Ингредиенты:

йогурт - 70 г
мука - 115 г
сахар - 65 г
масло растительное - 60 г
дрожжи (пакетик) - 1/2 шт.
яйца куриные - 2 шт.
лимон (1/4 шт.) - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Взять глубокую емкость и выложить в нее йогурт, муку, просеянную через сито, сахар, растительное масло, яйца и дрожжи.

2. Смешать все ингредиенты до получения однородной массы.

3. Взять четверть лимона и выжать из него сок, добавить его в тесто и перемешать. Оставить тесто под пленкой на некоторое время, чтобы тесто поднялось.

4. Форму для выпечки смазать маслом. При помощи ложки или кондитерского мешка заполнить форму тестом на 2/3 объема.

5. Установить формы с лимонным тестом в пароварку, установить программу выпечки, настроить ее на 25 минут. Необходимо обратить внимание, что в каждой пароварке необходимо подобрать оптимальное время выпечки пирогов самостоятельно.

Приятного аппетита!