Ингредиенты:

Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (быстродействующие) — 10 г
Мука — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Соль — 1 щепотка
Скумбрия (копченая) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец черный — по вкусу
Рис — 80 г
Яйца — 3 шт.

Приготовление:

1. Развести в стакане тёплого молока сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут, чтобы дрожжи начали работать.
2. Муку просеить в миску, сливочное масло натереть на тёрке. Перетереть муку с маслом в крошку. Влить в крошку дрожжи и замесить тесто. Скатать из теста колобок и упаковать его в пищевую плёнку. Отправить тесто в холодильник на 30 минут.
3. Рыбу отделить от костей и кожи, мелко нарезать. Рис и яйца отварить. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца измельчить. Смешать копченую скумбрию с рисом, яйцом и луком.
4. Форму смазать маслом, выложить часть раскатанного теста, положить начинку. Вторую часть теста можно раскатать и положить сверху (проколоть вилкой), а можно нарезать полосочки и уложить клеточкой. Верх пирога смазать яйцом. Выпекать 20-30 минут при 180 °С.

Приятного аппетита!

Очень необычная посуда, которая наверное не для всех, не всем она понравится, не каждый захочет и согласится с такой кушать

Хочу с вами поделиться работой художницы - Акие Накаты. Ее камни потрясающие, они смотрятся, как живые! Какие же они красивые!

Вероника Тушнова

Та женщина, которая ушла,
Не будет беспокоить вас звонками
И баловать в субботу пирожками,
Рассказывать, что ночью не спала…
Ей будет абсолютно всё равно,
Что ни одной с рыбалки смс-ки…
Что удочки стары, порвались лески,
А рыбы в речке спрятались на дно…

Та женщина, которая ушла,
Не будет вспоминать объятья ваши
И станет на одну потерю старше,
Но у неё, как прежде, два крыла…
Ручьём не льются слёзы по щекам
От запаха духов чужих и сладких…
Она уйдёт, не бросив взгляд украдкой,
А вместо вас возьмёт себе щенка…

Та женщина, которая ушла,
По центру дартса ваше фото вклеит…
В десяточку без промаха сумеет
Попасть, она б иначе не смогла…
И на страницах ваших, в соцсетях,
Её в гостях не встретите случайно…
И не вздохнёт о вас ночами тайно…
Корабль не хочет знать о якорях…

Вы будете не раз её просить,
Чтоб поняла, открыла и простила,
Под дверью, с орхидеей и текилой,
С козырной клятвой – на руках носить…
Она откроет дверь, не помня зла,
В рубашке не её совсем размера,
Со счастьем на лице, а в сердце с верой…
Та женщина, которая ушла…

Ирина Самарина-Лабиринт

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко — 70 мл
Вода — 70 мл
Мука — 300 г
Масло сливочное — 20 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Дрожжи сухие — 7 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,75 ч. л.

Для начинки:

Сыр — 80 г
Куриная грудка — 150 г
Лук репчатый — 0,25 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Яйцо — для смазывания
Мак — для посыпки

Приготовление:

1. Смешать молоко и воду и подогреть до 37–38 ºС. Растворить дрожжи, сахар и соль. Оставить минут на 10 в теплом месте. На поверхности должна появиться пенная шапочка.
2. Просеять в миску муку, вылить нашу опару, добавить мягкое сливочное масло и растительное. Сначала лопаткой, а потом руками замесить тесто. Оно получится мягким и эластичным.
3. Положить тесто в миску, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1–1.5 часа. Тесто должно хорошо подняться.
4. Для начинки сыр натереть на мелкой тёрке.
5. Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Мелко порезать курицу и добавить к луку. Посолить, поперчить и жарить до готовности. Добавить сметану и прогреть ещё минуту.
6. Тесто выложить на припыленную мукой поверхность и разделить на две равные части.
7. Раскатать одну в большой тонкий круг. Лучше это делать сразу на силиконовом коврике или пергаменте — так легче перенести на противень. По краю круга, отступив примерно сантиметр, выложить сыр. В центр выложить начинку из курицы. Раскатать второй кусок в круг и накрыть им пирог. Хорошенько скрепить края. 8. В центр поставить тарелку, как бы отделяя куриную начинку от сыра. От тарелки до края сделать надрезы. Каждый "лепесток" как бы вывернуть, скрепляя дно. Тарелку убрать. Накрыть пирог полотенцем и дать постоять минут 15–20. Далее смазать яйцом и середину посыпать маком.
9. Выпекать в разогретой до 200 ºС минут 20–25 до зарумянивания.

Ингредиенты:

Лимоны — 4 шт.
Соль — 2–3 ст. л.
Паприка — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Масло оливковое — 1–2 ст. л.

Приготовление:

1. Лимоны помойте, обсушите и нарежьте полукольцами. Удалите косточки, если они есть.
2. Присыпьте лимоны солью, перемешаете. Добавьте паприку и черный перец. Оставьте лимоны на 5–10 минут, чтобы выделился сок.
3. Выложите лимонные дольки в заранее стерилизованную банку. Лимоны должны лежать плотно, при необходимости можно поставить груз. Оставьте при комнатной температуре на 3 дня.
4. Добавьте оливковое масло, встряхните банку. Оставьте еще на 5 дней при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Семья Ирвина спасла тысячи животных во время лесных пожаров в Австралии.

Надеюсь, что все помнят или слышали о знаменитом охотнике на крокодилов - Стиве Ирвине. Он экспертом в области дикой природы, диких животных.

Звёзды,которые сейчас выглядят лучше,чем в молодости.

А как вы считаете, согласны с тем, что все эти звезды сейчас выглядят лучше, чем раньше?

В 2003 году в институте исследования морских млекопитающих в Миссисипи провели интересный опыт. Чтобы держать бассейны в чистоте, ученые научили дельфинов собирать мусор и обменивать его у сотрудников на рыбу. Дельфин Келли додумалась не сдавать большой бумажный мусор сразу, а делить его на много маленьких частей, получая еду за каждый кусочек. Вскоре она решила не съедать рыбу, а привлекать ею чаек, которых она ловила и также сдавала за награду, но намного большую. И самое впечатляющее то, что вскоре всему этому она научила своих детенышей.

Посмотрите, какими были цветные снимки из журнала Огонек 50-х и 60-х годов

Редкостная красота, которая  невероятно, по водой!!! До чего люди дошли, такое создают - делают по водой:)

Супружecкaя пaрa в Бразилии зa 20 лeт выcaдилa 2 млн дeрeвьeв и вoзрoдилa уничтoжeнный лec

Смотрите на картинках, как это получилось, выглядит.

Знаменитые высказывания знаменитого, гениального ученого, лауреата Нобелевской премии по физике -Альберта Эйнштейна

Как правильно выбрать подушку. Это важно, от этого зависит ваш сон и конечно ваше здоровье!

Любители жвачки, это информация для вас, вы узнаете, чем она полезна и почему!

Факты о пользе жевательной резинки для здоровья

Польза рыбы в двух картинках

Ингредиенты:

Курица — 700 г
Лимон — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Соевый соус — 2 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
Тмин молотый — 0,5 ч. л.
Кориандр молотый — 0,5 ч. л.
Перец чили — 0,25 ч. л.
Лук зеленый — 6 перьев

Приготовление:

1. Куриное филе моем, нарезаем на полоски. Чеснок нарезаем на кусочки, обжариваем 1 минуту на растительном масле. Зеленый лук нарезаем, цедру с апельсина и лимона снимаем. Смешиваем в миске мед, соевый соус, цедру лимона и апельсина, чили, тмин, кориандр, перец, зеленый лук, чеснок и лимонный сок, перемешиваем. Перекладываем куриное филе в миску с маринадом и оставляем на 20-30 минут.
2. Обжариваем куриное филе небольшими частями на большом огне и растительном масле в течение минуты, постоянно помешивая.
3. Перекладываем курицу в миску, а в сковороду вливаем маринад, заранее смешанный с мукой и апельсиновым соком, и прогреваем в течение минуты до загустения.
4. Добавляем курицу в соус, прогреваем и снимаем с огня. Подаем к столу с рисом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Черный листовой чай — 1–2 ч. л.
Молоко — 250 мл
Вода — 250 мл
Сахар — 1–2 ч. л.
Корень имбиря свежий — 10–20 г
Кардамон — 0,5 ч. л.
Гвоздика — 2–3 шт.
Бадьян — 1–2 шт.
Фенхель — 0,25 ч. л.

Приготовление:

1. Воду и молоко соедините, доведите до кипения.
2. Имбирь мелко измельчите, все специи измельчите в ступке. Добавьте их в ковшик, варите 2–5 минут, чтобы специи отдали вкус.
3. Следом добавьте сахар и чай. Варите напиток еще 4–5 минут. Затем накрытой крышкой и дайте настояться 10 минут.
4. Процедите чай в кружки.

Приятного аппетита!

Швейцария, горная река в швейцарском кантоне Тичино - воды Вераски

Давайте вспомним прошлое, когда - то очень известную,  популярную у нас  группу - Иванушки, 1й состав

Будьте внимательны, смотрите хорошо, а то порой, от невнимательности,  может такое показаться, что за голову схватитесь, а это только показалось:)

Для играющих людей, которые привыкли жить в мире азарта, адреналиновых ощущений, когда вы можете выиграть или проиграть, когда вы рискуете, ставите на игру все, чтобы или сорвать большой куш или ничего, делая крупные, большие ставки, для всех вас этот сайт -:https://avtomaty-cash.com/na-dengi-s-vyvodom/ , здесь идёт серьезная игра на деньги, с большими денежными возможностями. Тут можно играть и не крупно, автоматы для любого игрока, на любые ставки, от минимальных, до максимальных.

Вы конечно должны понимать, что игра на деньги, это риск, не всегда можно выиграть, можно и проиграть, бывает, что проигрыш не маленький. Так что думать и принимать решение вам и только вам! Я ещё раз напоминаю, что сайт для азартных людей, для которых игра и есть жизнь, это их отдых, развлечение, времяпровождение, снятие стресса, усталости, как моральной, так и физической.

Понятно, что казино, игровые автоматы, не всегда стоят на выдаче, они не всегда расположены на отдачу для игрока. Но, тут avtomaty-cash.com просчитывают варианты, стратегии, как и где лучше играть, чтобы выиграть. Дают советы, рекомендации, показывают лучшие заведения, где можно выиграть. Зайдя на сайт вы увидите самые прибыльные, с самой большой отдачей автоматы, от лучших, проверенных производителей. Сайт знакомит игрока с надёжными, серьезными заведениями, давая вам максимально высокий шанс на выигрыш.

Вы, в свою очередь, все проверяйте сами, смотрите своими руками и думайте своей головой.

Внимательно изучите, как поставить деньги и как снять, какие предлагают для этого способы. Как быстро вы сможете снять выигрыш.

Обратите внимание на бонусы, акции, суммы джекпотов, где и сколько выигрывают, на каких автоматах.

Для новичков часто бывают выделяют определенную сумму денег для игры, начала, как бонусом, чтобы вы попробовали, освоились.

Не забывайте, что сначала можно все проверить в бесплатной версии игры, не рискуя деньгами. Обкатайте зал, автомат, игру и только приступайте к игре на деньги.

Вы можете в демоверсии посмотреть самую крупную комбинацию, бонусы, призовые. Попробуйте автомат на разных линиях, ставках, посмотрите, как он будет себя вести, вырабойтайте план игры, стратегию, чтобы выиграть. 

Внимательно изучите правила и вперёд, к выигрыша! 

Желаю вам успеха и большего, запоминающегося выигрыша. Надеюсь, что сайт avtomaty-cash.com помог вам заработать.

Macтер-клаcc. Kopзинка для цвeтов из гaзетных тpубочек. 

Делаем удобный, симпатичный пуфик своими руками. Для такого пуфика ничего особого не надо, чтобы сделать его своими руками

Предлагаю вам посмотреть интересную идею, которая очень красиво выглядит, украсив ваш ремонт, дизайн вашей квартиры

Сказочные торты от Елены Гнут.

Ингредиенты:

пита - 4 шт.
филе куриное - 400 г
перец (болгарский) - 2 шт.
огурец - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
салат (листовой) - 1 пучок
йогурт (натуральный) - 250 г
лимон - 1 шт.
карри - по вкусу
соль - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Курицу нарезать тонкими полосками, посолить, приправить карри и обжарить на сковороде.

2. Болгарский перец вымыть, вырезать стручки, удалить стержень и семена, нарезать соломкой.

3. Вымыть листья салата, обсушить их полотенцем и нарезать соломкой.

4. Помидоры и огурцы вымыть и некрупно нарезать.

5. Приготовить соус. Натуральный йогурт смешать с карри, добавить немного сока лимона, посолить и перемешать.

6. Питу разогреть на гриле, разрезать пополам, начинить овощами и обжаренными кусочками курицы, приправить соусом.
 

Приятного аппетита!

6 миллиардеров рассказали о любимых книгах, которые было бы отлично прочитать всем

Ингредиенты:

Мука — 195 г
Сахар — 195 г
Сливочное масло — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Яйцо — 2 шт.
Домашний творог (или 9%) — 500 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сгущенное молоко — 0,5 банки
Жирная сметана — 4 ст. л.
Черный шоколад — 50 г

Приготовление:

1. Соединить составляющие смеси 1 (муку, 90 г сахара, разрыхлитель, сливочное масло), с помощью толкушки для пюре вымесить все в крошку.
2. Составляющие смеси 2 (яйца, творог, 105 г сахара, ванильный сахар) соединить и взбить до однородности.
3. Форму диаметром примерно 25 см выстелить пергаментной бумагой, смесь 1 разделить на 3 части, смесь 2 — на две части. Выкладывать по очереди, начиная с первой смеси и заканчивая ею же.
4. В творожную смесь можно добавить изюм.
5. Поставить форму в разогретую до 180 °C духовку и выпекать примерно 50-60 минут.
6. Соединить сметану и сгущенку. Отдельно растопить на паровой бане или в микроволновке шоколад (при мощности 600 Вт топить 2 минуты).
7. Готовую ватрушку вынуть из духовки, сразу же залить заливкой и сверху полить шоколадом, затем зубочисткой или спичкой можно нарисовать узорчики.
8. Дать ватрушке остыть при комнатной температуре и отправить до полного застывания в холодильник и только затем вынимать из формы.

Приятного аппетита!

Воротишься на родину. Ну что ж.
Гляди вокруг, кому еще ты нужен,
кому теперь в друзья ты попадешь?
Воротишься, купи себе на ужин

какого-нибудь сладкого вина,
смотри в окно и думай понемногу:
во всем твоя одна, твоя вина,
и хорошо. Спасибо. Слава Богу.

Как хорошо, что некого винить,
как хорошо, что ты никем не связан,
как хорошо, что до смерти любить
тебя никто на свете не обязан.

Как хорошо, что никогда во тьму
ничья рука тебя не провожала,
как хорошо на свете одному
идти пешком с шумящего вокзала.

Как хорошо, на родину спеша,
поймать себя в словах неоткровенных
и вдруг понять, как медленно душа
заботится о новых переменах.

 

Иосиф Бродский

Быть может, когда ты уйдешь от меня,
Ты будешь ко мне холодней.
Но целую жизнь, до последнего дня,
О друг мой, ты будешь моей.

Я знаю, что новые страсти придут,
С другим ты забудешься вновь.
Но в памяти прежние образы ждут,
И старая тлеет любовь.

И будет мучительно-сладостный миг:
В лучах отлетевшего дня,
С другим заглянувши в бессмертный родник,
Ты вздрогнешь — и вспомнишь меня.

 

Константин Бальмонт

Флаконы для духов начала 20 века как произведение искусства

Невероятные рисовые поля в японском селе Инакадате

Гарпия - это самый крупный орел в мире.

Омар Хайям

Все мы привыкли видеть звезду Обитель зла в прекрасной физической форме, без лишнего веса, а тут....понятно конечно, беременная, но так непривычно.

44-летняя гoлливудская актриса ждет третьегo ребенка и сейчас нахoдится на пoследнем месяце беременнoсти. На днях oна пoпала в oбъективы папарацци вo время прoгулки с семьей. Актриса призналась, чтo беременнoсть дается тяжелo: из-за веса ей слoжнo передвигаться и сильнo oтекают нoги.звезды,

Актерская игра не самая лёгкая профессия, для роли приходится то набирать, то сбрасывать вес. Вам может потребоваться набрать или сбросить 10 , 20, а порой и все 30 кг, а на это им дают определённое время 

Эмоции и забавные детёныши исполинского козодоя

Cвидeтeлями тaкoгo явлeния cтaли житeли индийcкого штaта Keрала. Пocле исследoваний было oбнаруженo, что пpичина крacного дoждя — спopы кpaсных водорocлей, которые cмешались с вoдoй.

Легендарный Энтони Хопкинс для итальянского Vanity Fair

В Италии прошел Фестиваль ледовой музыки на высоте 2600 метров над уровнем моря на леднике Presena в Пассо-Парадизо. Музыканты играли на инструментах, изготовленных изо льда

Новогодняя Москва

Константин  Ваншенкин

Советские ёлочные игрушки 60-х, 70-х, 80-х годов

Красивая, добрая история, про людей сделавший душевный поступок

Смотрим, наслаждаемся красотой и мастерством -  Cкульптуры из имбирного пряника

Ингредиенты: ⠀
1 упаковка крабовых палочек (200 гр),
3 яйца, сваренные вкрутую,
1 большое сладкое яблоко,
маленькая луковица,
150 гр. ветчины,
2 плавленых сырка (например,"Дружба"),
0,5 ст. орехов,
майонез,
соль, перец по вкусу. ⠀

Приготовление: ⠀

1. Салат выкладываем слоями в глубокий салатник:

1 слой: сырок, натертый на мелкой терке;
2 слой: желток, натертый на мелкой терке;
3 слой: мелко нарезанный репчатый лук;
4 слой: мелко нарезанные крабовые палочки;
5 слой: яблоко, натертое на крупной терке;
6 слой: мелко порезанная ветчина;
7 слой: сырок, натертый на мелкой терке;
8 слой: белок, натертый на мелкой терке.

2. Каждый слой смазать майонезом (кроме последнего) и присыпать мелко порубленными орехами.

3. Украсить по желанию. Убрать в холодильник примерно на 2 часа, чтобы салат пропитался.

Приятного аппетита!