-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktoria_84

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.05.2014
«аписей: 4611
 омментариев: 6716
Ќаписано: 11655


ѕр€на€ свинина по-китайски

¬оскресенье, 22 »юл€ 2018 г. 07:40 + в цитатник

5640974_7IXPscHX9Qw (700x700, 243Kb)

 

»нгредиенты: 
свинина — 1 кг, 
маленькие чиабатты — 6 шт., 
помидоры черри — 500 г, 
салат — 200 г, 
оливковое масло — 3 ст. л., 
перец черный свежемолотый — ½ ч. л.; 
дл€ маринада: 
мед жидкий — 4 ст. л., 
сливовое вино — 3 ст. л., 
соевый соус — 3 ст. л., 
корица молота€ — 1 ч. л., 
мускатный орех молотый — ¼ ч. л.,
гвоздика — 6 шт., 
перец чили сухой — 3 шт., 
бадь€н — 3 звездочки.

—пособ приготовлени€: 
1. —винину вымыть и просушить бумажным полотенцем. Ќарезать на куски толщиной 1 см. 
2. ѕриготовить маринад: гвоздику, чили и бадь€н растереть в ступке, добавить корицу, мускатный орех, мед, сливовое вино и соевый соус, все перемешать. 
3. ќпустить кусочки свинины в маринад так, чтобы они были покрыты со всех сторон, зат€нуть посуду со свининой пленкой и поставить на час в холодильник. 
4. ∆арить на открытом гриле или сковороде-гриль по 3–4 минуты на каждой стороне. 
5. ѕомидоры черри вымыть и разрезать пополам. 
6. —алат промыть, просушить и крупно нарезать или порвать руками. 
7.  аждую чиабатту разрезать вдоль на две части и поджарить на гриле с обеих сторон. 
8. —брызнуть хлеб оливковым маслом. 
9. ѕоложить на одну половину несколько разрезанных помидоров, горсть листьев салата и кусок м€са. ѕоперчить и накрыть другой половиной хлеба.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
‘ќ“ќ
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку