Ингредиенты:

- 8 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм сыра
- стакан сметаны 
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец 

Приготовление:

1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.

2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и вынимаем мякоть ложкой из серединки. 

3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля. 

4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.

5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.

6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем полчаса. 

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

500 г крабовых палочек 
4 отварных яйца
1 банка зеленого горошка
несколько маринованных огурчиков 
2-3 яблока
майонез

Приготовление:

Крабовые палочки и огурчики мелко нарезать.

Яйца и очищенные яблоки натереть.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Львы, слоны, змеи, сурикаты и многие другие дикие животные Африки, среди них росла и выросла Типпи Дегре. Необычное детство у этой девушки было. Но друзьями ее были не другие дети, а животные и не домашние, а дикие! Таких называют девочка - маугли. 

Необычная девушка, детство которой прошло в Африке в окружении диких животных, ставших ей лучшими друзьями. Зовут ее - Типпи Дегре. Родилась девочка 4 июня 1990 года в Виндхуке, Намибия, где ее родители, Алан Дегре и Сильвия Роберт, работали внештатными фотографами дикой природы.

Смотрите, что можно сделать из прищепок! Поделки из прищепок

Рассаду помидоров поливают раствором йода для более быстрого роста (1 капля на три литра). После применения этого раствора рассада зацветёт быстрее, а плоды будут крупнее. 

Может йод защитить помидоры и от фитофторы. 
Для этого Вам понадобятся несколько капель йода и 250 грамм молока, смешайте их с 1 литром воды. Раствор - одна капля йода на три литра воды, этим йодным раствором надо один раз полить рассаду томатов. От этого увеличиться продуктивность и будут побольше плоды. 

От фитофторы - каждые 2 недели опрыскивать помидоры раствором молока с йодом. 

Раствор для опрыскивания: 
На 10 литров воды добавить литр молока и 15 капель йода. Получившимся раствором обильно опрыскивать помидоры (так, чтобы с кустов текло)

Ингредиенты:
⠀
Куриная грудка — ½ шт.
Грибы — 200 г
Яйца — 2 шт.
Грецкие орехи — 100 г
Лук — ⅓ шт.
Зелень петрушки — 10 г
Сметана — 5 ст. л.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Грибы чистим и моем. Режем их. Обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим. Остужаем их.

2. Отваренную куриную грудку режем соломкой. Укладываем её на дно салатницы. Поливаем сметаной. Мелко режем лук и выкладываем его.

3. Мелко режем петрушку. Выкладываем поверх неё обжаренные грибы. Обмазываем их сметаной.

4. Яйца натираем на крупной терке, покрываем сметаной. Грецкие орехи измельчаем в блендере. Посыпаем ими сметану.
⠀
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

- 250 г филе сельди
- 180 г сметаны 
- 3 яйца, отваренных вкрутую
- 1 луковица-шалот
- 1/2 чашки крошек белого хлеба
- пучок укропа

Как готовить:

1. Хлеб обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

2. Яйца мелко нарубить.

3. Сельдь и лук измельчить в блендере. Добавить сухари, яйца, мелко нарубленный укроп и сметану, перемешать, приправить черным перцем по вкусу. Убрать на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Карп, судак, сом, треска, минтай и другая рыба, ее польза

Ингредиенты: 

Для теста: 
●4 яйца (отделить белки от желтков) 
●1 стакан сахара 
●10 ст.л. холодной воды 
●2 ст.л. с горкой какао 
●1/2 ч.л соды 
●1 стакан муки 
●1 ч.л. ванилина 

Для крема: 
●1 стакан сахара 
●3 ст.ложки. муки с горкой 
●2 яйца -ванилин 
●1 стакан теплого молока 
●250гр сливочного масла 

Для глазури 
●2 ст.л. сахара 
●2 ст.л. какао-порошка 
●2 ст.л. сметаны 
●50гр сливочного масла 

Приготовление:
Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону. — 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела.Добавить к взбитым желткам с сахаром ½ ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить взбитые белки. 

Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки. Долго массу не мешать.Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180*Ц духовку и выпекать примерно 30-40 минут или до пробы на сухую лучинку. 

Крем: В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 стол. л. муки с горкой – хорошо взбить миксером + добавить 1 стакан теплого молока., размешать и поставить на небольшой огонь.Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня. Полностью остудить!Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу. 

Глазурь: Смешать 2 стол. л. сахара + 2 стол. л. какао и 2 стол .л. сметаны.Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния. 

Сборка: На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут. Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник.

Такой красотой можно удивить даже тех, кто многое повидал, кто путешествовал по всему миру,  видел разные страны, разные города. Этот парк цветов особенный, его также называют ,,Сад Европы" 

Кекенхоф расположен почти на самом побережье между Амстердамом и Гаагой в небольшом городке Лиссе (нидерл. Lisse).
 

В этой фотоподборке вы увидите великолепных собак. Они играются, валяются, лежат среди листьев, так загадочно, таинственно смотря и выглядывая из под листьев.Это  работа  фотографа Anne Gеier

Ингредиенты:

Растопленное сливочное масло — 0,25 стак.
Молоко — 240 мл
Крупное яйцо — 1 шт.
Кукурузная мука — 1,25 стак.
Пшеничная мука — 1 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Консервированная кукуруза — 240 г
Перец халапеньо — 0,5 шт., опционально
Мед — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200ºC. Форму для выпечки смажьте маслом.
2. В большой чаше смешайте растопленное масло, молоко и яйцо, хорошо перемешайте.
3. Добавьте кукурузную муку, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель и соль, тщательно перемешаете до объединения. Примешайте консервированную кукурузу и измельченный перец халапеньо.
4. Вылейте тесто в форму, равномерно распределите.
5. Выпекайте 20–25 минут или до золотистого цвета. Проверьте готовность с помощью зубочистки — она должна выйти чистой.
6. Добавьте кукурузный хлеб из духовки и полейте сверху медом, дайте меду впитаться.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 150 г
Какао — 60 г
Молоко — 100 г
Сода — 1 щепотка
Сливки от 33% — 200 мл
Сахарная пудра — 1–2 ст. л.

Приготовление:

1. Для приготовления теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавьте яйцо, молоко, муку, соду и какао. Тесто получится достаточно густое.
3. С помощью кондитерского мешка сделайте небольшие лепешки на противне для выпечки. Поставьте в духовку, разогретую до 180 ºC, на 5–7 минут.
4. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.
5. На один бисквит отсадите крем.
6. Накройте второй половинкой.
7. Дайте пирожным постоять в холодильнике. 

Приятного аппетита!

Необычный, нестандартный декор кухни. Возможно, вы и не видели такие идеи, но тогда смотрите!

Идеи декора кухни кружками

Читать далее

алюмаркет

Предлагаю вам варианты, как красиво, грамотно можно хранить гладильные доски, чтобы они вам не мешали, не занимали место и их не было видно. Смотрите на фотографиях

Читать далее

Российская компания ,, Новая Энергия", которая была создана более десяти лет назад работающая со своими клиентами честно, порядочно, профессионально, применяющая комплексный подход, работает на результат удачный для себя и для вас, клиентов. Организация ,, Новая энергия", именно здесь , к вам, вашим просьбам, пожеланиям, требованиям отнесутся cерьезно, сделая все точно в назначенный, оговоренный срок. ,, Новая Энергия" это успешная, надежная организация.

Если вы искали, ищете, где могут  выполнить ремонт и реконструкцию воздушных линий электропередач, то думаю, что вам больше не стоит ничего и не кого искать! Зайдите сюда omsk.nskenergo.ru и получите более подробную информацию

Ингредиенты:

Куриные грудки — 450 г

Для маринада:

Оливковое масло — 0,25 стак.
Лимонный сок — 0,25 стак.
Чеснок, измельчить — 1 ст. л.
Свежая мята, измельчить — 0,25 стак.
Свежая душица, измельчить — 0,25 стак.
Свежий укроп, измельчить — 0,25 стак.
Свежая петрушка, измельчить — 0,25 стак.
Молотый красный перец — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Смешайте в миске все компоненты для маринада, четверть маринада сохраните.
2. В оставшийся маринад положите куриные грудки, оставьте их мариноваться минимум на 30 минут.
3. Сковороду-гриль смажьте маслом, разогрейте на среднем огне. Поместите на сковороду грудки, обжарьте в течение 2 минут, уменьшите огонь и жарьте еще 2 минуты, переверните. Полейте маринадом, снова увеличьте огонь и жарьте 2 минуты, затем уменьшите его до минимума и жарьте грудки 2 минуты. Выключите огонь и дайте постоять еще 5 минут.
4. Подайте с гарниром из овощей, рисом или картофелем.

Приятного аппетита!

Cмотрите, как делать французскую косу из пяти прядей

Если у вас есть старый, ненужный велосипед, который вы давно уже не используете, тогда из него можно сделать клумбу! Как? Смотрите!

Имя Пауло Коэльо слышали, знают почти все, благодаря его книгам, цитатам о любви, о жизни, также благодаря притчам.

Чего  стоит знаменитый, очень популярный роман ,, Алхимик" (про этот роман у нас слышали все! многие его прочитали, самый популярный из его книг).

Здесь, для вас - Топ вдохновляющих цитат Пауло Коэльо

Эти кадры, не были бы такими крутыми, если бы не животные, которые так удачно, в нужный момент умудрились влезть в кадр. Как будто ждали своего момента, своего шанса:)))

У меня для вас красивая идея, это для украшения интерьера! Резные свечи ручной работы. 

Эти собаки так хотят кушать, что готовы принести вам сами свою миску, лишь бы вы не забыли про них и покормили их еще раз:))))))

Ингредиенты:

апельсин - 3 шт.
сироп (гренадин) - 30 мл
лед (кубики) - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Выложить в стакан кубики льда.

2. Вымыть апельсины, разрезать их пополам и с помощью кухонной машины приготовить свежевыжатый апельсиновый сок.

3. В стакан, наполненный льдом, налить сироп гренадин.

4. Затем в стакан аккуратно влить апельсиновый сок.

5. Украсить стакан кусочком свежего апельсина и десертной вишенкой.

Вы любите  кроликов, как вы к ним относитесь? Посмотрите на этого, разве он не милый?

Предлагаю вам посмотреть кoттeдж в Kaлифopнии, CШA

К вашему вниманию дома, где фасады  с каменной отделкой

Ингредиенты:
-Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
-Яйцо куриное — 3-4 шт.
-Сметана — 3-4 ст. ложки
-Мука —3-4 ст.ложки
-Чеснок — 3 зубчика
-Зелёный лук по вкусу
-Соль, перец, подсолнечное масло.

Приготовление:
Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (примерно 5 мм*5 мм). Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану,зелень,муку. Все тщательно перемешать, дабы избежать комков. Консистенция теста для куриных котлет должна получиться достаточно жидкой, как кляр. На разогретую сковороду налить немного подсолнечного масла и, выкладывая смесь столовой ложкой, обжарить до золотистого цвета с двух сторон (примерно 2 мин.) на среднем огне. Куриные котлеты по-французски готовы! Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Идея для родителей, творчество с детьми 

Ингредиенты: 
мука — 4 ст. ложки 
сливочное масло — 25 грамм 
яйцо — 1 штук 
сахар — 35 грамм 
какао — 15 грамм 
молоко — 35 грамм 
сода — 1 щепоток

Приготовление:
1. Смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте молоко, яйцо и растопленное сливочное масло. 
2. Тесто налейте в кружки на 1/2 высоты и поставьте в микроволновку. На 1 кружку у меня ушло 2 минуты. 
3. Готовый кексик немного остудите и угощайтесь. 

Приятного чаепития!

Конкурс красоты   «Мисс Европа» — это континентальное соревнование, в котором принимают участие страны, территориально находящиеся в Европе, а также Израиль, Турция и Ливан. Впервые конкурс красоты был проведен в 1920 году. У мероприятия более чем 90-летняя история, за это время в Европе и мире многое изменилось, не остались прежними и стандарты красоты.

В этой подборке предлагаем полюбоваться на красавиц, которые блистали в одном из первых европейских конкурсов красоты. А заодно проследить, как поменялись идеалы красоты за это время.

«Мисс Европа — 1930» проходил в Париже, победительницей стала представительница Греции Алики Диплараку.
Самый первый всеевропейский конкурс красоты был организован в Париже в 1920 году.
В Греции конкурсы красоты начали проводиться с 1929 года. Причем проведение подобного конкурса считалось делом государственного масштаба: в числе зрителей находилось не только всё светское столичное и провинциальное общество, но и члены правительства, премьер-министр и члены королевской фамилии с придворными. Каждый день конкурса обсуждался и комментировался в центральной печати, страницы которой пестрили фотографиями девушек.
Победительница конкурса в 1930 году Алики Диплараку родилась в семье известного адвоката и получила блестящее образование: будущая мисс Европа разговаривала совершенно свободно на четырех языках. Этот факт сыграет огромную роль: Алики Диплараку, всемирно известная благодаря своей красоте и почетным титулам, которыми наградила ее европейская печать — Спартанка, Афинянка и Гречанка с большой буквы, — объездила весь мир, читая лекции о Древней Греции и греческой культуре, пропагандируя свою родину и приглашая своих собеседников посетить землю, где родилась европейская цивилизация.

Любите своего котика? Тогда вот вам идея! Креативная лежанка для котика

Развиваем своих детей. Для этого предлагаю  кроссворды. Возраст 5 - 7 лет.

Ингредиенты:

Молоко — 50 мл
Сливочное масло — 50 г
Мука — 5 ст. л.
Яйцо — 5 шт.
Сахар — 80 г
Сливки от 33% — 250 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Доведите до кипения масло с молоком.
2. Добавьте муку и перемешайте до получения однородного теста.
3. Отделите 4 желтка от белков. Введите желтки и 1 яйцо в тесто.
4. Оставшиеся 4 белка взбейте отдельно в пышную пену.
5. Смешайте белки с тестом. Делайте это аккуратно, чтобы белки не осели и тесто оставалось пышным. Выложите тесто на противень для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 ºC, на 8–10 минут.
6. Готовый бисквит скрутите в рулет вместе с бумагой и дайте остыть.
7. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.
8. Остывший бисквит смажьте кремом и скрутите в рулет.
9. Полейте бисквитный рулет растопленным шоколадом и уберите в холодильник, чтобы крем немного застыл.

Приятного аппетита!

Cейчас, когда на дворе март. На улицах где - то холодно, морозно, а где - то мокро, дождливо.

Вот у кого -то в городах мокро и дождливо, для вас будет знакома - Небесная стихия от немецкого фотографа Джонаса Пионтека.

Нежнейший тортик, очень вкусный, в меру сладкий и не приторный. Интересная нежная сметанная глазурь.
Очень прост в приготовлении, идеально подходит и для семейного чаепития, и для праздничного застолья.
Ягоды или фрукты можно использовать любые на ваш вкус.

Ингредиенты: 
Для коржа:
- 60 г сливочного масла
- 100 г печенья (бисквитные палочки или амареттини)
- 100 г молотого миндаля

Для начинки:
- 150 г белого шоколада
- 600 г сливочного сыра
- 120 г сахара
- 1 столовая ложка крахмала
- ванильный сахар
- 2 яйца

Для прослойки:
- 150 г варенья или протёртых с сахаром ягод

Для сметанной глазури:
- 400 г нежирной сметаны
- 40 г сахара
- ванильный сахар

Для украшения:
- свежие ягоды
- шоколад

Приготовление:
1. Для основы тортика растопить масло, измельчить печенье. Смешать масло с печеньем и миндалем, разложить на дно формы, застеленной бумагой, разровнять и придавить ложкой. Поставить на время в холод.
2. Шоколад растопить на водяной бане.
Сливочный сыр взбить с сахаром и ванилином, постепенно добавить крахмал, яйца и растопленный шоколад.
3. 2/3 части массы разложить на основу тортика, затем аккуратно разложить фруктовую или ягодную прослойку, не доходя около 4 см до краев. Сверху оставшуюся сливочную начинку. Выпекать в заранее разогретой духовке при 170-190°, примерно 45 минут.
4. Бока тортика будут запекаться быстрее,поэтому форму лучше полностью выстелить бумагой,чтобы в готовом виде бока у торта не были темнее.
5. По истечении времени,достать торт из духовки и оставить немного остыть, примерно 15-20 минут.
6. Для глазури смешать сметану с сахаром и ванилином. Распределить глазурь по поверхности и выпекать торт при такой же температуре ещё 7-10 минут.
7. Торт остудить и перед подачей украсить свежими ягодами или фруктами и шоколадом.

Айрис Скотт, не обычная художница, она творит, создает не так, как все, у нее своеобразная техника. Ее картины созданы, нарисованные на кистью, а пальцами!
 

К вашему вниманию шикарные, сделанные со вкусом, красивые, просторные, ванные комнаты

Увы, дефицит витаминов – проблема, которая сегодня касается практически каждого. Например, недостаток витаминов группы В и фолиевой кислоты испытывают 60–80% россиян, потому что питаются рафинированными продуктами. А дефицитом витамина С страдают 70% из нас. Часто он есть даже у тех, кто исправно, но неправильно принимает аскорбинку.

1.Нельзя грызть драже

Большинство принимают витамин С 1–2 раза в день при том, что он выводится из организма за 2–3 часа. Значит принимать аскорбинку нужно 5–6 раз в сутки. И ни в коем случае нельзя рассасывать их во рту и разгрызать драже. Иначе ты нанесешь вред зубной эмали, а для организма не будет никакой пользы.

Оболочка защищает аскорбиновую кислоту от разрушения при контакте со слюной (она имеет щелочную реакцию). Толщина защитного слоя рассчитана так, чтобы, постепенно растворяясь, он помог действующему веществу попасть в те отделы пищеварительной системы, где витамин С наиболее полно усвоится.

2.Не все витамины лучше запивать водой

5 сладостей для тех, кто на диете

1.Ягодные смузи

В них сохраняются витамины,микроэлементы и растительные волокна практически в неизменном виде. Например,очень полезный десерт — смузи из малины и молока. Тебе понадобятся стакан малины,150 мл молока, мед по вкусу и щепотка корицы. Взбей в блендере малину (если используешь замороженные ягоды, не давай им полностью оттаять), корицу и мед. Добавь молоко и опять взбей. Укрась мятой, можно добавить лед. В порции такого десерта — 110 ккал.

5

В марте 2018 года в эксплуатацию было введено в эксплуатацию самое большое круизное судно в мире. 

Торжественная закладка киля этого судна состоялась 29 октября 2015. 8 марта 2017 ему дали имя — Symphony of the Seas («Симфония морей»). 

Symphony of the Seas будет переведён на постоянное базирование в Майами, откуда будут стартовать недельные маршруты по Карибам. Начало эксплуатации планируется на 2020—2025 год. 

Реализацией масштабнейшего проекта занималось французское судостроительное предприятие STX France. 

Как уже было сказано, это самый большой круизный лайнер в мире. Его водоизмещение составляет 228 081 тонн. Длина — 362 метра, ширина — 66 метров. 

На лайнере 15 палуб, 2775 кают, вместимость — 6780 пассажиров (максимально) и 2175 членов экипажа. 

На новом судне будут сухопутные и водные горки для перемещения пассажиров между палубами, амфитеатр под открытым небом и парк, в котором будет собрано не менее 12 тысяч деревьев и растений.

Ингредиенты:

Яйца 
Сахар (10гр.)
Соль 
Мука (200-230 гр.)
Разрыхлитель (1 ч.л.)
Вода (300 мл.)
Подсолнечное масло (50 гр.)
 Сыр твёрдых сортов (150-200 гр.)
Зелень (любая по вкусу - укроп, петрушка, кинза).
⠀
Приготовление:

Муку высыпаем в сито и несколько раз тщательно просеиваем.

После этого перемешиваем ее с чайной ложкой разрыхлителя.

Яйца убираем из холодильника приблизительно за час до начала процесса.

Воду кипятим, затем позволяем ей остыть до 30 градусов.

Сыр трем на средней терке.

Зелень мелко шинкуем ножом или измельчаем в блендере.

В глубокую миску разбиваем яйца комнатной температуры. Добавляем сахарный песок, размешиваем массу венчиком.

Всыпаем соль и ставим массу взбиваться на медленной скорости блендера.

Затем вливаем в массу воду, не прекращая взбивания.

Затем всыпаем просеянную муку. Добиваемся однородной консистенции.

Вливаем подсолнечное масло, перемешиваем венчиком и позволяем массе настояться, примерно 10-15 минут.

Ставим сковороду разогреваться на средний огонь, добавляем 50 гр. сливочного маргарина.

Добавляем в тесто  зелень и еще раз перемешиваем массу.

В настоявшееся тесто высыпаем натертый сыр, аккуратно размешиваем венчиком.

Жарим примерно три-четыре минуты, затем лопаткой переворачиваем изделия на другую сторону.
⠀
Готовые блинчики выкладываем на блюдо и при желании сворачиваем их в трубочки.

Приятного чаепития!

Ингредиенты:
молоко — 1 литров 
яйцо — 3 штуки 
сахар — 3-4 ст. ложек 
соль — 1 по вкусу 
растительное масло — 3-4 ст. ложек 
мука — 1,5 стакана (+ немного в начинку) 
куриное филе — 400 грамм 
лук репчатый — 1 штук 
сливки от 33% — 50-100 миллилитров 
специи — по вкусу

Приготовление:
1. Для приготовления блинов смешайте яйца с сахаром. Добавьте соль, сахар, растительное масло и муку. Замесите жидкое тесто, чтобы не было комочков. Пеките блины на разогретой сковороде, смазанной маслом. Вливайте половину половника и пеките по 30-50 секунд с каждой стороны. 
2. Для приготовления начинки мелко нарежьте куриное филе и обжарьте. Затем добавьте мелко нарезанный лук. Обжарьте еще пару минут. Затем добавьте соль и специи. 
3. Подлейте немного воды и тушите под крышкой минут 10-15. Затем добавьте сливки. В небольшом количестве воды размешайте 1 столовую ложку муки и влейте к мясу. Добавьте мелко нарезанную зелень и доведите все вместе до загустения. Немного остудите. 
4. Немного начинки выложите на блин и заверните. 

Приятного аппетита!

Топ 10 факторов разрушающих почки

Как подобрать макияж по форме глаз

Ингредиенты:

Филе лосося — 4 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки 20% — 250 мл
Куриный бульон — 125 мл
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Итальянская приправа — 1 ч. л.
Пармезан — 50 г
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Шпинат — 225 г
Вяленые томаты — 25 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Нарезанная петрушка — по вкусу

Приготовление:

1. Филе лосося посолите и поперчите с обеих сторон.
2. В большой сковороде нагрейте оливковое масло. Выложите кусочки филе на сковороду, кожицей вниз, и обжаривайте на среднем огне минут 7, затем переверните филе и обжаривайте дополнительно 3 минуты, до золотистой корочки и едва розового центра. Переложите рыбу на тарелку и отставьте в сторону.
3. Добавьте на сковороду измельчённый чеснок и мелко нарезанный лук, обжаривайте до мягкости и прозрачности.
4. Влейте сливки, куриный бульон, чесночный порошок, итальянскую приправу и измельчённый пармезан. Добавьте кукурузный крахмал, хорошо перемешайте.
5. Доведите соус до кипения и убавьте огонь, дайте ему повариться 1–2 минуты.
6. Добавьте шпинат и вяленые томаты и продолжайте готовить, периодически помешивая, пока шпинат не начнёт увядать.
7. Выложите филе лосося обратно на сковороду, по желанию посыпьте блюдо петрушкой и полейте соусом каждый кусок рыбы.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
творог — 200 грамм 
кефир — 500 миллилитров 
яйцо — 3-4 штук (3 шт. крупных яиц или 4 мелких) 
мука пшеничная — 350 грамм 
сахар — 3 ст. ложки 
соль — 1 щепотка 
ванильный сахар — 1 чайная ложка 
разрыхлитель теста — 1 чайная ложка 
растительное рафинированное масло — 70 миллилитров 
кипяток — 1,5-2 стакана

Приготовление:
1. Подготовьте продукты, важно, чтобы все было комнатной температуры. Приступим. 
2. Венчиком разотрите кефир с творогом в однородную массу. Постарайтесь, чтобы не было комочков. 
3. Всыпьте сахар и добавьте яйца, перемешайте. 
4. Соедините муку с разрыхлителем, добавьте в тесто. 
5. Тесто должно быть густоты сметаны, но однородное, без комочков. 
6. Закипятите воду, влейте тонкой струйкой кипяток, венчиком постоянно помешивая тесто. В самом конце добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте тесто. 
7. Перед жаркой первого блина можно смазать сковороду, а вот дальше можно жарить блины на сухой. Регулировать густоту можно кипятком. Я делала блины средней толщины, соответственно тесто было в меру густое. 

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г 
Мука — 90 г 
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 20 г
Сахарная пудра — 30 г

Приготовление:

1. Для приготовления печенья «Савоярди» очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. Нужно взбить в миске белки в крепкую пену.
2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену в отдельной миске.
3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой массе, перемешать.
4. Духовку разогреть до 150°С. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Кондитерский шприц заполнить тестом (диаметр отверстия примерно 14 мм). Выдавить на противень палочки длиной 10 см. Вместо кондитерского шприца можно воспользоваться чистым полиэтиленовым пакетом — заполнить его тестом и отрезать уголок нужного размера.
5. Сахарную пудру смешать с оставшимся сахаром. Половиной этой смеси посыпать печенье.
6. Подождать 10 минут, пока сахар растворится, и посыпать печенье остальной сахарной смесью. Подождать 2 минуты. И поставить в духовку. Выпекать печенье до золотистого состояния.

Приятного аппетита! 

Как влияет на нашу стопу ношение каблуков