспаления, которые могут привести к серьёзным проблемам со здоровьем.Воспалительная реакция организма — результат выброса разных веществ, в том числе простагландинов и цитокинов, белыми кровяными тельцами. Обычно для лечения применяются антибиотики и кортикостероиды. Причины воспаления разные. Оно может быть вызвано инфекционным агентом (бактерией, вирусом) аллергией, мышечными травмами, тромбозом и т. п. Оно может протекать остро, подостро или хронически. Любое воспаление обязательно проходит стадии: повреждение клеток, выход жидкости и клеток крови в ткани организма (отек и борьба с причиной) и размножение клеток, в результате которого происходит восстановление.

Куркума

Эта специя широко используется в азиатской и мексиканской кухне. Специалисты рекомендуют куркуму при таких воспалительных заболеваниях, как тендинит, артрит и некоторые аутоиммунные болезни. Рекомендуемая доза куркумовой вытяжки — 400–600 мг, три раза в день. Изучению воздействия куркумы на здоровье человека посвящено множество исследований. Учёные из Университета штата Орегон обнаружили, что куркума помогает при артрите. Кроме того, куркума помогает справиться с отеком и болезненными ощущениями, которые часто сопровождают воспаления. 

Имбирь

Во многих странах (особенно азиатских) имбирь применяется как естественное противовоспалительное средство. Исследование, проведенное в датском Университете Оденсе в 1992 году, показало, что люди, страдающие воспалительными заболеваниями, испытывают облегчение при приёме имбирных добавок. В этом исследовании 75% участников, принимавших имбирные добавки, сообщили об облегчении состояния. Имбирь можно принимать в виде чая либо добавки. Среди побочных эффектов имбиря встречаются головная боль, тошнота и диарея. 

Босвеллия

Эта специя, также именуемая индийским ладаном, помимо чистого противовоспалительного действия может применяться

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Целебный травяной отвар - уникальный рецепт

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 21:10 + в цитатник
5640974_9jTGR7FTkAw (604x378, 50Kb)
 
Отвар из удачного сочетания лекарственных трав поможет укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.

Рецепт.
* Смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы.

* 2 ст. ложки смеси залить 300 мл кипящей воды, настаивать в течение 30 мин., процедить.

* Принимать по 100 мл 3 раза в день за 30 мин. до еды. Курс – одна неделя. Повторить через месяц.

- Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.

- Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решении трудных задач.

- Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.

- Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

7 продуктов, которые мы неправильно едим

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 21:04 + в цитатник

7 продуктов, которые мы неправильно едим

Киви 

Киви - это богатый источник витамина С, кислот омега-3 и антиоксидантов. Недавние исследования показали, что киви лучше есть вместе со шкуркой. Так организм получает еще больше аскорбиновой кислоты и фибры. Конечно, в современных реалиях нужно здраво подходить к этому вопросу. Если вы не уверены в качестве продукта, то лучше не рисковать. А если же вы отдыхаете в жаркой стране и убеждены, что ваш киви выращен в естественных природных условиях, например, в Новой Зеландии, Чили или в других странах экспортерах-киви, то смело вкушайте полезный плод. 

Брокколи 
Капуста брокколи содержит в своем составе большое количество минеральных веществ, витаминов, особенно группы В. Брокколи положительно влияет на работу пищеварительной системы и улучшает состав крови. Многие совершают распространенную ошибку, употребляя в пищу только соцветия этой капусты, в то время как в стеблях содержится еще больше витаминов А, С, К и полезных веществ, которые улучшают и ускоряют детоксикацию организма. 

Молоко 
"Пейте, дети, молоко, будете здоровы!" — это утверждение из детской песенки ничуть не теряет актуальности. Коровье молоко состоит

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Спускалась женщина к реке. Красива и рыжеголова.

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 17:34 + в цитатник

5640974_image_1_ (500x312, 30Kb)

 

Спускалась женщина к реке. 
Красива и рыжеголова. 
Я для неё одно лишь слово 
писал на выжженном песке. 

Она его читала вслух. 
«И я люблю...» - мне говорила. 
И повторяла: «Милый, милый...» - 
так, что захватывало дух. 

Мы с ней сидели на песке. 
И солнце грело наши спины. 
Шумели сосны-исполины. 
Грачи кричали вдалеке. 

Я в честь её стихи слагал. 
Переплывал Быстрину нашу, 
чтобы собрать букет ромашек 
и положить к её ногам. 

Она смеялась и гадала. 
И лепестки с цветов рвала. 
То ль клятв моих ей не хватало, 
То ль суеверною была. 

С тех пор прошло немало лет. 
Глаза закрою - вижу снова, 
как я пишу одно лишь слово, 
которому забвенья нет.
 

Андрей Дементьев

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Собирались наскоро, обнимались ласково

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 17:25 + в цитатник

5640974_9c703bca851786fc7c203268345c0e44 (600x600, 25Kb)

Собирались наскоро, 
обнимались ласково, 
пели, балагурили, 
пили и курили. 
День прошёл - как не было. 
Не поговорили. 

Виделись, не виделись, 
ни за что обиделись, 
помирились, встретились, 
шуму натворили. 
Год прошёл - как не было. 
Не поговорили. 

Так и жили - наскоро, 
и дружили наскоро, 
не жалея тратили, 
не скупясь дарили. 
Жизнь прошла - как не было. 
Не поговорили.

 

Юрий Левитанский

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Видео-запись: Ажурные блинчики

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 15:07 + в цитатник
Просмотреть видео
33 просмотров

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 0,5 л кефира (пол-литра)
 1 стакан молока
 1-2 яйца
 1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
 0.5 ч.л. соли
 1 ч.л. соды
 растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет).

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ВИДЕО

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 9 пользователям

Соус "Маринара" впрок

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 14:32 + в цитатник

5640974_eOedv27TOpA (700x484, 46Kb)

Нам понадобится (на 1 литр соуса):
800 г помидоров
1 средняя луковица
4-5 зубчиков чеснока (можно больше-меньше, на свой вкус)
2 ст.ложки с горкой томатной пасты
3-4 ст.ложки нарезанной зелени любой (у меня петрушка, но хотела базилик, а зелёный не нашла)
1 ч. ложка сушёного орегано
1 ч. ложка сушёного тимьяна
2-3 лавровых листа
2 ч.ложки с горкой соли
1 ч.ложка с горкой сахара
1/2 ч.ложки чёрного молотого перца
2 ч.ложки бальзамического уксуса
3-4 ст.ложки оливкового масла

Начнём с помидоров. Их надо помыть, обсушить и, разрезав на половинки, натереть на крупной тёрке. Довольно удобно - шкурки остаются в руке. Ещё надо мелко-мелко порезать петрушку и приготовить специи
Лук и чеснок очищаем и нарезаем тоже мелко. В сотейнике разогреваем оливковое масло на сильном огне, бросаем в него лук с чесноком и обжариваем, помешивая, до прозрачности (недолго, всего минуту):
Затем вливаем тёртые помидоры и томатную пасту, температуру убавляем до низкой, накрываем сотейник крышкой наполовину и увариваем до густоты не меньше получаса. Изредка можно помешивать.
Через полчаса, когда жидкость почти вся уже выпарится, можно добавлять оставшиеся ингредиенты - петрушку, лавровый лист, соль, сахар, перец, орегано, тимьян и бальзамический уксус:
Перемешиваем и варим ещё 10-15 минут. Уксус вообще-то не хотела добавлять, но литр соуса сразу не осилить, решила использовать хоть какой-то консервант, вот и взяла бальзамико, для аутентичности. Хотя не уверена, что он является консервантом.
Разливаем по таре. Бутылочки на всякий случай в микроволновке подержите пару минут. Храним в холодильнике.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

И цветы, и шмели, и трава, и колосья, И лазурь, и полуденный зной…

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 16:46 + в цитатник

5640974_0bAF_h2Si9w (640x480, 92Kb)

 

И цветы, и шмели, и трава, и колосья,
И лазурь, и полуденный зной…
Срок настанет -
господь сына блудного спросит:
«Был ли счастлив ты в жизни земной?»

И забуду я всё - вспомню только вот эти
Полевые пути меж колосьев и трав -
И от сладостных слёз не успею ответить,
К милосердным коленям припав.

 

Иван Бунин

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Пирог со скумбрией

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 16:27 + в цитатник

Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 г сливочного масла
щепотка соли

- для начинки:
2 крупных или 3 мелких скумбрии
1 крупная луковица
1 ч.ложка соли
0,5 ч.ложки сахара
0,5 ч.ложки чёрного перца

В стакане теплого молока разводим сахар и дрожжи. Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.

Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли. Масло комнатной температуры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.

Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками. Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.

Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холодильник на полчаса.

Тем временем делаем начинку. Скумбрию очищаем, убираем голову, хвост, плавники, снимаем кожицу, разрезаем вдоль на две части и убираем косточки (у скумбрии это всё очень быстро делается, это вам не стерлядь).

Филе нарезаем на небольшие кусочки.
Лук нарезаем четверть-кольцами.

Соединяем лук и рыбу, посыпаем солью, сахаром и перцем, аккуратно перемешиваем и отставляем помариноваться минут на 15-20.

Духовку разогреваем до 180 градусов.
Вынимаем тесто из холодильника (оно должно начать распухать в пакете). Делим его на две неравные половины (одна немного больше другой), бОльшую часть руками распределяем по форме, смазанной сливочным маслом, оставляя загнутые края (я застелила форму бумагой для выпечки, чтобы удобнее было вынимать пирог). На тесто равномерно выкладываем начинку.

Закрываем оставшейся раскатанной частью теста. Края стараемся слепить. Пирог протыкаем вилкой в нескольких местах и смазываем желтком, смешанным с водой. Накрываем полотенцем, пусть немного подойдёт, минут 15.

Выпекаем в разогретой духовке 30-35 минут до золотистого цвета.
Немного остужаем (если терпежа хватит) и едим. Приятного аппетита!

PS: Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное. Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы. Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно.

1 (600x415, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

Бургеры в стиле пиццы

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 14:43 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Моцарелла — 8 ломтиков
Моцарелла тертая — 0,5 стак.
Сосиска "Охотничья" — 1 шт.
Томатный соус — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Прованские травы — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Фарш посолите, поперчите и приправьте любимыми специями. Разделите на 4 части, каждая котлетка — 100 г, сформуйте и обжарьте на растительном масле (на сковороде) до готовности.
2. Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте тонко, примерно 0,5 мм толщиной. Диаметр теста — в два раза шире котлеты!
3. На тесто выложите колечко моцареллы, сверху — котлету.
4. Котлету накройте кусочком сыра.
5. Соберите края теста в центр, хорошо защипните край, чтобы не открылся. Переверните бургер швом вниз.
6. Застелите противень бумагой, смажьте ее маслом. На расстоянии друг от друга положите бургеры, сверху смажьте каждый томатным соусом, посыпьте тертой моцареллой и украсьте колечками сосиски. Отправьте в духовку на 20–25 минут, температура — 200 ºC. Время регулируйте по вашей духовке.

Приятного аппетита!

1 (700x503, 386Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Притча об ангелах

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 14:19 + в цитатник

5640974_132996080_4208855_eupagcQtyFg (550x419, 41Kb)

Два ангела, женщина, бегущая на работу, крутая лестница. 
- Толкай, толкай, говорю! 
- Лестница такая крутая, насмерть разобьется ведь! 
- Я подстрахую, только ногу сломает! 
- Кошмар, ей же на работу, она уже три дня подряд опаздывает! 
- Да, а теперь она еще и на больничном три недели минимум просидит. Ее вообще уволят потом. 
- Так нельзя, она без работы что делать будет, зарплата хорошая! 
- Толкай говорю, потом все объясню, толкай! 

Те же ангелы, трасса, две женщины в служебной легковушке, большая скорость. Перед легковушкой — КАМАЗ, груженный бревнами. 

- Кидай бревно, не тяни! 
- Этим бревном убить можно, а если еще на скорости в лобовое попадет, они же погибнут, у них дети! 
- Кидай, я отведу бревно, они только напугаются. 
- Зачем так, зачем пугать?! 
- Не время, потом объясню, после поворота плакат будет «Вас ждут дома!», они уже от испуга отойдут, привлеки их внимание к плакату, пусть остановятся. 
- Плачут обе, домой звонят, жестоко как! 

Корпоративная вечеринка. 

Два ангела, мужчина, на руке обручальное кольцо, девушка. 

- Пусть еще выпьет. 
- Хватит, он уже пьяный! Вон как он на нее смотрит! 
- Еще налей, пусть пьет! 
- У него дома жена, детей двое, он же ведь уже контроль потерял, девушку в гостиницу приглашает! 
- Да, пусть, пусть она соглашается! 
- Согласилась, уходят, просто ужас! Жена ведь узнает, разведутся! 
- Да, ссоры не избежать! Так и задумано. 

Закат, два ангела. 

- Ну и работка, стресс сплошной! 
- Ты же первый день на этом уровне? Это уровень такой, обучение стрессом, вы там на своем первом уровне книжками, да фильмами учите, а здесь те, кому книжки уже не помогают. Их приходится из привычной колеи стрессом выбивать, для того, чтобы остановились, задумались. Как живут, зачем живут. 

Вот первая женщина, пока будет дома сидеть, с ногой сломанной, будет опять шить начнет, и когда ее уволят, у нее уже пять заказов будет, она даже не расстроится. Он в молодости так шила, загляденье! Она уже 10 лет откладывает свое увлечение, все считает, что надо работать, что социальные гарантии важнее душевной гармонии и удовольствия от любимого дела. А шитье ей доход еще больше принесет, только еще и с удовольствием. 

Из двух женщин, которые на трассе плакали, одна через неделю уволится, поймет, что ее место дома, с ребенком, с мужем, а не в чужом городе, в гостиницах неделями жить. Она второго ребенка родит, на психолога учиться пойдет, они с вами на первом уровне сотрудничают. 

- А измена, разве она может на пользу пойти?! Семья ведь разрушится! 
- Семья? Семьи там нет давно! Жена забыла, что она женщина, муж пьет вечерами, ругаются, детьми друг друга шантажируют. Это долгий процесс, больной, но каждый из них задумается, женщина книжки начнет ваши читать, поймет, что совсем про женственность забыла, научится с мужчиной по другому общаться. 
- А семью получится сохранить? 
- Шанс есть! Все будет от женщины зависеть! 

- Ну и работка! 
- Привыкнешь, зато результативно! Как выбьешь человека из зоны комфорта, так он и шевелиться начинает! Так большинство людей устроено! 
- А если и это не помогает? 
- Еще третий уровень есть. Там потерями учат. Но это совсем другая история.

Рубрики:  МУДРОСТЬ

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 14 пользователям

25 интересных фактов о человеке

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 13:46 + в цитатник

5640974_133689933_4208855_ejeYXyRyhE8 (604x483, 60Kb)

 

25 интересных фактов о человеке

Человек — удивительное создание, скрывающее в себе сотни и тысячи удивительных фактов, рассказывающих о Великом Творце, создавшем его! Итак, что же мы можем узнать о себе нового?

1. Чувство усталости появляется при нагрузках 35-65% от абсолютных возможностей.

2. Активность сердечно-сосудистой системы максимальна к 18 часам, минимальна в 3-4 часа.

3. Биологические качества потомства возрастают от 1-го к 4-му ребёнку, затем падает.

4. Поверхность легких – порядка 100 квадратных метров.

5. Правое легкое человека вмещает в себя больше воздуха, чем левое.

6. Общий вес костей и мышц человека составляет

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Настолько крутые фото животных вы точно ещё не видели:))))))))

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 12:52 + в цитатник

Вы только посмотрите на них, яркие, уверенные в себе, модные, стильные и какие харизматичные животные. Смотрятся они очень круто, они вместе, как банда, их не испугать:))))))

1 (698x700, 510Kb)

2 (700x499, 190Kb)

3 (700x444, 209Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 12 пользователям

9 хитростей по уходу за собой, о которых вы точно не знали.

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 12:46 + в цитатник

Эти советы, хитрости помогут вам быть более красивой, выглядеть еще лучше, прекрасней. Эти женские хитрости помогут в уходе за собой

1 (670x590, 269Kb)

2 (670x616, 266Kb)

3 (670x635, 280Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МОДА И КРАСОТА
ДЛЯ ЖЕНЩИН
ФОТО

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

Как подобрать форму ногтей

Среда, 13 Сентября 2017 г. 21:37 + в цитатник

5640974_R43TOwc1k88 (700x385, 35Kb)

А) Квадратная. Эта форма подойдет тем женщинам, у которых от природу длинные пальцы, так как она образно укорачивает их длину. При подпиливании здесь следует держать пилку прямо, не делая никаких закруглений. Следует также быть аккуратным, если Вы выбрали данную форму ногтей, так как острые кончики имеют свойство за все цепляться и часто ломаются.

Б) Квадратная со скругленными концами. Схожа с предыдущей, поэтому правила выбора такие же, однако исчезают проблемы с острыми краями. Эта форма также хорошо подходит мужчинам ввиду их профессиональной деятельности.

В) Овальная квадратная. Больше подходит для коротких ногтей и делает вид Ваших рук более нежным. Пилить ногти здесь стоит пилочки полукруглой формы, соблюдая ее контур.

Г) Квадратно-овальная. Напоминает прямоугольную форму, однако углы здесь не заостренные, а немного спиленные. Лучше всего подойдет для бизнес-леди с неширокими пальчиками, но утонченными ручками.

Д) Миндалевидная. Эта форма пожалуй самая распространенная и самая удобная. На нее можно нанести любой лак абсолютно любого цвета. Да и ухаживать за ней наиболее просто – достаточно просто периодически подпиливать ногти от одного уголка к другому в одном направлении. Подойдет же такая форма женщинам с изящными кистями.

Е) Стилетообразная. Такая форма ногтей хорошо смотрится на тонких нежных руках. Она делает их еще более привлекательными. Минусом данной формы ногтей является повышенная травмируемость. Вам не удастся долго проходить с такой формой, за исключением случая наращенных ногтей.

Ж) Треугольная. Похожа на стилет, но треугольник начинается не с начала свободного края а чуть дальше середины. Поэтому здесь требуются более длинные ногти. Можно сначала отрастить прямоугольник, а когда он надоест или где-то обломится уголок, сделать ногти треугольником.

Таким образом, при выборе формы ногтя просто придерживайтесь следующих правил:

- чем больше закруглять ноготь, тем визуальнее он будет корочеострый 

- удлиненный ноготь делает пальчики тоньше

И прежде чем приступать к приданию ногтям выбранной формы, мысленно представьте ее, или если трудно вырежьте из бумаги и приложите. Так Вы поймете, правильный ли сделали выбор.

Рубрики:  МОДА И КРАСОТА
ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ее глаза на звезды не похожи

Среда, 13 Сентября 2017 г. 17:49 + в цитатник

5640974_2250591510 (600x422, 105Kb)

 

Ее глаза на звезды не похожи,
Нельзя уста кораллами назвать,
Не белоснежна плеч открытых кожа,
И черной проволокой вьется прядь.

С дамасской розой, алой или белой,
Нельзя сравнить оттенок этих щек.
А тело пахнет так, как пахнет тело,
Не как фиалки нежный лепесток.

Ты не найдешь в ней совершенных линий,
Особенного света на челе.
Не знаю я, как шествуют богини,
Но милая ступает по земле.

И все ж она уступит тем едва ли,
Кого в сравненьях пышных оболгали.
 

 

Перевод С.Я.Маршака

Уильям Шекспир. 

Сонет 130

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Питание до и после тренировки

Среда, 13 Сентября 2017 г. 17:38 + в цитатник

5640974_HKPALLMt6dM (700x393, 26Kb)

Питание до тренировки 

Порция обычной еды за 3-4 часа до тренировки – идеальный вариант. Конечно, этот прием пищи должен укладываться в общие понятия об адекватном питании базовой диеты, и должен совмещать достаточное количеств белков, жиров и углеводов. 

Те, кто тренируется рано утром, и у кого нет возможности полноценно завтракать за несколько часов до тренировки, за час перед ее началом должны выпить протеиновый коктейль, содержащий примерно 20 г протеина и 15-20 г углеводов. 

Питание непосредственно перед тренировкой 

За 20-30 минут перед началом тренировки вам нужно употребить 0.3-0.4 г протеина и 0.3-0.4 г углеводов на килограмм веса. В качестве источника протеина лучше использовать изолят, в качестве углеводов – декстрозу, фруктозу или обычный сахар. 

Вы можете использовать жидкие аминокислоты, тогда сократите дозу на два. Важно не пытаться покрыть потребности обычным питанием – организм не успеет переварить пищу, и вы будете заниматься с полным желудком, что противопоказано. 

Питание во время тренировки 

Для поддержания оптимальной работоспособности во время тренировки необходимо употреблять 12-15 г белка и 30-45 г углеводов на каждый час тренировки. Если вы используете жидкие аминокислоты или ВСАА, сократите дозу протеинов в два раза. 

Если вы хотите снизить уровень кортизола (гормон, разрушающий мышцы), то добавьте в этот коктейль 5 г D-аспарагиновой кислоты. Большинство коммерческих, и далеко не дешевых, продуктов для употребления во время тренинга содержат именно такой состав. 

Питание после тренировки 

Напиток после тренировки должен содержать 0.3-0.5 г белка и 0.3-1.5 г углеводов на килограмм веса тела. В качестве источника белка лучше всего использовать смесь изолята и казеина в соотношении 2:1. Источник углеводов – сок или просто сахар. 

Для того чтобы ускорить процесс усвоения белка, рекомендуется выпивать коктейль до завершающей тренировку кардионагрузки, или во время нее. Подразумевается, что это 5 минут кардио при пульсе 130-150 ударов в минуту

Рубрики:  ФИТНЕС

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Торт-мусс «Фантазия»

Среда, 13 Сентября 2017 г. 17:31 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца куриные (крупные) — 2 шт.
Миндальная мука — 60 г
Мука — 35 г
Масло растительное (рафинированное) — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 60 г
Сахар (в тесто и в черничный мусс) — 15 г + 50 г
Яичный белок (из холодильника) — 2 шт.
Черника — 200 г
Сливки молочные (33% и выше) — 500 г
Шоколад белый — 130 г
Шоколад горький (50% какао и выше)— 150 г
Желатин порошковый — 10 г + 6 г + 5 г
Молоко коровье (в шоколадные муссы) — 70 г + 130 г
Кондитерская глюкоза (желательно, но необязательно) — 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовить миндальный бисквит. Муку, сахарную пудру и миндальную муку смешать и просеять трижды.
2. Охлажденные белки взбить до устойчивых твердых пиков. Затем в три приема добавить сахар (15 г) и снова взбить. Взбитые белки не должны выпасть из емкости при ее переворачивании. Взбитые белки убрать в холодильник.
3. В миску разбить яйца, добавить просеянную сухую смесь (см. шаг 2) и растительное масло. Начать взбивать на высокой скорости. Масса сначала получается густая и вязкая.
4. Взбивать 6–8 минут. Масса посветлеет, сильно увеличится в объеме и станет воздушной.
5. В три приема ввести в тесто взбитые белки. Каждый раз аккуратно перемешивать лопаткой движениями сверху вниз, от краев к центру.
6. Получается очень воздушное тесто, которое стекает с лопатки лентой.
7. Выпекать бисквит в форме 22 см (дно застелить бумагой). Духовку заранее разогреть до 220 градусов. Выпекать бисквит 12–15 минут. Он должен хорошо подрумяниться, а серединка слегка пружинить при нажатии.
8. Охлажденные сливки взбить до устойчивых пиков. Я рекомендую взбить сразу все сливки и убрать в холодильник, а затем добавлять в муссы необходимое количество.
9. Пока бисквит выпекается, приготовить муссы. Если черника замороженная, ее надо предварительно разморозить. Ягоды пюрировать блендером или протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар и заранее замоченный в двух столовых ложках воды желатин. Прогреть на среднем огне, постоянно помешивая. Нужно добиться полного растворения сахара и желатина, но ни в коем случае не дать смеси закипеть! Дать остыть до комнатной температуры и осторожно подмешать 130 г взбитых сливок.
10. Выложить мусс в форму 18 см, выстеленную пищевой пленкой. Убрать мусс в морозилку до его полного застывания. Для облегчения дальнейшей работы его даже можно немного подморозить.
11. Приготовить мусс с белым шоколадом. Молоко (70 г) смешать с глюкозой (если ее нет, просто увеличьте на 1–2 г количество желатина) и довести до кипения. Сразу высыпать в горячее молоко белый шоколад (плиточный поломать на кусочки) и заранее замоченный в столовой ложке холодной воды желатин (6 г).
12. Перемешать до полного растворения шоколада и желатина, дать остыть до комнатной температуры и осторожно подмешать 150 г взбитых сливок.
13. 1/3 часть мусса выложить в форму 20 см, выстеленную пищевой пленкой. 
14. Когда затвердеет белый мусс, снять бортик с формы. Сверху очень осторожно, по центру, выложить застывший черничный мусс. Вернуть бортик на место и вылить оставшийся белый мусс. Убрать форму в морозилку, пока и он полностью не застынет.
15. Приготовить мусс с черным шоколадом. Молоко (130 г) нагреть до кипения. Сразу высыпать в него шоколад (плиточный поломать на кусочки) и заранее замоченный в столовой ложке холодной воды желатин (5 г).
16. Перемешать до полного растворения шоколада и желатина, дать остыть до комнатной температуры и осторожно подмешать 220 г взбитых сливок.
17. Выложить в форму диаметром 22 см подготовленный остывший бисквит. Он очень нежный и в дополнительной пропитке не нуждается, но если хочется, чтобы он был влажным, аккуратно срежьте с него корочку и пропитайте пропиткой из 2 ст. л. воды, 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. коньяка.
18. На бисквит вылить 1/3 часть шоколадного мусса. Убрать форму в морозилку до его полного застывания. Когда мусс застынет, снять бортик формы. Сверху очень осторожно, по центру выложить застывший шоколадно-черничный мусс. Вернуть бортик на место и вылить оставшийся шоколадный мусс. Убрать форму в морозилку, пока и он полностью не застынет.
19. Когда мусс застынет, торт готов и его можно есть. Мне захотелось торт украсить дополнительно. Верх торта я покрыла белой глазурью (растопить 80 г белого шоколада со 40 г сливочного масла и 3 ст.л. молока, дать остыть до комнатной температуры и вылить на верх торта.) По белой глазури нарисовала разводы растопленным черным шоколадом. Бока торта обсыпала трюфельной крошкой.
Теперь тортом можно наслаждаться.

1 (700x525, 390Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Старик, моливший золотую рыбку. Свершил, пожалуй, главную ошибку

Среда, 13 Сентября 2017 г. 17:25 + в цитатник

5640974_image (640x429, 58Kb)

 

Старик, моливший золотую рыбку.
Свершил, пожалуй, главную ошибку:
Ему бы жадной бабке не служить
И не просить корыто и дворянство,
Боярский дом и сказочное царство,
А новую старуху попросить!
 

Эдуард Асадов

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Продукты, которые помогут женщинам сохранить нежность и естественную красоту

Среда, 13 Сентября 2017 г. 13:36 + в цитатник

Эти продукты очень нужны и полезны каждой женщине для красоты, для сохранения женской нежности!

Продукты для нервной системы, для груди, ее здоровья. Есть и полезные, необходимые продукты для гормонального баланса, для костей, зубов, но и для веса! Для роста и контроля веса


1 (650x493, 128Kb)

2 (650x492, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ДЛЯ ЖЕНЩИН
ФОТО

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Уникальные горные козлы

Среда, 13 Сентября 2017 г. 13:31 + в цитатник

А уникальность их в том, как и где они лазиют! Они питаются на горах, на очень крутых склонах, подъемах, да и вообще для них горы, это так, обычно! Надо подняться по крутому подъему, легко, спустится, вообще не проблема!!! 

На этих фотографиях вы увидите, как приспособились горные козлы к горам!

1 (600x397, 144Kb)

2 (600x398, 176Kb)

3 (392x576, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Роспись листиков от Gabee Meyer

Среда, 13 Сентября 2017 г. 13:25 + в цитатник

Посмотрите, роспись листиков от Gabee Meyer. Красиво, необычно и креативно!

1 (604x604, 250Kb)

2 (604x604, 310Kb)

3 (604x604, 302Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИСКУССТВО
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Любимых разлюбить нельзя!

Среда, 13 Сентября 2017 г. 07:59 + в цитатник

5640974_2623955143 (700x647, 68Kb)

 

Любимых разлюбить нельзя! 
Их можно временно оставить… 
Забыть,обидеться,слукавить,
но снова к ним ведёт стезя… 
Любимым надо всё прощать… 
Любимых не бывает «бывших»!
Любимые приходят свыше, 
чтоб солнцем мир нам освещать…

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

Экс-сотрудники McDonald's раскрыли трюки, которые существуют для обмана клиентов

Среда, 13 Сентября 2017 г. 07:51 + в цитатник

Экс-сотрудники McDonald's раскрыли трюки, которые существуют для обмана клиентов

 
Пользователи сайта Reddit поинтересовались у бывших сотрудников ресторана быстрого питания, приходилось ли им обманывать своих клиентов. Так был вскрыт способ, с помощью которого можно визуально увеличить количество картошки фри в упаковке.

 

Пользователь, который предпочёл остаться анонимным, рассказал, что, когда он работал в "Макдоналдсе", его обучили, как надо правильно сжимать упаковку, когда наполняешь её картофелем фри, чтобы она казалась полной. По его словам, за всё время его работы только один клиент понял, что его обманывают.

1 (640x319, 146Kb)

По его словам, клиенты очень редко понимали, что им положили меньше картошки, чем нужно. "У меня только один клиент это понял, — рассказал бывший сотрудник. — Он вытащил фри из упаковки и положил её обратно, и тогда картошка заполнила лишь половину упаковки. Мне пришлось дать ему больше картофеля фри".


2 (640x427, 235Kb)

"Он высыпал фри на

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Видео-запись: У собаки умер хозяин, но её не оставили одну

Среда, 13 Сентября 2017 г. 07:46 + в цитатник
Просмотреть видео
48 просмотров

У собаки умер хозяин, но её не оставили одну

Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

10 упражнений йоги для исправления сколиоза и формирования красивой осанки

Среда, 13 Сентября 2017 г. 07:38 + в цитатник

Занимаемся спортом, становимся спортивней, гибче, улучшаем свое здоровье, боремся с болячками, с болями 

10 упражнений йоги для исправления сколиоза и формирования красивой осанки



7 (700x635, 298Kb)

8 (700x675, 338Kb)

5640974_4 (700x659, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ФИТНЕС
ФОТО

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям

11 фактов о Кока-Коле

Среда, 13 Сентября 2017 г. 06:10 + в цитатник

5640974_VRdZYJVXSQM (604x402, 47Kb)

 

1. Активный ингредиент Колы - фосфорная кислота. Ее рН равен 2.8. За 4 дня она может растворить ваши ногти.

2. Для перевозки концентрата Колы грузовик должен быть оборудован специальными поддонами, предназначенными для высококоррозионных материалов.

3. Дистрибьюторы Колы уже 20 лет используют ее для очистки моторов своих грузовиков.

4. Во многих штатах (в США) дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине 2 галлона Колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.

5. Положите в тарелку с Колой стейк - и через 2 дня вы его там не найдете.

6. Чтобы почистить туалет, вылейте банку Колы в раковину и... не смывайте в течение часа.

7. Лимонная кислота в Коле удалит пятна с фаянса.

8. Чтобы удалить ржавые пятна с хромированного бампера машины, потрите бампер смятым листом алюминиевой фольги, смоченным в Коле.

9. Чтобы удалить коррозию с батарей в автомобиле, полейте батареи банкой Колы, и коррозия исчезнет.

10. Чтобы раскрутить заржавевший болт, смочите тряпку Колой и обмотайте ею болт на несколько минут.

11. Чтобы очистить одежду от загрязнения, вылейте банку Колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно. Кола поможет избавиться от пятен. Она также очистит стекла в автомобиле от дорожной пыли.

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

5 ошибки при макияже глаз

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 22:44 + в цитатник

5640974_OmFtUfuwweQ (700x437, 40Kb)

 
5 ошибки при макияже  глаз, которые мы совершаем каждый день 

1. Ты сначала наносишь тон, а потом красишь глаза Даже если ты виртуоз, хоть крошку теней ты все равно уронишь на кожу. И если в первый момент она будет незаметной, то в течение дня, нагреваясь на коже, она точно поплывет. Ты сетовала, что тени осыпаются под ресницы? Нет, это проявляются те самые частицы, которые опали на кожу, пока ты красила глаза. Итак, правило номер один: сначала наносишь на веки базу (если ты ей пользуешься), затем тени-подводку-карандаш, только потом наносишь тон.

2. Ты наносишь подводку слишком густо Изначально цель подводки — сделать ресницы визуально гуще, что легко достигается при тщательном прокрашивании линии их роста. Однако задумайся: логично же, что черные ресницы смотрятся эффектнее, объемнее и длиннее на светлом фоне, верно? Соответственно, чем шире линия подводки и чем она темнее, тем короче и хуже смотрятся твои ресницы! 

3. Ты не матируешь веки Даже если ты не носишь тени (а значит, нет никакого риска, что они скатаются в складку века), блестящие, словно маслом намазанные веки смотрятся у-жас-но. Наноси на них базу, слегка припудривай перед нанесением туши или носи с собой матирующие салфетки, чтобы время от времени корректировать ситуацию. 

4. Ты наносишь тушь одним движением Чтобы ресницы действительно распахнулись, тушь надо наносить не прямым движением, а колебля щеточку у корней, чтобы приподнять ресницы и сделать их более завитыми. Более того, после первого слоя лучше подождать 2−3 минуты, чтобы тушь «схватилась», а потом нанеси второй. Тогда не будет ни комочков, ни слипшихся ресниц. 

5. Ты красишь сначала один глаз, а потом другой Так симметрии не добиться! Все средства, которые ты наносишь, надо поочередно наносить на левый и правый глаз, тогда в процессе тебе будет заметнее разница, если таковая возникнет, и ты сможешь легко исправить положение.
 
Рубрики:  МОДА И КРАСОТА
ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

15 язвительных и мудрых цитат Михаила Жванецкого

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 14:01 + в цитатник

5640974_rpulvZ0ctEE (700x426, 19Kb)

 

15 язвительных и мудрых цитат Михаила Жванецкого! 

1. Никогда не преувеличивайте глупость врагов и верность друзей. 

2. Если вам говорят, что вы многогранная личность, — не обольщайтесь. Может быть, имеется в виду, что вы гад, сволочь и паразит одновременно. 

3. Если ты споришь с идиотом, то, вероятно, то же самое делает и он. 

4. Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве. 

5. Мыслить так трудно, поэтому большинство людей судит. 

6. Ничего страшного, если над тобой смеются. Гораздо хуже, когда над тобой плачут. 

7. Мудрость не всегда приходит с возрастом. Бывает, что возраст приходит один. 

8. Если вам долго не звонят родственники или друзья, значит, у них все хорошо. 

9. Если появился кто-то, готовый свернуть горы, за ним обязательно пойдут другие, готовые свернуть ему шею. 

10. Порядочного человека можно легко узнать по тому, как неуклюже он делает подлости. 

11. Как только садишься на диету, рядом тут же кто-то садится жрать. 

12. Лучше промолчать и показаться дураком, нежели заговорить и не оставить на этот счет никаких сомнений. 

13. Мало знать себе цену — надо еще пользоваться спросом. 

14. Ребята, уж если мы по горло в дерьме, возьмемся за руки! 

15. Лучше с любовью заниматься трудом, чем с трудом заниматься любовью.

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
МУДРОСТЬ
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Что делать если плоская попа

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 13:51 + в цитатник

5640974_QEPOvwaHus (640x640, 42Kb)

Если от природы у тебя плоская попа, не расстраивайся, придать ей приятную округлую форму помогут специальные упражнения. Мы предлагаем комплекс, который можно выполнять дома.

 Приседания.

Это, пожалуй, одно из самых действенных упражнений, которое реально может увеличить попу. Начинаем с полуприседаний и постепенно увеличиваем нагрузку. Делаем 2 подхода по 10-15 раз.

 Ходьба по стенке

Тебе нужно лечь на пол, вытянув руки, ноги сгибаем в коленях и упираемся в стену. И потихоньку начинаем идти по стене вверх, а потом вниз с отрывом ягодиц от пола. Делаем 10-15 раз.

• Выполняем приседания с мячом, зажатым между колен. Удерживаем мяч в сжатом состоянии примерно 30 секунд.

• Садимся на пол и делаем упор руками, которые отводим назад. Используя ягодицы начинаем передвигаться по полу. Сначала вперед, а потом назад. Примерное время выполнения составляет 2-3 минуты.

• Это упражнение поможет укрепить большую ягодичную мышцу. Для этого тебе потребуется опереться двумя руками на спинку стула и начать отводить ногу в сторону как можно выше. Одной ногой нужно выполнять около 10-15 раз. А для того чтобы укрепить внутреннюю поверхность бедра, нужно выполнять махи ногами, но уже в сторону.

• Принимаем следующую позу: становимся на четвереньки, локтями и коленями делаем упор в пол. Затем выпрямляем спину так, чтобы получалась ровная линия вместе со спиной. Остаемся в этом положении и начинаем делать махи ногой вниз и вверх. На каждую ногу должно приходиться около 10-15 раз, которые выполняются в два подхода.

Если ты хочешь сохранить идеальный вид своих ягодиц, то выполнять упражнения нужно постоянно, не ленясь и не пропуская тренировки. Для получения еще лучшего результата также можно делать пробежки или кататься на роликах, велосипеде.

Рубрики:  ФИТНЕС

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Видео-запись: Слон помогает человеку, который попал в беду

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 12:15 + в цитатник
Просмотреть видео
465 просмотров

Слон помогает человеку, который попал в беду
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 12 пользователям

Рецепт омоложения для женщин

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 12:11 + в цитатник

5640974_Shalfe (700x366, 82Kb)

 

Шалфей - одно из главных лекарственных растений, которое способно затормозить процесс старения, и если уж не повернуть время вспять, то приостановить его. Все дело в том, что в шалфее содержатся природные вещества - растительные гормоны, которые по составу очень схожи с женским гормоном эстрогеном. 

Вот почему после 35 лет можно начать проводить регулярные курсы омоложения. Три раза в год в течение трех недель каждое утро пить настой шалфея. 

1 ч. л. травы шалфея залить стаканом кипятка, подождать, пока настой не остынет, потом процедить и пить маленькими глотками за 30-40 минут до завтрака. По настроению можно добавлять в настой мед или дольку лимона, или и то и другое вместе.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Специи, омолаживающие нас

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 23:41 + в цитатник
5640974_jpDWy7FP0F8 (700x466, 64Kb)
 
 
Гвоздика 

Среди лечебных свойств гвоздики, наиболее известным является её способность облегчать зубную боль и оздоравливать десны. А также её противовоспалительные, антибактериальные и антиоксидантные свойства. 
- Она применяется при лечении респираторных заболеваний.
- Облегчает мышечные боли при артрите и ревматизме. 
- Устраняет кишечных паразитов, грибки и бактерии. 
- Способствует творческому мышлению и концентрации внимания. 

Корица 

Эффективна для снижения сахара в крови и холестерина. Корица снижает уровень сахара в крови, действуя на нескольких уровнях. Это замедляет опорожнение желудка, предупреждая резкое увеличение уровня сахара в крови после еды, и повышает эффективность инсулина. Обеспечивает антиоксидантную защиту. Еще корица: 
- улучшает пищеварение 
- снимает боль и скованность в мышцах и суставах 
- устраняет менструальный дискомфорт 
- разжижает кровь 
- стимулирует кровообращение 
- облегчает артрит 
- борется с кишечной палочкой и другими бактериями. 

Мускатный орех
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

Жил был Пёс

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 19:34 + в цитатник

Какой чудесный советский мультфильм, как его мы все любили в детстве, его и сейчас вспоминают и смотрят с большим удовольствием. Он смешной, веселый. Сколько уже было шуток, приколов, после просмотра этого мультика, до сих пор бывает, что вспоминают и шутят:))))))))))))

Но, а если так получилось, что ваши дети не видели этот мультик,он им не знаком,  то думаю, что им надо обязательно его посмотреть!

Жил был Пёс, это шедевр, классика детства!

Приятного вам просмотра!

 



 

Но, а здесь http://www.era-igr.ru/ тоже детская радость, развлечение и любимое многими времяпровождение.

Эра - игр для детей и взрослых, бесплатно и онлайн. 

Так что на этом сайте era-igr.ru вы увидите большой выбор мини игр, флеш - игр, онлайн игр как для мальчиков, так и для девочек.

Есть и гонки, драки, бегалки, бродилки и многие другие, мальчишки будут в восторге.

Стратегии, квесты, которые интересны и полезны всем, они развивают, придется подумать, поломать голову.

Спортивные игры, которые популярны, пользующиеся спросом во всех возрастах.

Даже карты есть, но это думаю, больше для взрослых.

Обращайте внимание на новинки на сайте, самое популярное, хитовое.

Вы можете искать игры по названию,  тегам, рубрикам.

Все самое популярное, лучшее, интересное, все это тут era-igr.ru вас ждет!

Посмотрев счетчик посещаемости, вы поймете, что сайт не просто всем известен, но и нравится большому количеству людей!

blood-and-soul-logo (700x309, 203Kb)

imperiaonline-logo (700x310, 188Kb)

war-thunder-1 (700x310, 200Kb)

Рубрики:  РАЗНОЕ
ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как развить красивый голос

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 17:58 + в цитатник

5640974__8ELyDu50mM (500x501, 44Kb)

 

Вы сможете развить свой голос при помощи приведенных в этой статье упражнений подобно тому, как развиваете мышцы на занятиях физкультурой. Ваш голос станет более низким и благозвучным, насколько это необходимо, его диапазон расширится, произношение станет более четким, модуляции - выразительнее, а экспрессивность - убедительнее. 

Положительный дополнительный эффект выразится в активизации ваших сил. Лучше всего выполнять эти упражнения регулярно, причем по утрам, это зарядит вас бодростью на целый день. У вас не только разовьется более приятный голос, но намного улучшится ваше общее самочувствие. По мере того как будет развиваться ваш голос, будет совершенствоваться и ваша личность. 

Упражнение 1. 

Встаньте перед зеркалом. Сделайте выдох, затем вдох и произносите каждый звук до тех пор, пока у вас хватит дыхания. Итак, вдохните и начинайте: 

ииииииииии 
ээээээээээ 
аааааааааа 
оооооооооо 
уууууууууу 

Эта последовательность не случайна, вы начинаете со звука самой высокой частоты - "и". Если вы при этом положите ладонь на голову, то ощутите легкую вибрацию кожи. Это свидетельство более интенсивного кровообращения. Произнесение звука "э" активизирует область шеи и горла, вы это можете почувствовать, приложив руки к шее. Произнесение звука "а" благотворно воздействует на область грудной клетки. При произнесении звука "о" усиливается кровоснабжение сердца, а упражнение со звуком "у" оказывает положительное воздействие на нижнюю часть живота. 

Произносите медленно один за другим все звуки три раза. Вы хотите, чтобы ваш голос был более низким и глубоким? Тогда много раз в течение дня произносите звук "у". 

Упражнение 2.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Viktoria_84
Страницы: 70 ... 64 63 [62] 61 60 ..
.. 1 Календарь