-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktoria_84

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2014
Записей: 7652
Комментариев: 9204
Написано: 17241


ПОМИДОРЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

Суббота, 08 Октября 2016 г. 18:36 + в цитатник

Ингредиенты:

-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения

Способ приготовления:

1. Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция должна получиться густой.
2. Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
3. Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.

При подаче украсить зеленью петрушки.

5640974_1 (604x427, 72Kb)

2 (604x431, 268Kb)

3 (604x430, 215Kb)

4 (604x427, 208Kb)

5 (604x432, 242Kb)

6 (604x427, 300Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 8 пользователям

tanijaB   обратиться по имени Суббота, 08 Октября 2016 г. 19:22 (ссылка)
Спасибо! Это явно вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку