-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktoria_84

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2014
Записей: 7373
Комментариев: 8986
Написано: 16742

Топ самые опасные диеты

Дневник

Понедельник, 08 Июля 2019 г. 19:15 + в цитатник

Топ 5 самых опасных диет

5640974_uABj31YKA2A (604x604, 127Kb)

Рубрики:  МОДА И КРАСОТА
ФОТО

Метки:  

Книжные полки в декоре

Дневник

Суббота, 06 Июля 2019 г. 20:49 + в цитатник

Книжные полки в декоре


1 (450x600, 132Kb)

2 (564x564, 142Kb)

3 (542x700, 316Kb)

4 (467x700, 265Kb)

5 (564x564, 169Kb)

Рубрики:  ФОТО
ДИЗАЙН

Метки:  

Рагу по-ирландски в мультиварке

Дневник

Суббота, 06 Июля 2019 г. 20:37 + в цитатник

5640974_FOscmHCxIZ8 (660x480, 94Kb)

Тебе понадобится:

500 г шейки или окорока молодой баранины без костей
700 г картофеля
2 красные луковицы
1 ст. л. рубленого тимьяна
2 ст. л. рубленой петрушки
2 ст. л. растительного масла
соль и молотый черный перец
Приготовление:

1. Срежь с мяса лишний жир и нарежь баранину кубиками по 5 см.

2. Натри мясо солью, черным перцем и переложи в чашу, смазанную растительным маслом.

3. Нарежь луковицы кольцами, а неочищенный картофель - кружочками.

4. Выложи овощи слоями на мясе, заканчивая картофельным слоем.

5. Посыпь тимьяном и 1 ст. л. петрушки. Залей 4 мульти-стаканами воды.

6. Закрой крышку и туши рагу в режиме «Тушение» в течение 50 минут.

7. Переложи рагу на большое блюдо и посыпь оставшейся петрушкой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Кролик по-французски

Дневник

Суббота, 06 Июля 2019 г. 20:25 + в цитатник
5640974_IjW4OSOQd4g (659x438, 147Kb)
 
 
Ингредиенты:

1-1,5 кг кролика,
300 г шампиньонов,
300 г шпика,
3 луковицы,
2 моркови,
1 белый корень,
2 зубка чеснока,
1 пучок зелени,
70 г сливочного масла,
200 г сливок,
1 ч. ложка горчицы,
1 ст. ложка муки,
100 мл белого вина,
200 мл мясного бульона,
щепотка паприки,
смесь перцев по вкусу,
соль по вкусу.
Приготовление:

Тушку кролика обработай, помой, обсуши и нарежь порционными кусками. Порежь кубиками шпик. Смешай соль, перец, горчицу и полученной смесью натри кролика.

В сотейнике обжарь кролика и шпик на сливочном масле со всех сторон до золотистого цвета в течение 5 минут. Кролика достань, а в том же сотейнике обжарь на сильном огне все овощи 3-5 минут, затем посыпь их паприкой и мукой, посоли и перемешай.

Снова положи кролика к овощам, залей мясным бульоном (или водой) и вином. Готовь кролика под крышкой на среднем огне, периодически переворачивая, 30 минут. Оставь кролика томиться на медленном огне еще 30 минут. В конце залей сливками, добавь зелень и дай постоять еще 5 минут.

Шампиньоны обжарь в сливочном масле и туши, пока из них не выпарится жидкость, примерно 30 минут, затем посоли. Тушеного кролика подавай с грибами и соусом в нагретом блюде.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Печенье мадлен

Дневник

Среда, 03 Июля 2019 г. 23:52 + в цитатник

5640974_BL6rt3xacwc (595x398, 55Kb)

 

Ингредиенты: 

мука — 120 гр, 
яйца — 2 шт, 
сахар — 80 гр, 
сливочное масло — 90 гр, 
лимонный сок — 1 ст.ложка. 

Приготовление: 

Смешать масло, яйца, сахар. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку. Добавить лимонный сок. Тщательно перемешать. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие). Классическое печенье «Мадлен» готово. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Что делать при укусах насекомых и змей. Пошаговая инструкция

Дневник

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 17:35 + в цитатник

Давайте разбираться, что делать при укусах насекомых и змей. Здесь пошаговая инструкция

5640974_v28ceV0qJe4 (651x700, 334Kb)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ФОТО

Метки:  

Простые упражнения, чтобы снять боль в пояснице после сидячей работы

Дневник

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 17:23 + в цитатник

8 простых упражнений, чтобы снять боль в пояснице после сидячей работы


1 (700x700, 180Kb)

2 (700x677, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ФОТО

Метки:  

Деревенские пейзажи художника Вячеслава Палачева

Дневник

Суббота, 29 Июня 2019 г. 17:30 + в цитатник

Дорогие друзья, оцените  теплые деревенские пейзажи художника Вячеслава Палачева



1.
1 (604x444, 262Kb)

2.
2 (604x421, 216Kb)

3.
3 (604x475, 229Kb)

4.
4 (604x446, 166Kb)

5.
5 (604x481, 247Kb)

6.
6 (604x455, 223Kb)

7.
7 (604x449, 245Kb)

8.
8 (604x454, 194Kb)

9.
9 (604x493, 189Kb)

10.
10 (604x446, 196Kb)
Рубрики:  ПРИРОДА
ИСКУССТВО
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Фотографии битвы котов.

Дневник

Суббота, 29 Июня 2019 г. 10:13 + в цитатник

Вот так выглядит битва котов! Смотрите на зрелищные схватки


1 (550x394, 235Kb)

2 (550x393, 174Kb)

3 (427x600, 321Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЮМОР
ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  

Озеро Каинды

Дневник

Суббота, 29 Июня 2019 г. 10:09 + в цитатник

Необычное, но какое же красивое озеро. Не каждый день можно увидеть лес, который затонул в озере.


1 (491x604, 369Kb)

2 (604x402, 361Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО
КРАСИВО
ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки:  

Вьетнам, бухта Халонг

Дневник

Суббота, 29 Июня 2019 г. 10:05 + в цитатник

Бухта Халонг, красота по - Вьетнамски

1 (604x404, 240Kb)

2 (604x453, 214Kb)

3 (604x400, 281Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО
КРАСИВО
ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки:  

Гарвардские советы о воспитании детей

Дневник

Четверг, 27 Июня 2019 г. 18:55 + в цитатник

Гарвардские советы о воспитании детей


1 (670x653, 317Kb)

2 (670x628, 297Kb)

3 (670x692, 337Kb)

4 (670x654, 328Kb)

5 (670x692, 340Kb)

6 (670x680, 335Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ДЛЯ ДЕТЕЙ
ФОТО

Метки:  

Пирог "Бурёнка"

Дневник

Четверг, 27 Июня 2019 г. 18:22 + в цитатник

5640974_j7zX57jOdY (700x700, 146Kb)


Ингредиенты:

Для теста:
Масло сливочное 200 г
Сахар 150 г
Яйцо 1 шт
Мука 350 г
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель 10 г. 

Для начинки:
Творог нежирный 600 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 150 г
Ванилин кристаллический - по вкусу
Крахмал 1,5 ст.л.
Яйцо 4 шт

Приготовление:

1. Шаг 
Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки! 

2. Шаг 
Начинка: Взбить творог + масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто. 

3. Шаг 
Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 мин. 

4. Шаг 
Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник на 3 часа. 

Приятного аппетита 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Домашний сыр сулугуни

Дневник

Четверг, 27 Июня 2019 г. 18:05 + в цитатник

5640974_F4VX7a0oLOk (700x466, 59Kb)

Ингредиенты: 

1 л. молока 
1 ст. л. соли 
200 мл. сметаны 
3 яйца 

Приготовление: 

В молоко добавить соль и закипятить. 

Пока молоко закипает, смешиваем сметану с яйцами. Выливаем в кипящее молоко и медленно помешиваем. 

Кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось выливаем на сито, отжимаем и под гнет.

Приятного аппетита 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Красота русской природы в работах Ивана Ивановича Шишкина

Дневник

Среда, 26 Июня 2019 г. 13:24 + в цитатник

В своей работе Иван Иванович Шишкин показывает красоту русской природы (1832—1898 гг.)

1 (604x453, 324Kb)

2 (604x382, 399Kb)

3 (400x604, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО

Метки:  

Пейзажи, сфотографированные на закате в английских графствах Сомерсет и Девон

Дневник

Среда, 26 Июня 2019 г. 10:36 + в цитатник

Когда видишь такое, такую красоту, то хочется установиться, замереть и просто смотреть, любоваться.

Тут пейзажи, которые были сфотографированны на закате в английских графствах Сомерсет и Девон.

4W5MUjEFvjE (604x340, 198Kb)

7t4HC13oahg (483x604, 305Kb)

Hb6QYIAaX7Y (604x402, 209Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Портреты животных фотографа Сергея Полюшкoе портреты животных украинского фотографа Сергея Полюшкo

Дневник

Среда, 26 Июня 2019 г. 10:19 + в цитатник
Предлагаю вам насладиться восхитительными портретами животных украинского фотографа Сергея Полюшкo.

1 (700x602, 449Kb)

2 (700x479, 321Kb)

3 (700x497, 280Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Мексиканская похлебка

Дневник

Вторник, 25 Июня 2019 г. 21:03 + в цитатник

Ингредиенты:

свинина - 750 г
макароны - 4 ст.
помидоры - 5 шт.
паста (томатная) - 400 г
кукуруза (консервированная (2 банки)) - 2 шт.
вода - 3 ст.
сыр (твердый) - 250 г
перец (черный молотый) - по вкусу
соль - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Промыть свинину в холодной воде и нарезать мясо на небольшие кусочки. Кусочки мяса пропустить через мясорубку. Получившийся фарш выложить в чугунную кастрюлю и немного обжарить его. В процессе приготовления мелкими, частыми рубящими движениями сверху вниз разбить фарш на мелкие комочки.

2. Когда фарш будет готов, добавить в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры.

3. Далее в казан добавить макароны.

4. Затем добавить томатную пасту, воду, посолить и поперчить. Все ингредиенты перемешать, кастрюлю закрыть крышкой и поставить тушиться до готовности макарон.

5. В это время натереть сыр на мелкой терке. Когда макароны будут готовы, в казан добавить консервированную кукурузу и перемешать. Затем разложить мексиканскую похлебку по формам для запекания, поверх выложить натертый сыр.

6. Поставить мексиканскую похлебку запекаться в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут.
 

Приятного аппетита!

1 (700x466, 281Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Сырные кексы с укропом и маслинами

Дневник

Вторник, 25 Июня 2019 г. 20:35 + в цитатник

Ингредиенты:

мука кукурузная - 4 ст.л.
кефир - 200 г
яйца куриные - 2 шт.
сыр (твердый) - 100 г
маслины - 5 шт.
укроп - 1 пучок
сода - 1 щепотка

Процесс приготовления:

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

2. Соединить муку, яйца, кефир и соду. Хорошо перемешать.

3. Добавить тертый сыр.

4. Добавить измельченный укроп и маслины. Перемешать до однородной массы.

5. Переложить тесто в силиконовые формы для кексов и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
 

Приятного аппетита!

1 (700x498, 434Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

3D на грани фантастики от Джо Хилла и Макса Лоури

Дневник

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 21:47 + в цитатник

Фантастически красивые 3D  от Джо Хилла и Макса Лоури

1 (604x400, 258Kb)

2 (604x538, 301Kb)

3 (409x604, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИСКУССТВО
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Наше детство

Дневник

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 21:23 + в цитатник

Как давно это было, но ведь мы помним! Это наше детство, юность! Современная молодежь не видели этого, не пользовались такой техникой, такими игрушками.

 



1 (604x531, 156Kb)

2 (585x604, 214Kb)

3 (506x604, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО
ИСТОРИЯ

Метки:  

Рианна в фотосессии для Interview

Дневник

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 21:04 + в цитатник

Фосессия Рианны для Interview

1 (465x700, 190Kb)

2 (468x700, 169Kb)

3 (500x334, 147Kb)
More]
4 (467x700, 151Kb)

5 (464x700, 186Kb)

6 (500x333, 87Kb)

7 (500x625, 174Kb)

Рубрики:  ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Девушки в израильской армии

Дневник

Воскресенье, 23 Июня 2019 г. 23:35 + в цитатник

Вот таких вот девушек можно увидеть в израильской армии, которые проходят  обязательную службу в рядах армии Израиля.

Как известно, в израильской армии наравне с парнями служат и девушки, для которых практически не делают никаких поблажек. 


1 (630x588, 178Kb)

2 (600x669, 247Kb)

3 (550x646, 190Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО

Метки:  

Сальвадор Дали в мастерской

Дневник

Воскресенье, 23 Июня 2019 г. 23:31 + в цитатник

Фотографии легендарного Сальвадора Дали в мастерской

1 (604x340, 102Kb)

2 (425x604, 91Kb)

3 (604x395, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ЗНАМЕНИТОСТИ

Метки:  

Опера Гарнье, Париж, Франция.

Дневник

Воскресенье, 23 Июня 2019 г. 23:22 + в цитатник

Немного красоты - Опера Гарнье, Париж, Франция.


1 (470x700, 351Kb)

2 (333x500, 153Kb)

3 (427x640, 230Kb)

4 (700x465, 429Kb)

5 (700x465, 414Kb)

6 (700x525, 417Kb)

Рубрики:  ФОТО
АРХИТЕКТУРА
КРАСИВО

Метки:  

Снежный барс

Дневник

Суббота, 22 Июня 2019 г. 07:39 + в цитатник

Фотографии Снежного барса. Посмотрите, какой красавец!


1 (300x168, 43Kb)

2 (284x177, 29Kb)

3 (300x168, 26Kb)

4 (700x393, 232Kb)

5 (400x295, 76Kb)

6 (600x480, 173Kb)

Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  

Курица якитори

Дневник

Суббота, 22 Июня 2019 г. 07:37 + в цитатник

Ингредиенты:

филе куриное - 600 г
приправы (соус якитори) - 120 г
лук зеленый (перья) - 2 шт.

Процесс приготовления:

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. Куриное филе вымыть и нарезать средними кусочками. Затем замариновать кусочки курицы в соусе якитори на 1 час.

3. Зеленый лук нарезать 3-4 см. в длину.

4. Взять деревянные шпажки и замочить их в воде на 15 минут.

5. Затем нанизывать на шпажки кусочки куриного филе и зеленого лука, чередуя их. На каждую шпажку насаживать 4-5 кусочков мяса.

6. Смазать поверхность гриля небольшим количеством растительного масла. Когда гриль нагреется, выложить куриное мясо на шпажках на него и прижать второй поверхностью гриля. Готовить курицу якитори до готовности.
 

Приятного аппетита!


1 (700x466, 367Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Дeти нашли кpoxoтнoгo кoтeнкa, aакатаннoгo в гипc.

Дневник

Пятница, 21 Июня 2019 г. 23:48 + в цитатник

Дети из города Феникс (США) на улице необычного котенка. Малыш полз по тротуару, с трудом передвигая загипсованные задние лапки. Дети отнесли котейку домой родителям. 

В ветеринарной клинике кошечку, которую назвали Капкейк осмотрели и удалили гипс. Оказалось, что лапки котенка совершенно целые и никогда не были сломаны, поэтому гипс, скорее всего, наложили ради забавы. Кроме того, оказалось, что на одной лапке гипс был наложен слишком туго, что причиняло боль котенку и из-за чего снять его было очень трудно.

Капкейк была в очень плохом состоянии - истощена и обезвожена, весила всего 400 грамм, что очень мало для полуторамесячного котенка. Капкейк оказалась очень ласковой и доверчивой котейкой, не смотря на все, что с ней произошло. Волонтеры надеются, что после выздоровления Капкейк найдет себе любящую семью.


1 (603x449, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  

Кета под цитрусовым соусом с карри

Дневник

Четверг, 20 Июня 2019 г. 17:16 + в цитатник
Ингредиенты:

рыба (кета, стейк) - 4 шт.
лук - 1 шт.
карри - 2 ч.л.
перец красный (острый молотый) - 1 щепотка
зира (кумин) - 1/2 ч.л.
салат (корн) - 200 г
черри - 250 г
йогурт (натуральный) - 150 г
лайм - 1/2 шт.
перец черный (молотый) - по вкусу
соль - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Кету вымыть, обсушить, вытереть бумажным полотенцем, обильно смазать растительным маслом, посолить, поперчить, обернуть рыбу в фольгу и поставить запекаться в разогретую духовку на 40 минут.

2. В это время приготовить цитрусовый соус с карри. Лук очистить, мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле.

3. Добавить специи, перемешать и в течение 1 минуты потомить лук со специями на сковороде.

4. Переложить лук со специями в миску и дать остыть. Затем добавить натуральный йогурт, сок и цедру половины лайма, перемешать.

5. На блюдо выложить салат корн, на него выложить очищенную от косточек и кожуры кету, положить помидоры черри и полить рыбу цитрусовым соусом.
Приятного аппетита!

1 (700x466, 501Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

10-минутный комплекс для идеальной фигуры от Наоми Кэмпбелл

Дневник

Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 07:45 + в цитатник

Поза собаки мордой вниз 
Встань на колени, упрись руками в пол на ширине плеч, немного впереди плеч (не прогибаясь в пояснице). Выдохни и с силой упрись в пол, полностью выпрямив руки. Выпрямляя ноги, вытолкни вверх таз, выпрями спину. Упрись пятками в пол и постарайся не сгибать колени, руки на ширине плеч упираются в пол. Голова свободно свисает между руками. Задержись на 10 вдохов и вернись в исходное положение.

Поза собаки мордой вверх
Ляг на пол лицом вниз, поставив ладони на пол на уровни груди. Поставь ноги на носки, напряги тело, держа его ровным, и оторви его от пола. Вес тела равномерно распределен между ладонями и пальцами ног. Зафиксируй это положение на 10–15 секунд. После медленно подай корпус вперед, чтобы верхняя поверхность пальцев ног и верхняя часть стоп опустились на пол, и останься в таком положении на 20–30 секунд.

Поза Воина 1

Читать далее...
Рубрики:  ФИТНЕС И СПОРТ
ФОТО

Метки:  

Красота молний

Дневник

Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 06:33 + в цитатник

Красота молний. Смотрите и любуйтесь!


1 (700x525, 205Kb)

2 (700x437, 210Kb)

3 (700x437, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Животные до и после того, как их забрали из приюта.

Дневник

Суббота, 15 Июня 2019 г. 21:13 + в цитатник

Как выглядят животные благодаря людям, которые их приютили, забрали к себе,подарив им ласку и любовь, сделав их своими членами семьи. 


1 (650x420, 210Kb)

2 (650x401, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТО

Метки:  

Мотивационные плакаты советских лет.

Дневник

Суббота, 15 Июня 2019 г. 21:05 + в цитатник

Возможно вам это будет интересно увидеть - как выглядели мотивационные плакаты советских лет


1 (602x437, 164Kb)

2 (602x486, 233Kb)

3 (405x602, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ФОТО
ИСТОРИЯ

Метки:  

От рассвета до заката в фотографиях Стивена Уилкса

Дневник

Пятница, 14 Июня 2019 г. 23:33 + в цитатник

Красота рассвета и заката от Стивена Уилкса.

От рассвета до заката в фотографиях


1 (430x604, 227Kb)

2 (604x549, 288Kb)

3 (604x513, 339Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Закуска "Павлиний хвост"

Дневник

Пятница, 14 Июня 2019 г. 21:27 + в цитатник

5640974_KJstwMyRKj8 (640x480, 121Kb)

Ингредиенты : 

Баклажан — две штуки 
Огурец (1 большой и 2 маленьких) — три штуки 
Помидор — две штуки 
Яйцо перепелиное — 8-10 штук 
Маслины — 10-15 штук 
Масло растительное (0,5 стак. для соуса + 0,5 стак. для жарки) — 1 стак. 

Молоко (для соуса) — 1/4 стак. 
Горчица (для соуса) — одна чайная ложка 
Уксус (яблочный для соуса) — одна чайная ложка 
Сахар (для соуса) — одна чайная ложка 
Соль (для соуса) — 0,5 чайные ложки 
Сыр (Российский для соуса) — 100 грамм 
Чеснок — 5 зуб. 

Способ приготовления: 

Баклажаны моем и режем тоненько чуть наискосок - овальчиками. 
Ломтики баклажан обильно солим и оставляем минут на 10 чтобы они 
выпустили горечь. 
Пока баклажаны выпускают горечь, приготовим чесночно-сырный соус. Для этого смешаем четверть стакана молока и полстакана растительного масла, соль, сахар, горчицу, яблочный уксус. Одно условие. Молоко должно быть чуть теплым, температуры тела. 
В стакан опускаем погружной блендер и взбиваем несколько секунд. 
Получается консистенция майонеза. 
Дальше в соус бросаем чеснок и сыр. И снова блендерим. 
Получается вот такой густой чесночно-сырный соус. 
Когда баклажаны пустят сок, промываем их от соли и жарим на растительном масле. 
Сверху наносим чесночно-сырный соус. 
На него кладем тоненький овальчик огурчика. На большой ломтик баклажана - большой огурчик, на маленький - маленький. 
Сверху половину кружочка помидора. 
Выкладываем перышки из овощей в форме павлиньего хвоста. Желательно брать овальное блюдо. Сверху на каждое перышко кладем ломтик вареного перепелиного яйца и половинку маслины. Украшаем зеленью и колечками маслин. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Загадочные миры внутри колец из дерева и эпоксидной смолы.

Дневник

Среда, 12 Июня 2019 г. 12:56 + в цитатник

Очень красиво, потрясающе - Загадочные миры внутри колец из дерева и эпоксидной смолы.


1 (651x700, 453Kb)

2 (698x700, 296Kb)

3 (650x650, 185Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИСКУССТВО
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Куклы с потрясающе реалистичными лицами от Михаила Зайкова

Дневник

Среда, 12 Июня 2019 г. 12:52 + в цитатник
Здесь, вы сможете наблюдать работу Михаила Зайкова - Куклы с потрясающе реалистичными лицами 

1 (604x604, 222Kb)

2 (604x604, 213Kb)

3 (604x604, 204Kb)

4 (604x604, 197Kb)

5 (604x604, 249Kb)

6 (604x604, 188Kb)

Рубрики:  ИСКУССТВО
ФОТО

Метки:  

Паштет из говяжьей печени

Дневник

Среда, 12 Июня 2019 г. 12:05 + в цитатник
Ингредиенты:

печень (говяжья) - 800 г
молоко коровье - 400 мл
сливки молочные (20%) - 350 г
лук - 3 шт.
масло растительное - 3 ст.л.
масло сливочное - 100 г
крекер (упаковка) - 1 шт.
укроп - по вкусу
соль - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Промыть говяжью печень и очистить ее от жилок, нарезать на кусочки среднего размера. Выложить очищенную печень в глубокую емкость.

2. В емкость к печени влить молоко. Емкость накрыть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.

3. Очистить лук, нарезать его полукольцами. На сковороду влить растительное масло, добавить 1/3 сливочного и выложить нарезанный лук. Обжарить лук до золотистого цвета.

4. Отбросить печень на дуршлаг и промыть ее от молока. Затем добавить к луку. Обжарить куриную печень с луком на среднем огне, постоянно помешивая.

5. Убавить огонь до слабого и влить сливки в сковороду. После чего выпарить их наполовину. Затем посолить говяжью печень с луком в сливках, снять с огня и остудить.

6. Разделить содержимое сковородки и оставшееся сливочное масло на 3 равные части. Взять первую часть приготовленной куриной печени и сливочного масла, погрузить их в блендер и измельчить до пастообразного состояния. Проделать эту же процедуру с оставшимися частями сливочно-печеночной смеси и масла. Готовый паштет переложить в отдельную емкость и поставить в холодильник на 12-15 часов.

7. Укроп мелко порубить. Достать из холодильника готовый паштет и оставить на некоторое время при комнатной температуре, чтобы он стал более мягким и нежным. Затем взять кондитерский шприц и начинить его паштетом. Взять крекер и с помощью шприца выдавить паштет на него, сверху посыпать измельченным укропом.
 
Приятного аппетита!


1 (700x466, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Мясные "ватрушки"

Дневник

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 08:21 + в цитатник

5640974_WglTZ61On1s (600x418, 80Kb)

Ингредиенты:

-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твёрдый тёртый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

В мясной фарш добавляем тёртый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнёзда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зелёным луком или зеленью.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Фотографии Воронцовского дворца

Дневник

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 06:17 + в цитатник

Небольшая подборка свежих фотографий Воронцовского дворца


4 (700x525, 295Kb)

1 (525x700, 482Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Скульптуры из стали

Дневник

Суббота, 08 Июня 2019 г. 20:57 + в цитатник

Здесь вы сможете смотреть скульптуры из стали. Хотела бы узнать, какое ваше мнение, вам нравятся такого рода скульптуры? 


1 (700x577, 430Kb)

2 (700x577, 453Kb)

3 (700x577, 505Kb)

4 (700x577, 392Kb)

5 (700x577, 407Kb)

Рубрики:  ИСКУССТВО
ФОТО

Метки:  

Миниатюрные скульптуры в пробирке

Дневник

Пятница, 07 Июня 2019 г. 19:23 + в цитатник

Наслаждается красотой, великолепной работой художника  Rosa de Jong

Миниатюрные скульптуры в пробирке

1 (700x637, 265Kb)

2 (700x347, 223Kb)

3 (700x346, 261Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИСКУССТВО
ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Любовь глазами итальянского фотографа Mario De Biasi

Дневник

Пятница, 07 Июня 2019 г. 17:51 + в цитатник

Любовь во всех ее проявлениях в работах итальянского фотографа Mario De Biasi

1 (567x700, 219Kb)

2 (553x700, 356Kb)

3 (700x475, 327Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
КРАСИВО

Метки:  

Финская картофельная лепешка

Дневник

Пятница, 07 Июня 2019 г. 07:46 + в цитатник

Время приготовления: 30 мин. 
Порций: 9 штук 

Вам потребуется: 


300 мл картофельного пюре (примерно из 3х штук) 
50 мл подсолнечного масла 
1/2 яйца 
1/2 ч.л. соли 
150 гр пшеничной муки + еще немного 

1/2 яйца для смазывания 
семена льна или кунжута для посыпки (по желанию) 

Как готовить: 

1. Картофельное пюре смешайте с маслом. Добавьте 1/2 яйца, соль и муку - замесите мягкое тесто. 

2. На присыпанном мукой столе раскатайте тесто, толщиной 0,5 см, вырежьте из теста кружки. Я все тесто не раскатывала, а разделила его на 9 частей и раскатала каждую отдельно. 

3. Переложите лепешки на противень, застеленный пергаментом. Наколите лепешки вилкой в нескольких местах. Смажьте лепешки яйцом.Посыпьте кунжутом и семенами льна. 

4. Выпекать при 225 С 10-15 минут или пока лепешки не зарумянятся. 

Приятного аппетита! 

1 (598x700, 336Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Самые узкие в мире дома в стиле ар-нуво

Дневник

Четверг, 06 Июня 2019 г. 19:46 + в цитатник

Хочу вам показать фотографии самых узких в мире домов,  в стиле ар-нуво


1 (236x604, 140Kb)

3 (282x615, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
ДИЗАЙН
АРХИТЕКТУРА

Метки:  

Лапша по-азиатски в соусе с имбирем

Дневник

Вторник, 04 Июня 2019 г. 07:59 + в цитатник

Ингредиенты:

филе куриное - 250 г
перец болгарский - 1 шт.
лук - 1 шт.
капуста (китайская) - 200 г
лапша (яичная) - 200 г
вода - 150 мл
специи (Knorr (пакетик)) - 1 шт.
соевый соус - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Яичную лапшу отварить в чуть подсоленной воде в течение 5 минут, после чего отбросить ее на дуршлаг.

2. Куриное филе и овощи мелко нарезать и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

3. К обжаренным куре и овощам добавить воду и пакетик специй Knorr.

4. Продолжить обжаривать ингредиенты до испарения влаги, периодически помешивая их.

5. Затем добавить ранее приготовленную яичную лапшу. Все хорошо перемешать и обжаривать еще в течение 2 минут.

6. В конце приготовления лапши по-азиатски добавить соевый соус. Еще раз все тщательно перемешать.
 

Приятного аппетита!


1 (700x466, 388Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ФОТО

Метки:  

Эксперименты, которые наука не может объяснить

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 20:11 + в цитатник

6 сногсшибательных экспериментов, которые наука не может объяснить

1 (632x700, 267Kb)

2 (667x685, 327Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО
НАУКА

Метки:  

Чтo прoисхoдит с вaшим тeлoм, eсли вы прaктикуeтe гoлoдaниe

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 23:56 + в цитатник

Чтo прoисхoдит с вaшим тeлoм, eсли вы прaктикуeтe гoлoдaниe


1 (332x700, 249Kb)

2 (472x700, 338Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ФОТО

Метки:  

Пляжная мода 1960 годов

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 23:50 + в цитатник

Пару фотографий о том, какая была пляжная мода 1960 годов.

5640974_VL2AadzuhXQ (413x700, 76Kb)

Рубрики:  МОДА И КРАСОТА
ФОТО

Метки:  

Растягиваем позвоночник для красивой осанки

Дневник

Суббота, 01 Июня 2019 г. 20:55 + в цитатник

Делаем упражнения, чтобы была красивая осанка. Растягиваем позвоночник

 

1 (700x393, 261Kb)

2 (622x700, 336Kb)

3 (700x393, 169Kb)

4 (700x393, 215Kb)

5 (622x700, 337Kb)

6 (700x393, 239Kb)

7 (700x393, 244Kb)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ФИТНЕС И СПОРТ
ФОТО

Метки:  

 Страницы: 53 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1