Они веселые, необычные, сделанные с фантазий, да и смотрятся очень даже хорошо, тем более если это дача, сад.

Такие садовые скульптуры будут украшать любой участок, восхищая   всех увидевших их.

Мало где, можно увидеть такие садовые скульптуры

9 маринадов для рыбы

1. Скумбрия за три минуты

Ингредиенты:
- скумбрия (средняя)
- луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
- 5 ст. ложек соли (ложки без верха) 
- 1 литр воды

Приготовление:
1. Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). 
2. Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! 
3. Откинуть рыбку на дуршлаг и можно кушать. 

2. Скумбрия прямого посола

Ингредиенты:
- 0,5 л воды
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 0,5 столовой ложки сухой горчицы
- 3 лавровых листа
- 1 бутон гвоздики
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0,5 столовой ложки кориандра.

Приготовление:
1. Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.
2. Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. 
3. На следующий день можно пробовать.

3. Изумительная скумбрия в маринаде!

Ингредиенты:
- 2 скумбрии
- лук репчатый (по вкусу)
- 250 мл воды 
- 6 шт гвоздик 
- щепотка перца горошком 
- 1/3 ч. ложки перца душистого молотого
- зерна кориандра шепотка
- 2 ч. ложки соли 
- 0,5 ч ложки сахара
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- 2,5 ст. ложки яблочного уксуса 

Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки. 
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. 
3. Остудить. 
4. Лук порезать полукольцами. 
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. 
6. Оставить на сутки мариноваться.

4. Соленая рыбка? Легко!

Апельсины, кукуруза, курага и другие оранжевые продукты. Вы узнаете, в чем их польза, чем и для чего они полезны!

Кушайте на здоровье и будьте здоровы.

Давайте разберемся, разложим все по полочкам, чтобы не ошибаться, не выглядеть глупо, чтобы на нас не смотрели как будто мы с другой планеты:)))))))))))

Тема юбки! С чем носить разные типы юбок

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 150 г. муки 
 200 мл. молока 
 1 яйцо 
 1 ч.л разрыхлителя 
 1/6 ч.л. соды(на кончике ножа) 
 40 г. слив.масла 
 30 г. сахара 
 щепотка соли 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.Яйцо взбить венчиком, чтобы получилась пена. 
Добавить молоко.Перемешать.Молочно-яичную смесь влить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. 
Масло растопить и влить в тесто, перемешать. (Забыла сфотографировать готовое тесто).Выливать небольшие порции теста. (Примерно по 2 ст. ложки) на сковороду, НЕ смазанную маслом.Печь с одной стороны до образования пузырьков.Перевернуть, печь еще чуть меньше минуты.Выложить панкейки на тарелку, по желанию сверху полить вареньем/сгущенкой/топпингом и тд. Кушать или по одному, или как на фото, разрезая (так вкуснее).

Эти советы помогут сохранить семейный бюджет, избавиться от неприятных простудных заболеваний и даже от надоедливой зубной боли. Не зря чудодейственный бальзам был раньше в каждом доме! Будьте здоровы!

Внимание! Перед тем как пользоваться бальзамом проверь, нет ли у тебя аллергии на компоненты. Противопоказания к применению: дети до двух лет.

Искусственные пруды и водоемы все чаще становятся неизменными деталями ландшафтного дизайна. Они являются не просто оригинальными украшениями участка, но и прекрасным местом для отдыха в жаркие дни.

Однако, оформляя водоем, очень важно учесть, что он является самостоятельной моделью экосистемы, и для его жизнеобеспечения необходимы не только очистительные системы, но и всевозможные растения для пруда.

ВИДЫ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ПРУДА

Огромное разнообразие существующих растений условно принято делить на три самостоятельные группы: прибрежные, глубоководные и плавающие. 

ПРИБРЕЖНЫЕ И БОЛОТНЫЕ РАСТЕНИЯ ДЛЯ ПРУДА

Прибрежные растения для пруда на даче отличаются своей корневой системой, которой необходимо находиться либо непосредственно в воде, либо в очень увлажненном грунте, перемешанном с песком. В этой разновидности также часто выделяют группу болотных растений, корневая система которых может развиваться только в болотном, то есть, постоянно увлажненном грунте. Наиболее популярными прибрежными растениями считаются ирисы, водяные гречихи, калужницы, стрелолист, аир и пушица. Прибрежные растения для пруда рекомендуется высаживать на мелководье ранней весной. Некоторые, особо теплолюбивые растения (например, ирисы) можно высаживать в заранее заготовленные террасы, пересаживая их только тогда, когда температура воздуха хотя бы неделю не будет опускаться ниже 5 градусов.

Все эти растения дают очень продолжительное и яркое цветение. Чтобы обеспечить красивый декор пруда в период с начала апреля и до первых заморозков, рекомендуется одновременно высаживать калужницу (цветение в апреле), вахту, ирисы (цветение в мае), пушицу, стрелолист и горец (цветение с лета и до осени).

Группу болотных растений, к которым относятся купальница, любелия и плакун-трава, необходимо высаживать на участках, приближенных к водоему с влажной почвой. Однако, одновременно с этим в грунте не должно быть сильных застоев воды. Высаживать их также необходимо весной с первым стабильным потеплением. Поскольку растения возле пруда не только красиво оформляют водоем, но и служат защитой береговой линии от оползней и размываний, высаживать их рекомендуется плотными рядами, время от времени добавляя новые побеги.

ПЛАВАЮЩИЕ РАСТЕНИЯ

Растения, относящиеся к этой группе, не нуждаются в грунте, т.к. они питаются полезными веществами, растворенными в воде. Плавающие растения не просто украшают пруд, но и очищают его, являясь терморегуляторами. Кроме того, благодаря тому, что эти растения питаются органикой, происходит блокировка развития водорослей.

Самыми популярными представителями группы плавающих растений являются водокрас, телорез, элодея, нимфейник, латук, ряска и пузырчатка. Все эти растения развиваются как в затемненных участках, так и на солнце. Однако, чтобы предупредить зарастание пруда, рекомендуется высаживать плавающие растения в небольшом количестве, примерно на две трети площади пруда.

РАСТЕНИЯ, ГЕНЕРИРУЮЩИЕ КИСЛОРОД

Оформляя водоем, обязательно следует подобрать растения, очищающие воду в пруду. Благодаря поглощению минеральных веществ и углекислоты, они препятствуют распространению загрязнений и развитию водорослей. К самым непривередливым растениям-очистителям относятся рдест, роголистник, уруть и элодею. По сути, они не требуют за собой ухода, очень быстро разрастаясь как в тени, так и на солнце. Например, элодея способна заполонить весь пруд уже в первый год жизни, поэтому данное растение рекомендуется высаживать в очень незначительных количествах.

ГЛУБОКОВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ

В отличие от плавающих растений, которые довольно часто не приживаются и не укореняются, группа глубоководных растений достаточно непривередлива и жизнестойкая. Растения, относящиеся к группе глубоководных, должны произрастать на глубине от 0,5 до 1 метра. Наиболее удобно выращивать в пруду шелковник, нимфейник, апоногетон, кубышку, водяной орех и кувшинку. Помимо своей декоративной ценности, глубоководные растения являются индикаторами чистоты и поглотителями углекислоты, находящейся в воде.

Практически все растения этой группы можно высаживать и в открытый грунт, и в специальные контейнеры. В некоторых случаях использование контейнеров даже предпочтительнее, поскольку это позволяет предотвратить чрезмерное разрастание.

КАК ОФОРМИТЬ ПРУД РАСТЕНИЯМИ

Чтобы водоем выглядел гармоничной и естественной деталью ландшафтного дизайна, во время его оформления нужно учитывать некоторые важные правила. Например, более крупные и высокие растения рекомендуется высаживать на северном участке. Таким образом удастся сохранить единство, ведь растения, высаженные в южной зоне, произрастают несколько быстрее, чем на северной.

Формируя прибрежные растения для оформления пруда, можно попробовать создать цельную композицию, используя те виды растений, которые в будущем дадут контрастные по форме и цвету соцветия. Например, удачно будут смотреться яркие цветы ириса и золотые соцветия купальницы на фоне густого зеленого папоротника.

Располагая глубоководные и плавающие растения непосредственно в пруду, нужно визуально поделить водоем на пять зон. В центре необходимо высаживать самые крупные растения для декоративного пруда, например, кувшинки и кубышки. В остальных частях хорошо будут смотреться более мелкие и вьющиеся растения – дербенник иволистный, ирис гладкий, купальница и т.д.

Кроме того, если есть необходимость создать яркий декоративный акцент, можно использовать искусственные растения для пруда, но лишь при условии хорошо налаженной экосистемы водоема.

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА РАСТЕНИЯМИ В ПРУДУ

Несмотря на то, что зачастую растения для пруда очень непривередливые, они также нуждаются в регулярном уходе, как и любая другая флора:

Во-первых, плавающие растения время от времени нужно прореживать.

Во-вторых, необходимо регулярно устранять пожелтевшие, побуревшие и увядшие листья.

В-третьих, чтобы обеспечить долгую и здоровую жизнь растениям, в весенний и летний период нужно очищать водоем от пуха, листьев и частиц грязи, поскольку это препятствует поступлению кислорода к их корневищам.

При соблюдении этих простых правил ваш пруд всегда будет аккуратно оформлен, радуя красивой и буйной растительностью.

1. На первом месте разделочная доска
2. На втором месте трубка телефона
3 .На третьем месте губка для мытья посуды
4. На четвертом месте душевая занавеска
5. На пятом мусорные корзины
6. На шестом посудомоечная машина
7. На седьмом месте стиральная машина

Огурцы получаются очень пикантные и хрустящие. И очень вкусная маринованная смородина, такая неожиданная в банке с огурцами. Самое главное - это способ консервирования огурцов без уксуса, его заменит красная смородина. 

Ингредиенты: 

- Огурцы — 1-2 кг грамм; 
- Чеснок — 4 зубчика; 
- Лук репчатый — 1 штука; 
- Смородина красная — 2 стакана; 
- Перец черный горошек — 5 штук; 
- Гвоздика — 5 штук. 

Для рассола: 

Вода — 2 литра; 
Сахар — 1 ст. л.; 
Соль — 2,5 ст. л.; 

Процесс приготовления: 

Огурцы вымойте и замочите в холодной воде минимум на 2-3 часа. На дно банки выложите смородиновые листы, нарезанные дольки чеснока, кольца лука. Переберите, вымойте и очистите от веточек смородину. Разложите огурцы в банки «солдатиками», то есть стоя, кончики не обрезайте. В промежутки между огурцами насыпьте смородину. Залейте банку кипятком и оставьте на 5-10 минут. Слейте воду из банки назад в кастрюлю и приготовьте рассол: в кипящую воду добавьте соль, сахар и специи. Залейте банки кипящим рассолом, накройте сверху крышками и поставьте на стерилизацию, литровую банку на 8-10 минут. Закатайте банки металлическими крышками. Поставьте вверх донышком, укутайте и оставьте остывать. Удачных вам заготовок. 

Давайте почитаем и узнаем, что советует знаменитый, всем известный Генри Форд. Ему есть что сказать, что посоветовать!

8 продуктов, которые помогут сбросить лишнее

Каждый человек, который хоть раз в жизни сидел на диете, знает нехитрую истину: если хочешь похудеть, нужно правильно питаться. От некоторых продуктов вес стремительно увеличивается, но есть и те, что способствуют похудению. 

1. Тунец
Энергетическая ценность (100 г): 184 ккал
В тунце совсем мало жира, зато много белка и почти все аминокислоты, которые нужны для активной жизни. Благодаря низкому содержанию углеводов тунец способствует быстрому похудению (чем больше простых углеводов, тем больше жиров откладывается на нашем теле). Периодические разгрузочные дни с включением в меню рыбы могут улучшить обмен веществ.

2. Грейпфрут
Энергетическая ценность (100 г): 42 ккал
Грейпфрут содержит особое вещество — нарингин, которое дает плоду горький привкус и ускоряет обмен веществ, что приводит к потере веса.

3. Шампиньоны
Энергетическая ценность (100 г): 27,4 ккал
Количество аминокислот в грибах, не уступает мясным блюдам, а вот калорийность в несколько раз ниже. Хозяйкам на заметку: отдавайте предпочтение более нежным молодым грибам, шляпкам, а не ножкам (так как в них меньше питательных веществ), а во время приготовления очень мелко режьте.

4. Свекла

Разбираем кухню, детально, как, что и где правильно, грамотно расположить, чтобы это было удобно

Ингредиенты: 

Мука — 1,5 стакана 
Масло сливочное — 100 г 
Сахар — 1 стакан 
Сметана — 2,5 стакана 
Сода — 1 ч.л. 
Яйцо — 3-4 шт. 
Клубника — 800-900 г 
Пудра сахарная — 1 стакан 

Приготовление: 

1. Подготовить ингредиенты. 
2. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром. Затем добавьте сметану и растопленное масло. Перемешайте миксером. Добавьте муку, смешанную с содой. Еще раз перемешайте. 
3. Взбейте белки и, аккуратно перемешивая, введите в тесто. 
4. Разъемную форму смажьте маслом. Выложите тесто и выпекайте в разогретой до 180-190ᵒС духовке примерно 40 минут. 
5. Клубнику засыпьте 2-3 ложками сахарного песка и оставьте примерно на полчаса, чтобы ягоды дали сок. 
6. Выньте основу. 
7. Аккуратно разрежьте на два коржа. 
8. Каждый корж пропитайте соком из клубники. 
9. На нижний корж выложите клубнику. Большие ягоды разрежьте на половинки. 
10. Сметану взбейте с сахарной пудрой. Полученным кремом залейте клубнику. 
11. Накройте вторым коржом. Сверху выложите оставшуюся сметану и пудру. Украсьте ягодами. 
Дайте час-другой пропитаться (лучше в холодильнике). 

Приятного аппетита. 

Ингредиенты 

Бисквит: 

Яйца — 3 шт. 
Кокосовая стружка — 25 г 
Сахар — 75 г 
Мука — 30 г 
Кукурузный крахмал — 30 г 
Щепотка соли 

Суфле: 

Сыр «Гауда» (твердый голландский сыр) — 75 г 
Сливки — 200 мл 
Сахар — 75 г 
Мука — 2 ст. л. 
Желток — 4 шт. 
Сливочное масло — 90 г 
Белок — 4 шт. 
Экстракт ванили (несколько капель) 
Лимонный сок (несколько капель) 

(яйца использовать крупные - отборные, 
если совсем мелкие, то смело берите 5 шт.) 

Прослойка: 

Кольца консервированных ананасов 
Сахарная пудра для подачи 

И еще: 

Разъемная форма d=23 см 

Приготовление: 

1. Готовим бисквит. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты — крахмал, муку, кокосовую стружку, соль. 
2. Взбиваем яйца на самой высокой скорости миксера 1 минуту, добавляем сахар, взбиваем до густого, кремообразного состояния минут 7–8,чтобы масса стала пышной и воздушной. В два-три этапа вводим сухие ингредиенты (с этого момента пользоваться миксером категорически запрещено!), перемешиваем аккуратно движение снизу вверх деревянной или пластиковой лопаткой. 
3. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму и выпекать в духовке при температуре 180 °C 20 минут. Сразу бисквит не доставайте из духовки, оставьте минут на 10–15 "отдохнуть". 
4. Готовим суфле. Сыр натираем на мелкой терке. Сливками ставим на медленный огонь, добавляем ваниль и слегка подогреваем. 
5. Туда же отправляем натертый сыр и перемешиваем венчиком до его растворения. Добавляем половину нормы сахара и 2 столовые ложки муки, быстро перемешиваем. Добавляем сливочное масло, снимаем с огня. 
6. Ввести по одному желтки в остывшую массу, взбить миксером до однородности. 
7. Взбить белки с остальной половиной сахара и лимонным соком до устойчивых пиков. Добавить пару ложек к яично-сырной смеси, перемешать очень аккуратно, чтобы белки не осели, добавить остальные белки и снова перемешать. 
8. Включить духовку на 150 °C, поставить поддон с водой. Разъемную форму застелить пергаментом, вырезать полоски, застелить также бока. На дно формы кладем бисквит, сверху кольца ананасов. Заливаем суфле. Выпекать на 2-м уровне духовке 1 час 15 минут. 
Выпекается где - то 40 минут при 150 °C, потом можно убавить до 140 °C и ещё 35 минут. 
Готовый торт сразу же не вынимать! 
9. Выключить духовку и дать ему ещё постоять 20 минут, затем приоткрыть дверцу и оставить ещё на 30 минут. Поставить в холодильник на ночь прямо в форме. На следующий день аккуратно вынуть из формы. 
10. Украсить торт сахарной пудрой.

Вы только посмотрите, какая красота, как волшебство, которое находится внутри и так поражает всех взглянувших, дотронувшихся!

Камень, а внутри что - то невероятное, просто чудо!

Вы такое видели, а знали, что такое бывает? Гитара из конфет!!! Смотрите, это интересное зрелище 

Время приготовления: 60 минут 
Порций: 4-6 

Вам потребуется: 

Печенье Юбилейное — 80 гр 
Масло сливочное — 30 гр 
Сливочный сыр — 70 гр 
Творог — 250 гр 
Сахар — 70 гр 
Сливки 10-20% — 50 гр 
Яйцо — 1 шт 
Ягоды — 100 гр 
Крахмал — 1 ч.л. 

Как готовить: 

1. Печенье измельчить в крошку 

2. Растопить сливочное масло и перемешать его с крошкой печенья. 

3. Распределить массу по дну и стенкам одной большой формы (20 см) или нескольким маленьким. Хорошо утрамбовать. 

4. Творог протереть через сито. 

5. Добавить сливочный сыр, перемешать 

6. Если творог сухой, влить нежирные сливки. Для пастообразного творога этот шаг можно пропустить. 

7. Добавить яйцо, взбить 

8. Ягоды, не размораживая, перемешать с крахмалом 

9. Всыпать ягоды в творожную массу и аккуратно перемешать. 

10. Заполнить формы и выпекать при Т160С 40-50 минут. Охладить, достать из формы, украсить ягодами и присыпать сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Кальмар — 4 шт.
Яичный белок — 2 шт.
Мука — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки во фритюре
Лимонный сок — для подачи

Приготовление:

1. Вскипятите воду в сотейнике, погрузите в кипяток тушки кальмаров на 1 минуту. 
2. Нарежьте кальмаров кольцами. Белки взбейте в пену.
3. Для приготовления кляра в отдельной емкости смешайте муку с водой, приправьте 
солью, добавьте масло, перемешайте. Затем введите белковую пену и с помощью венчика размешайте до однородности массы.
4. В сотейнике раскалите растительное масло. Обжарьте кольца кальмаров до золотистого цвета, предварительно обмакнув их в кляр. 
5. Выкладывайте кальмаров на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
6. Перед подачей полейте кальмаров лимонным соком.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут 
Порций: 6 

Вам потребуется: 

Для теста: 
200г маскарпоне 
200г сахара 
250г муки 
200г ореховой муки (можно мелко смолоть самим... я брала фундук, но миндаль тоже великолепно подойдет) 
140г сливочного масла 
4 яйца 
1ч.л. разрыхлителя 
щепотка соли 

Для начинки: 
500г абрикосов (вес без косточки) 
1ст.л. сахара с горкой 
50г орехов 
3-4ст.л. конфитюра из абрикосов или персиков 

Как готовить: 

1. Маскарпоне, яйца и сахар смешать до однородности. Сливочное масло растопить в несколько приемов в микроволновке так, чтобы оно было жидким, но совсем не горячим (слегка-слегка теплым). Просеять к сырной массе муку с разрыхлителем и солью. Добавить ореховую муку (орехи можно молоть самостоятельно или взять готовую муку; можно брать очищенные или со шкуркой для вкраплений в тесте...это исключительно на наше усмотрение, вкус никак не меняется). Немного размешать и влить масло. Довести тесто до полной однородности. Оно получается густым, не льющимся, пастообразным. 

2. Для начинки абрикосы вымыть, разрезать на 8 долек каждый, предварительно удалив косточку. Орехи для начинки мелко порубить (должны быть очень мелкие кусочки, а не однородная крошка, как для теста) и смешать с ложкой сахара. 

3. Тесто выложить в одну или несколько форм произвольного размера так, чтобы слой теста был чуть больше 1см. Форму предварительно смазать маслом или выстелить пергаментом дно и смазать только бортики. Выложить равномерно дольки абрикосов. Сверху посыпать орехами с сахаром. Выпекать при 190С 25 минут. Проверить лучинкой тесто на готовность. Остудить пирог на решетке. Сверху пока он горячий, кисточкой смазать все абрикосы конфитюром. Если конфитюр очень густой, то предварительно его подогреть. 

Приятного аппетита!

Хотите уменьшить морщины или предотвратить раннее старение кожи? Есть одно потрясающее средство! 

Эта техника японского массажа поистине уникальна. Секрет ее эффективности в том, что она затрагивает самые глубокие лицевые мышцы. Даже дорогие салонные процедуры не дадут такого эффекта, как этот самомассаж. 

Сперва вас может напугать интенсивность, но поверьте — это пойдет коже только на пользу. Такая ежедневная нагрузка на мышцы лица приведет их в тонус, предотвратит дряблость и обвисание кожи. 

Самомассаж по указанной методике очищает и открывает важные каналы, пробуждает кожный покров. В итоге кожа становится упругой, гладкой, нежной и молодой. Помимо борьбы с морщинами благодаря обсуждаемой процедуре удается избавиться от морщин и ненавистных мешков под глазами, сделать более четким овал лица, убрать отеки и т.д. 

Что самое важное — выполнять ее можно в домашних условиях самостоятельно. 

Чтобы эта новая методика омоложения принесла как можно больше пользы, важно правильно подготовится к самомассажу. 

 Очищение 

Первый этап подготовки — это тщательно очищение кожи. Лучше всего использовать для этого скраб. Это позволит очистить важные протоки, по которым идет лимфа. 

Так как ежедневно применять скраб нельзя, то данную процедуру следует проводить лишь раз в неделю. Все остальное время очищать кожу можно тоником или специальным роликом. 

Подготовка специального средства для массажа

Хлеб получается вкусный, с отчётливой кислинкой, с очень упругим сильно-дырчатым мякишем и тонкой корочкой. Он почти не крошится и отлично годится на бутерброды. 

Время приготовления: 50 минут + расстойка. 
Количество порций: 6 шт.

Ингредиенты: 

Мука высшего или первого сорта — 400 г
Соль — 8 г
Сухие дрожжи — 11 г
Холодная вода — 320 мл

Приготовление: 

1. Смешать все продукты ровно до того состояния, чтобы тесто собралось в шар. 
2. Положить в большую миску, затянуть сверху пищевой плёнкой (от насекомых) и оставить на 10–12 часов при комнатной температуре. Тесто должно стать полужидким, тягучим, с крупными пузырями. 
3. Подпылить стол или разделочную поверхность мукой, вывалить тесто, слегка присыпать мукой сверху. Тесто несколько раз сложить от краёв к середине, чтобы получить квадрат со стороной 15 см, разделить на 2 заготовки, перенести их на противень и оставить на час для расстойки (если собираетесь печь их по очереди, то одну заготовку уберите на полчаса в холодильник). 
4. За 30 минут до конца расстойки включить духовку на 250 ºC, поставив туда форму для накрывания хлеба. Печь 20 минут "под крышкой" (если печете в чугунной гусятнице или старой стальной кастрюле с толстыми стенками) и ещё 10–20 минут без, до румяной корочки. 

Приятного аппетита!

Здесь, в этой статье будет рассказано и показано, о проблемах, которые может рассказать цвет вашего языка! 

Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.

Вам потребуется:

Хлеб цельнозерновой 4 ломт.
Сыр мягкий сливочный 340 г
Лук красный 1 ст.л
Укроп 3 ст.л
Каперсы консервированные 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль щепотка
Перец свежемолотый по вкусу
Лосось копченый 200 г
Огурец 2 шт.

Как готовить:

1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
2. Хорошенько все перемешайте.
3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца.
5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.

Приятного аппетита!

Эти фотографии расскажут вам много нового, того, что вы не знали о глазах. Прочтите, это очень интересно!

Ингредиенты:
-1 ч. л. ванилина
-80 г сливочного масла
-3.5 стакана муки пшеничной
-1 ч. л. разрыхлителя
-1 стакан сахара
-2 ст. л. сметаны
-2 яйца
Начинка:
-1 банка сгущённого молока
-70 г грецких орехов (или шоколадная паста)
Оформление:
-2 моркови
-70 г коричневого сахара
-1 свёкла

Приготовление:
1. Для приготовления песочного теста подготовьте такие продукты: муку (просеять), сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и сметану. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить масло, сметану, половину муки, разрыхлитель.

2. Перемешать миксером, получится мягкая основа для теста. Добавить, оставшуюся муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 24 шарика. Сформировать полусферы. Выложить на лист, застеленный пергаментом и поставить выпекать при 190°C на 15 минут.

3. Готовые половинки будущих «персиков» остудить на решётке. Вынуть из половинок серединку. Для крема сварить банку сгущённого молока в течение 2 часов в кастрюле с водой, но можно купить и готовую варёную сгущёнку. Я предпочитаю варить сама. Смешать половину варёной сгущёнки и мелко порубленные грецкие орехи.

4. Начинить половинки кремом. Смазать края вареной сгущенкой и склеить половинки. Почистить морковь и свёклу для приготовления сока, приготовить сахар для обсыпки. Мелкий коричневый прекрасно подошёл. Отжать на соковыжималке морковный сок.

5. Отжать свекольный сок, если у вас нет соковыжималки, то натрите овощи на тёрке и отожмите сок через марлю. Когда половинки «персиков» схватились можно приступать к декору. Обмакиваем «персик» на 2/3 в морковный сок и дайте ему немного стечь.

6. Затем неокрашенную часть в свекольный сок и сразу обвалять в сахаре. «Персики» готовы. Дать им немного обсохнуть и можно подавать.
Из такого количества продуктов получилось 12 пирожных.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Для пирога:
3 стакана муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1/8 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
180 г холодного сливочного масла
3/4 стакана сахара
4 больших зеленых яблока
2 яйца
3/4 стакана молока
2 столовых ложки сахара

Для курда:
6 яичных желтков
6 столовых ложек сахара
1,5 стакана молока
1,5 чайной ложки ванили

Приготовление:
Пирог:
Форму для пирога смажьте сливочным маслом. Нагрейте духовку до 190 градусов.
Муку просейте вместе с разрыхлителем, солью, гвоздикой, мускатным орехом. Масло разотрите в мучной смеси до рыхлой крошки. Добавьте сахар и перемешайте.
Очистите и нарежьте яблоки и добавьте их в мучно-маслянную смесь.
В отдельной миске отдельно взбейте яйца с молоком и добавьте их к основной массе. Перемешайте до однородной густой массы. Перелейте тесто в форму. Присыпьте сверху сахаром и отправьте выпекаться на 45-50 минут до золотисто-коричневой корочки. Проверьте на готовность.
Подавайте с ванильным курдом.

Курд:
Желтки с сахаром взбейте около 2-3 минут до светло-желтой массы. Молоко отдельно от всего доведите до кипения. Затем постепенно влейте в желтки, постоянно взбивая, чтобы желтки не скрутились. Перелейте теперь всю эту массу в кастрюльку и поставьте минуты на 4 до загустения. В конце добавьте ванилин. Перелейте в соусницу. Подавайте теплым или холодным. 

Дикая природа, ее силуэты в работе Mario Moreno

Фотографу удалось снять силуэты животных, когда солнце уже село, когда уже не светло, когда у животных начинается ночная жизнь, в то время, когда многие животные очень активны. Здесь и ночь, а также ранее утро.

Выглядит это прекрасно!

Пиво, чай, сок, вода и другие напитки, самые популярные, часто нами употребляемые, то что мы слышали о них, то, о чем нам твердили, на самом деле все выдумки, миф. но не как не правда! 

Любители путешествий, новых, неизведанных вами мест, смотрите, где лучше вам не бывать, куда лучше не приезжать!

Почему в этих местах лучше никогда не появляться

Ингредиенты:

Шоколад темный — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Какао-порошок — по вкусу

Приготовление:

1. На водяной бане (над кастрюлькой с кипящей водой) растапливаем шоколад и сливочное масло до образования однородной массы.
2. Тем временем в отдельной мисочке хорошенько взбиваем яичные белки до крутых пиков. Туда же добавляем сахарную пудру и желтки, еще раз хорошенько взбиваем.
3. Получившуюся яичную массу добавляем к растопленному шоколаду. Перемешиваем лопаткой. Добавляем в получившуюся смесь муку. Перемешиваем. Важное замечание — добавляем и муку, и яичную массу обязательно в уже остывший до комнатной температуры растопленный шоколад. 
4. Добавляем немного какао-порошка для цвета и вновь перемешиваем — лопаткой, а не миксером, так как масса должна быть довольно густой и тягучей.
5. Получившейся массой наполняем формочки для выпекания (керамические, силиконовые и т. п.), но не до самого верха — масса во время запекания поднимется. Ставим в разогретую до 180°C духовку и запекаем в течение 7-8 минут. По истечении указанного времени достаем фондан из духовки, остужаем и подаем к столу, желательно теплым. 

Приятного аппетита!

Яркие, красивые и очень необычные диваны. Эти диваны удивят даже тех, кто повидал много и самых разных.

Эти диваны были сделаны с большущей фантазией.

Взгляните, а нравятся ли вам такая идея, а хочется ли вам такой диван?

Смотрите и запоминайте, как можно проще, быстрее резать продукты!

Уверена, что вы так не делали и не делаете, ну вот время пришло, пора делать, а точнее резать правильно!

Вы только посмотрите, какие бывают мангалы, какая красота, а как приятно кушать из такого мангала:))))))))))

Такой чудный мангал добавит вашему празднику, торжеству, еще больше настроения.

Вы очаруете гостей, родственников, таким мангалом, они будут в шоке, ведь это как произведение искусства, творение мастера! 

А здесь https://domtentov.ru/catalog/dlya-dachi/mangaly/, недорого, в Москве, в интернет - магазине ,,ДомТентов", вы можете купить мангал у производителя.

Тут тоже отличнейшие мангалы:)))))))))))) Выбор есть и хороший!

Взгляните, вам понравится!

Выбирайте мангалы по: цене,  популярности, из того, что есть в наличии, можно по алфавиту.

Так вам будет проще, вы быстрее найдете необходимое, то что хотели заказать! 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 филе лосося - 1 кг; 
 репчатый лук - 1 шт.; 
 соль, перец - по вкусу; 
 майонез - 1/3 ст.; 
 лимонный сок - 2 ст. ложки; 
 дижонская горчица - 1 ст. ложка; 
 чеснок - 2 зубчика; 
 тертый твердый сыр - 1/4 ст.; 
 тертая моцарелла - 1/2 ст. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. Старайтесь использовать для этого рецепта цельный кусок лосося. Выкладываем рыбу на застеленный фольгой противень и приправляем солью и перцем с обеих сторон. Поверх рыбного филе распределяем тонкие кольца репчатого лука. 

В небольшой миске взбиваем домашний майонез с пропущенным через пресс чесноком и лимонным соком. Тонким слоем покрываем полученным соусом поверхность луковой подушки и обильно засыпаем блюдо тертым сыром. Ставим рыбу на 15 минут в разогретую до 200 градусов духовку, а затем под гриль - на 2-3 минуты до получения румяной корочки.

Ингредиенты:
-крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
-сыр (любой)
-сыр

Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно.

Для кляра понадобиться:
-мука
-молоко
-яйца
-соль, перец

(не спрашивайте сколько- на «глаз», Ваш естественно)
Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка. Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде. Наслаждаемся прекрасным вечером!!!

Картофельные "половинки", запеченные с ветчиной и сыром - сытный завтрак, легкий обед или полноценный перекус на работе. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. 

Ингредиенты: 

Ветчина — 300 г 
Картофель — 3 шт. 
Масло сливочное — 1 1/2 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 
Сыр — 300 г 

Приготовление: 

1. Разогрейте духовку до 200°C. Проколите кожицу каждой картофелины вилкой, положите картофель на противень и готовьте в духовке 1 час. Затем выложите на тарелку остывать на 15 минут. 
2. Когда картофель остынет, разрежьте его пополам вдоль и выскоблите так, чтобы осталась кожица с небольшим количеством мякоти. 
3. Растопите сливочное масло и смажьте им картофель изнутри и снаружи. 
4. Выложите половинки на противень и посыпьте солью и перцем. 
5. Начините картофельные половинки натертым сыром и ветчиной. Обязательно сверху присыпьте сыром6. Увеличьте нагрев духовки до 220°C. Готовьте 5 минут, или пока сыр не расплавится. 

Приятного аппетита!

6 ТОРТОВ, БЕЗ ВРЕДА ФИГУРЕ

1. Сладкая радость для фигуры: торт «Панчо» 

Ингредиенты: 


Нежирный творог- 100 г 
Яйца - 2 шт 
Молоко - 120 мл 
Овсяная мука - 100 г 
Овсяные отруби - 50 г 
Разрыхлитель - 0,5 ч л 
Корица/какао 
Подсластитель по вкусу (у нас стевия) 

Для крема: 
Натуральный йогурт - 100 г 
Мягкий творог - 100 г 
Подсластитель по вкусу (у нас стевия) 

Начинка: 
Грецкие орехи - 50 г 
100 г мякоти ананаса (лучше свежий, но можно и консервированый) 

Приготовление: 

Все ингредиенты хорошо перемешать при помощи блендера, залить в форму и выпекать 30 минут при 180 С. 
Смешать все ингредиенты для крема. 
Теперь нужно собрать торт. Из готового бисквита вырезать круг- это будет основа торта. Остальной бисквит поломать на маленькие кусочки. 
Основу смазать кремом, положить ананасы, орехи, кусочки коржа, последний слой должен быть бисквитным. 
Сверху смазать остатками крема и убрать в холодильник на ночь. Утром достать, полить шоколадной глазурью (какао+вода) и наслаждаться вкусным и полезным тортиком :) 

Приятного аппетита! 

2. Шоколадный ПП-тортик 

Ингредиенты: 

Отруби овсяные — 100 г 
Кефир 1% — 100 мл 
Сода — 1/2 ч. л. 
Яйцо — 2 шт. 
Какао-порошок — 1 ч. л. 
Подсластитель — по вкусу 
Натуральный йогурт — 250 г 
Подсластитель — по вкусу 

Приготовление: 

1. Все ингредиенты для теста тщательно перемешиваем. 
2. Выкладываем в форму и выпекаем в духовке минут 10. 
3. Готовый бисквит разрезаем на коржики, промазываем их кремом (йогурт+подсластитель) и оставляем в холодильнике пропитываться. 
4. Утром торт готов. Украшаем по желанию. 

Приятного аппетита! 

3. Творожный фитнес-торт  

Ингредиенты:

10 книг обо всем, что творится у Вас в голове

Мозг — это гнездо, где живет наша личность с ее мечтами, надеждами, стремлениями. Как создается эта личность день за днем, впечатление за впечатлением, импульс за импульсом — об этом рассказывают люди, которые очень много знают о нейрофизиологии.

Деревенская красота от художника. Доминик Дэвисон в своей цифровой работе показывает прелести, особенности природы, ее красоту, раскладывая все по мелочам, при этом ничего не упуская, чтобы картина выходила насыщенной и полноценной.

Как же она красива, просто чудо, дарование природы, вы только посмотрите на нее - утка Мандаринка. Она такая яркая, столько красок, сколько в ней цветов.

Ингредиенты:

Курица — 700 г
Лимон — 0,5 шт.
Мед — 1–2 ст. л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния. Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. Тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки. Мясо промариновать 40 минут.
2. По прошествии времени достать куски курицы из маринада и
переложить их в форму для запекания. Маринад в форму не выливать! 
Положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной. Отправить форму в разогретую до 200 °C духовку.
3. Запекать курицу недолго. И с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200°C. Потом еще примерно 20 минут при 175°C. Не забудьте: сметана коварна, она запросто может пригореть! Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышкой.
4. Выкладывать с картофелем и дольками лимона. И не забыть про зелень.

Приятного аппетита!

МАКИЯЖ ДЛЯ КАРИХ ГЛАЗ

1.Нарисуйте карандашом уголок и заведите в складку.
2.Растушуйте и продублируйте тенями и подведите черным нижнее веко.
3.Нанесите светлый перламутр под бровь.
4.Нанесите золотистый оттенок на подвижное веко.
5.Нанесите более темный золотистый оттенок на границу черного и золотистого.
6.Подведите золотистым оттенком нижнее веко.
7.Прорисуйте слизистую кайлом.
8.Нарисуйте стрелку подводкой.
9.Накрасьте реснички.

Готово!

Контуринг – это техника в макияже, которая способна подчеркнуть достоинства лица с помощью бронзера и хайлайтера. Узнай, как правильно использовать эти косметические продукты, чтоб исправить свои черты.

Каждая из нас индивидуальна: кто-то имеет тонкий нос, но широкий лоб, а у кого-то нет четко очерченных скул, но зато есть пухлые губы. Как скрыть мелкие недостатки и сделать акцент на достоинства с помощью макияжа? Воспользуйся техникой контуринга!

Как правильно делать контуринг лица:

Шаг 1. Выровняй цвет лица тональным кремом. С помощью широкой плоской кисти нанеси кремообразный консилер на область под глазами и на щеки.
Шаг 2. Высветли с помощью хайлайтера середину лба и спинку носа.

Шаг 3. Проработай также зону подбородка и "лук купидона" (ямочка над верхней губой).

Шаг 4. Теперь пришло время для бронзера. Нанеси его под скулы с помощью скошенной кисти.

Шаг 5. Затонируй бронзером зону лоба по линии роста волос.

Шаг 6. Сделать нос более узким помогут две продольные полоски по обоим бокам.

Шаг 7. Тщательно проработай линию челюсти и подбородок.
Шаг 8. Растушуй четкие линии с помощью косметического спонжа.

Шаг 9. Верообразной кисточкой добавь немного румян на "яблочки" щек.